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Message par Goudrelle Sam 11 Fév 2023 - 17:02

Ca sent le sirop d'érable et on est meme pas a mi Février, ici en Outaouais, ca coule bien déjà sous vacuum !!!

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Message par Matt86 Sam 11 Fév 2023 - 21:47

Goudrelle a écrit:Ca sent le sirop d'érable et on est meme pas a mi Février, ici en Outaouais, ca coule bien déjà sous vacuum !!!

Je pensais d’attendre plus vers la fin février car la fin des prévisions 14 jours semble plus froid, mais je pense que je vais commencer à entailler demain. Le restant est prêt. Une autre belle saison qui s’annonce.
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Message par Goudrelle Sam 11 Fév 2023 - 23:19

Matt86 a écrit:
Goudrelle a écrit:Ca sent le sirop d'érable et on est meme pas a mi Février, ici en Outaouais, ca coule bien déjà sous vacuum !!!

Je pensais d’attendre plus vers la fin février car la fin des prévisions 14 jours semble plus froid, mais je pense que je vais commencer à entailler demain.  Le restant est prêt.  Une autre belle saison qui s’annonce.

Tu est sur le 3/16 pas mal mon Mat, effectivement c'est pas trop tot pour entailler, tu serait prêt si jamais ca change pour le mieux !!

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Message par Goudrelle Mar 14 Fév 2023 - 17:14

Ici a Gatineau, ma petite niece a commencé a bouillir, 80 entailles sur tube et déjà 25 gallons de bonne eau de ramassé !!!!

Ca lui permet de bien flusher les lignes et d'etre prêt pour le après gros gèle qui s'en viens .

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Message par Goudrelle Jeu 23 Fév 2023 - 21:34

Ca ben l'air que ca va vraiment débuter en début Mars ici en Outaouais, ma niece et son chum on vraiment pogné la piqure, ils ont maintenant 250 entailles sur pompe shurflo (2) 4008 et ils vont mettre 150 chaudières en début Mars !!!! Ils vont voir c'est quoi bouillir pendant de grande heures !!! ils ont un 2x4 CDL et une petite osmose Nano RO

Ils vont s'amuser en masse !!!! lol! lol!

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Message par Martin. Gauthier Ven 24 Fév 2023 - 4:58

Salut
Hiii!! ,tu va devoir y vendre ton ptit LS 2 x6 mon Goudrelle, sinon tu va relailler de temps en temps.
Cé beau bouillir, mais des fois, ta hâte de finir.
Bonne journée.
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Message par Goudrelle Ven 24 Fév 2023 - 6:12

lol! lol! lol!

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Message par patrbell Sam 25 Fév 2023 - 12:34

Sud du Québec avec des 2 4 degrés cette semaine. Mais ici -2 -4 comme max . C'est la qu'il y a une grande différence entre le sud et le nord du Québec. Souvent quelque semaines de différence pour l'arrivé du printemps. L'épaisseur de neige est aussi différente. Ici avec le fleuve pas gelé et les lacs pas avec une couche de glace épaisse comme normalement. Ça va surement jouer sur le fonte des neiges et le réchauffement au printemps. Mais miss météo est imprévisible. Parfois on une tempête de neige et la semaine après les feuilles ouvrent... J'ai même vue une tempête de neige après l'ouverture des feuilles...
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Message par Matt86 Lun 6 Mar 2023 - 15:19

Belle coulée en Outaouais hier et aujourdhui (dimanche-lundi). Première récolte de la saison pour moi. 2.3 brix en partant!!
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Message par Goudrelle Lun 6 Mar 2023 - 15:35

Effectivement Matt, ca coule super bien depuis hier !!

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Message par Le novice Lun 6 Mar 2023 - 17:13

Shawinigan en Mauricie y’a encore pomal de neige en forêt environ 42’’ ça se réchauffe tranquillement mais pas encore assez pour que ça coule selon moi encore 1 1/2 ou 2 semaines ……à suivre
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Message par Mavitec Mar 7 Mar 2023 - 6:31

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Granby, entaillé dimanche 5 mars (195 entailles sur vacuum) coulée de 120 litres pour rincer les lignes. J'avais déja vidé beaucoup d'alcool a l'automne avant les gelées. Le nouveau main 3/4" fait son travail perte maximum de ,25" de Hg au bout comparé a 4" HG avec tube 3/16". Lundi 330 litres, je devrai attendre a mercredi pour la prochaine coulée. J'espère faire mon premier sirop de la saison cette semaine ??
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Message par Le novice Mar 7 Mar 2023 - 6:48

😲😲y’a pus neige chez vous!!!!!
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Message par Goudrelle Mar 7 Mar 2023 - 6:50

lol!

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Message par Mavitec Mar 7 Mar 2023 - 6:52

Le novice a écrit:😲😲y’a pus neige chez vous!!!!!
Non, c'était lors de l'installation du main cet automne.
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Message par micpaq Mar 7 Mar 2023 - 8:19

belle installation Mario
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Message par Goudrelle Mer 8 Mar 2023 - 16:01

En fin de compte, ca coulé ici en Outaouais, il fait -1 dans le bois et ca coule au soleil !!!!

L'eau est a 2.8 brix aujourd'hui, ceci avec la correction de temperature fait.

C'est super bon !!!

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Message par patrbell Mer 8 Mar 2023 - 17:33

Merci Goudrelle , j'étais a Delson ce matin . Il y avait une belle gelé blanche sur les autos et ça a monté a 4 degré. Je me disais que les érables devaient couler dans les sucreries du sud du Québec. Même ici a St Fabien avec un 4 degré quand on est revenu il devait y avoir des érables qui avaient envie de dégouter un peu. Pas d'autre positif de prévu dans les 14 prochain jours ici. Mais ça me fait penser que c'est le temps que je commence a me préparer si je veux faire du sirop.
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Message par deere rider 1966 Mer 8 Mar 2023 - 19:27

On a commencer a entaille cette apres midi ici a Lanark en Ontario. Dans 3 heures, les chaudieres etait deja la moitier plaine.
La saison est commencer!!!!!

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Message par 5/16 Jeu 9 Mar 2023 - 6:59

Goudrelle a écrit:En fin de compte, ca coulé ici en Outaouais, il fait -1 dans le bois et ca coule au soleil !!!!

L'eau est a 2.8 brix aujourd'hui, ceci avec la correction de temperature fait.

C'est super bon !!!

Ca part haut ! mauvais présage...

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Message par Yves2 Jeu 9 Mar 2023 - 8:42

Mes 7 lignes sont entailler et a la prochaine coulée je part mes 2 shurflo

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Message par deere rider 1966 Jeu 9 Mar 2023 - 15:54

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Les chaudiere aux soleil etait presque pleine a midi aujourd'hui. Le taux de sucre est a un peu moins de 3%.
aussitot que j'ai 1000 litre d'accumuler, on va partir l' evaporateur.

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Message par JPGraphX Jeu 9 Mar 2023 - 15:55

Yves2 a écrit:Mes 7 lignes sont entailler et a la prochaine coulée je part mes 2 shurflo
Tiens nous au courant!! Smile
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Message par beaver Jeu 9 Mar 2023 - 16:26

Premier bouillage aujourd'hui l'évaporateur va super bien avec mon nouveau diffuseur d'air pas de boucane température dans la cheminée 550 à 565
Fan moitié pas un mot à dire
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Message par Le novice Jeu 9 Mar 2023 - 16:34

Es tu encore en action ou t’as fini?si oui quel quantité as tu sorti?
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