Saison 2024

magbeaujc a écrit:

Goudrelle a écrit:Ca sent la fin pour vrai, ici mes amis vont décrocher Lundi, l'eau est pas sucré (1.8 ) et ca commence a baver dans les relâcheurs....Le sirop est encore bien bon mais si t'as pas d'osmose, tu fini plus de bouillir.
Mon chum Marquis avec ses 1200 entailles va sortir 300 gallons de sirop, c'est quand meme tres bon car son record est de 350 gallons.

Avec 40 entailles nous avons sorti 25 (corrrection) litres de très beau et excellent sirop.  Goudrelle, si tu viens dans la région, nous avons de l''excellent sirop pour toi qui goutte vraiment l'érable  Nous avons suivi tes derniers conseils.  A Shawinigan, si la météo annoncée est présente, ça devrait couler encore quelques jours .  Il y a encore de la neige au sol et l'eau d'érable est très belle.

Joyeuses Pâques à tous (tes)  
Cordialement

magbeaujc a écrit:

magbeaujc a écrit:

Goudrelle a écrit:Ca sent la fin pour vrai, ici mes amis vont décrocher Lundi, l'eau est pas sucré (1.8 ) et ca commence a baver dans les relâcheurs....Le sirop est encore bien bon mais si t'as pas d'osmose, tu fini plus de bouillir.
Mon chum Marquis avec ses 1200 entailles va sortir 300 gallons de sirop, c'est quand meme tres bon car son record est de 350 gallons.

Avec 40 entailles nous avons sorti 25 (corrrection) litres de très beau et excellent sirop.  Goudrelle, si tu viens dans la région, nous avons de l''excellent sirop pour toi qui goutte vraiment l'érable  Nous avons suivi tes derniers conseils.  A Shawinigan, si la météo annoncée est présente, ça devrait couler encore quelques jours .  Il y a encore de la neige au sol et l'eau d'érable est très belle.

Joyeuses Pâques à tous (tes)  
Cordialement

Ça fait combien de litres ou gallons à l'entaille? Comment le calculez-vous? Même si c'est une très petite production nous aimons savoir notre rendement. merci

Goudrelle a écrit:25 litres donne approximativement 6.25 gallons

Donc 6.25 x 13.25 lbs = 82,8125

82,8125 divisé par 40 = 2,07 LBS/entaille

magbeaujc a écrit:

Goudrelle a écrit:25 litres donne approximativement 6.25 gallons

Donc 6.25 x 13.25 lbs = 82,8125

82,8125 divisé par 40 = 2,07 LBS/entaille

Ça ne semble pas beaucoup en comparaison à ce que je peux lire sur le site.  Est-ce normal ?

Goudrelle a écrit:

magbeaujc a écrit:

Goudrelle a écrit:25 litres donne approximativement 6.25 gallons

Donc 6.25 x 13.25 lbs = 82,8125

82,8125 divisé par 40 = 2,07 LBS/entaille

Ça ne semble pas beaucoup en comparaison à ce que je peux lire sur le site.  Est-ce normal ?

C'est pas mal dans les normes pour quelqu'un a la chaudière et toi avec ta tubulure sans vacuum, c'est normal

Habituellement les gars a la chaudière font ca 2 - 2 1/2 livres a l'entaille et dans de très rare cas vont faire du 3 lbs

sako a écrit:

Goudrelle a écrit:

magbeaujc a écrit:

Goudrelle a écrit:25 litres donne approximativement 6.25 gallons

Donc 6.25 x 13.25 lbs = 82,8125

82,8125 divisé par 40 = 2,07 LBS/entaille

Ça ne semble pas beaucoup en comparaison à ce que je peux lire sur le site.  Est-ce normal ?

C'est pas mal dans les normes pour quelqu'un a la chaudière et toi avec ta tubulure sans vacuum, c'est normal

Habituellement les gars a la chaudière font ca 2 - 2 1/2 livres a l'entaille et dans de très rare cas vont faire du 3 lbs

Goudrelle tu mets tes litres en gallon américain pcq sais pas 4.54 pour des gallons imperial et 13.25 sais pas pour des gallons imperial désolé si je me trompe pas ta moyenne va baisser un peu encore .Cet année les chaudières c est ordinaire avec une saison longue il faut vraiment entailler quand ca coule pour vrai et on a eu une semaine pas de gel les trou on pas aimé ca et un mois de coulé c est pas mal le top

caraté a écrit:

NathetDan a écrit:C'est pour cela que présentement, je réfléchi à l'idée de 5/16 de réduire mon vacuum et peut-être de recommencer à le moduler selon la température. Mais il y a quand même du monde qui pompe à -28 et font de bon rendement alors pourquoi?
Je suis d'accord avec 5/16 que Stéphane Guay fait des expériences. Mais ce sont les scientifique qui nous explique avec leur expérience pourquoi une technique que l'on fait depuis des années fonctionne et pourquoi l'autre est inutile.... Par contre, ils doivent y aller avec la méthode essaie/ erreur comme nous. Donc je vais moi aussi faire mes expériences:
Jusqu'à présent, mon idée est d'entailler la majorité de mon érablière au dessus de la tubulure comme dans le bon vieux temps.
Ensuite je me garde des lignes pour faire des tests.
Une ligne de 500 entailles entailler en dessous sans loupe vers le bas comme cette année.
une ligne de 500 entailler vers le bas avec loupe comme 5/16 le suggère.
J'aurais forcément une ligne de 500 entailles entailler au dessus et il me reste une ligne de 500 entailles pour un autre test. Avez-vous des suggestions?
Je pourrai ainsi comparer dans le relâcheur les coulées (je voulais mettre des compteurs d'eau mais c'est trop cher)

Reste à voir comment je vais gérer mon vacuum car je n'ai qu'une seule station de pompage alors je ne peux pas faire 2 tests.

A combien se tenait ton vacuum au bout des maines si tu pompais à -28 ? j'ai pompé à -28.5 une bonne partie de la saison et j'ai seulement 1650 entailles cette année et j'ai passé beaucoup de temps en forêt ! Une année pas de neige comme cette année, j'ai entaillé en dessous du 5/16 avec une loupe de 10 pouce minimum et c'est une année record pour moi.