Saison 2024

Salut
Ici, ça coule encore un peu, l'eau est encore très belle, pas sucré par conte, aujourd'hui ma dernière journée de récolte d'eau d'érable. Ça gelé -7 la nuit dernière.
Après aujourd'hui, cé terminé ,ça gèle pu, pour plusieurs jours. Hier, encore du beau sirop clair, incroyable, quelle saison productives cette année.
Présentement, je dépasse les 150gallons, 900 entailles gravité 3/16.
Battue ma saison record, qui était de 118 gallons.
Bonne journée

beaver a écrit:Ici aujourd'hui il a fait 3 ça n'a pas coulée fort j'ai arrêté la pompe et demain matin j'espère que ça va être mieux

J'ai fait un petit vidéo de mon entaillage sous la ligne et de la coulée mais je n'ai pas pu l'envoyé à goudrelle ça ne fonctionnait pas

Salut Beaver je serai intéressé de voir ta vidéo sur l'entaillage sous la ligne car j'ai eu des gros problèmes cette année et je suis également entailler sous la ligne.
C'est toujours à la recherche des raisons de mon problème

Va sur les vidéos de goudrelle sur you tube elle est sous son nom

Goudrelle a écrit:Voila, j'ai téléchargé la vidéo de beaver sur You tube.

Oups oublié le dernier message, je suis novice sur le site et je n'avais pas vu les autres pages. J'ai finalement trouver la vidéo que Goudrelle a télécharger.
C'est très instructif. Je vais essayé de faire la même chose avec une vidéo e je vais vous l'envoyer. C'est peut-être une piste de la cause de mon problème.

Parfait bien hâte de voir

Salut beaver
Comme ça, ta produits autant avec L'entaille sous la la ligne, que 16 pouces plus haut.
Bye

Martin. Gauthier a écrit:Salut beaver
Comme ça, ta produits autant avec L'entaille sous la la ligne, que 16 pouces plus haut.
Bye

Oui moi aucun changement dans les coulées
5 lignes sur 7 et pas vue de différence

Ok,parfait cé bon à savoir.
Merci

Ici péninsule acadienne nouveau brunswick 215 érable sur 3/16 pompe guzzel -26 de vacuum ramasser 145 litre de sirop pour 7775 litre d,eau si je calcule bien c'est point 6 lb à la,entailles je suis loin des autre avec 3 4 et 5 livres à l,entailles

Denis a écrit:Ici péninsule acadienne  nouveau brunswick 215 érable sur 3/16 pompe guzzel  -26 de vacuum  ramasser 145 litre de sirop pour 7775 litre d,eau si je calcule bien  c'est  point 6 lb à la,entailles  je suis loin des autre avec 3 4 et 5 livres à l,entailles

Pas beaucoup effectivement, mais es tu avec de l'érable rouge ??

Salut Goudrelle
Peut tu me donner la méthode de calcul, livres à L'entaille, je trouve pas SVP. Merci

Nombre de gallons produit× 13.2476(poids d'un gallon)
÷ par le nombre d'entailles

Beaver t'as répond mon Martin !

beaver a écrit:

Martin. Gauthier a écrit:Salut beaver
Comme ça, ta produits autant avec L'entaille sous la la ligne, que 16 pouces plus haut.
Bye

Oui moi aucun changement dans les coulées
5 lignes sur 7 et pas vue de différence

Cette annee 90% de mes entaille étais sous la ligne Ca change rien

Denis a écrit:Ici péninsule acadienne  nouveau brunswick 215 érable sur 3/16 pompe guzzel  -26 de vacuum  ramasser 145 litre de sirop pour 7775 litre d,eau si je calcule bien  c'est  point 6 lb à la,entailles  je suis loin des autre avec 3 4 et 5 livres à l,entailles

Je compte pas comme vous autre je crois pcq moi ca donne presque 2 lbs a l entaille si tu as 215 entailles et ton eau aurais une moyenne de 1.7. j ai mis les litres en gallon en divisant par 4.54

Toi Beaver ton vaccuum est à combien?

Dans des conditions de bonnes coulées autour de -20 ,-21

Ici (au fleuve dans le coin de Matane) on vient de d'arrêter, donc presque un mois de Sucre.

Une bonne saison globalement, on a fait une plus grosse production que la moyenne. Un bien meilleur sirop que les deux dernières années (et ça, ça fait du bien).

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Voici une vidéo qui explique mon problème. Et la deuxième apporte une théorie à mon problème et j'aimerais avoir votre avis.
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Mon vacuum est à -28. Dans la deuxième vidéo est-ce que je siphonne de l'air de l'érable ou c'est simplement parce que ça coule quand on voit des bulles monter. Est-il possible que même si mon entaille est étanche, le vaccum soit trop élevé et qu'il aille chercher de l'air dans l'arbre qui assèche le trou et fait en sorte que mes érables ne coulent plus en deuxième moitié de saison? Pourtant il y a d'autres personnes qui ont un vacuum de -28. Si c'est votre cas allez vous remarquez une diminution de la coulé en 2e moitié de saison.
Pour faire un test j'ai repercé trois érables à des endroits différents. Ces trois entailles ont coulées jusqu'à ce que j'arrête les pompes mais pas les vieux trous??????

Dans la deuxième vidéo il y a fuite et aussi, il serais préférable d avoir une loupe par en bas. Dans la première , il n y a pas de problème a être entaillé en dessous. Ca peut être un assèchement par une fuite qui cause l arrêt ou une infection s il reste de l eau dans l entaille ou un bois brun à l entaillage.

Mais perso, j irais avec l infection. On ne vois pas bien si le chalumeau à une pente descendante, mais à voir le vidéo il me semble que non. Ce qui peut causer une infection.

L autre chose que je viens de penser, 2 entailles sur le même arbre à une distance qui me semble pas très loin, qui n a pas l air très gros comme arbre... tu abaisse tes chance.

Si l arbre est asser gros, soit au moins 16 pouces de large, tu peux mettre 2 entailles à l opposé l une de l autre. Sinon, cela peut aussi être une cause qu une entaille tire toute l eau de l autre, surtout, je dis bien surtout à -28. Dans la première vidéo, si tu était mon étudiant, je te réprimanderais ! amicalement.

Salut 5/16 merci pour tes réponses.
Je te rassure que dans la première vidéo l'arbre était assez gros pour deux entailles et elles étaient quand même assez éloignées l'une de l'autre même si elle n'était pas complètement opposée. C'est le gros plan de la vidéo qui donne l'impression qu'il était petit.
Il y a eu ici surentaillage dans les années passées avec d'autres propriétaires alors je fais extrêmement attention à ce détail.

Pour ce qui est de la loupe par en bas tu m'en avais parlé aussi au téléphone. Je suis certain que cela va m'aider dans les prochaines années. Merci du conseil.

Mais est-ce mon seul problème? On voit dans une des capsules de Stéphane Guay de ce printemps qu'il n'a pas fait la loupe par en dessous chez lui. Est-ce qu'il y a d'autres acériculteur sur le blog qui entaille en dessous et qui ont une bonne saison? Aviez-vous la loupe en dessous?
D'où vient selon vous la fuite sur la deuxième vidéo ce n'est pas le chalumeau ce n'est pas la tubulure l'air arrive littéralement de l'arbre. Lorsque je marchais dans le bois en début de saison toutes mes entailles avaient des bulles d'air qui montaient peut-être moins rapide que celle de la deuxième vidéo mais il en avait tous mais pas sur la vidéo de Beaver. Pourquoi? Il est impossible que j'ai fait 4600 mauvais trous quand même. Est-ce que mon vacuum était trop élevé?

NathetDan a écrit:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Voici une vidéo qui explique mon problème. Et la deuxième apporte une théorie à mon problème et j'aimerais avoir votre avis.
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Mon vacuum est à -28. Dans la deuxième vidéo est-ce que je siphonne de l'air de l'érable ou c'est simplement parce que ça coule quand on voit des bulles monter. Est-il possible que même si mon entaille est étanche, le vaccum soit trop élevé et qu'il aille chercher de l'air dans l'arbre qui  assèche le trou et fait en sorte que mes érables ne coulent plus en deuxième moitié de saison? Pourtant il y a d'autres personnes qui ont un vacuum de -28. Si c'est votre cas allez vous remarquez une diminution de la coulé en 2e moitié de saison.
Pour faire un test j'ai repercé trois érables à des endroits différents. Ces trois entailles ont coulées jusqu'à ce que j'arrête les pompes mais pas les vieux trous??????

Salut ma petite théorie.... tu ne devrais pas mettre 2 entailles par arbre selon la théorie et la pratique tu ne double pas ta production seulement environ 20% de plus et le double de blessure si tu fais la méthode d'entaillage tu vas pas donner le temps à l'arbre de cicatricé avant de faire le tour de ton arbre... 2: si cette forêt a été beaucoup entaillée fort probable que celle qui ne coule pas soit une ancienne entaille!!!!
3: j'ai eu une entaille qui m'a donnée beaucoup de trouble finalement ce n'était pas le chalumeau ni le T ni la tubulure c'était l'arbre qui en apparence avait l'air [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ma théorie c'est qu'il y avait à cet endroit du bois mort ou l'arbre est creux ça siphonner de l'air
Et pourtant hier quand je suis allé dans le bois les bougeons sont sortis et il semble beau

Ce que j'ai fait tout simplement désentaillé et remis le chalumeau sur son T

Il a la gestion du vaccum qui peut faire une différence. Disons qu' il fait -2, pis j arrêté le vaccum, il peut avoir de l eau qui retourne a l arbre et contamine le trous.

Puis un autre point, on ne voit pas tout le tour de l arbre, la fuite peut venir du côté opposé par une fente ou un noeud pourri, ou encore une vieille blessure.