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Message par Le sucrier Mar 24 Jan 2012 - 21:28

Présentez vous et décrivez votre érabliere.

insérez des photos aussi. agréable a voir Smile

éditer votre profil pour ajouter votre ville, nombre d'entailles etc...





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Message par Le sucrier Dim 29 Jan 2012 - 15:27

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Message par Acerk2 Dim 29 Jan 2012 - 19:37

Très belle cabane à sucre ! Il te manquerais pas une cheminée sur ta hotte?
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Message par Le sucrier Dim 29 Jan 2012 - 20:40

non, juste une pour tous le champion.

la vapeur des panne avant va direct dans celle en arriere.
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Message par Acerk2 Dim 29 Jan 2012 - 21:50

Quel dimension ton champion? Est qu'il est performant ?
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Message par Le sucrier Lun 30 Jan 2012 - 21:26

salut acer !

C'est un darveau 3,5 X 14 .

Environ 2:30 pour faire un drum . Pour 4-6-8000 entailles sa peut aller .

c'est juste assez pour s'amuser Wink

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Message par Acerk2 Lun 30 Jan 2012 - 21:59

C'est bien,tu doit t'amuser autan qu'avec un gros évaporateur, c'est tout autant de travaille.
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Message par Le sucrier Mar 31 Jan 2012 - 16:12

eh eh !

je veut voir la tienne acer !!!

bounce
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Message par Acerk2 Mar 31 Jan 2012 - 17:31

Oui, Le sucrier ça vient, avant ya un peu de ménage à faire, je suis dans le bordel de l'entaillage!
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Message par milan29 Mer 8 Fév 2012 - 22:28

Salut tout le monde, je me présente, Milan29, un sucrier de Loisir.
j'entaille à l'ancienne, 100 a 200 érables sur les chaudieres, pour pouvoir mettre du sirop dans tout mes desserts sans me préocuper du prix Razz

Je suis aussi modérateur sur un site nommé:
www.sugarbush.info
qui a une section francophone que l'on peut rejoindre à :www.forumerable.ca
Merçi a Le sucrier, qui comme moi, m'a permis de donner les liens sur son site. cheers
Une photo de ma petite cabane:

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Message par crankshaft Lun 13 Fév 2012 - 15:02

Bonjour . Félicitation pour le site . Ca m'intéresse beaucoup puisque maintenant préretraité . je pense a exploiter mes érables dans un futur proche. Sur mon Lot pres de St Honoré Témiscouata J'ai une belle butte de 6000 jeunes érables ,environ 4 hectares . dont au moins 1500 seraient tres bien situées pour entailler . En attendant , j'aide mes voisins dans leurs patentes et ca m'aide a mieux comprendre le fonctionnement.
Langis
.

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Message par Le sucrier Ven 17 Fév 2012 - 21:47

eh eh !

Manque de photos la ici !!!

On es rendu a 35 membres, sa prend des photos bounce
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Message par milan29 Dim 4 Mar 2012 - 20:28

On relance le post, 56 membres, sortez vos appareils photo, montrez nous vos beaux paysages, et équipements! What a Face
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Message par Acerk2 Mar 6 Mar 2012 - 17:48

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Message par Le sucrier Mar 6 Mar 2012 - 18:23

cheers cheers

un drum a l'heure ???
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Message par Acerk2 Mar 6 Mar 2012 - 18:32

concentré à 20 brix et mon niveau d'eau en bas des rayons 3/4 heure, pas le premier baril par exemple.
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Message par kanuk Mar 6 Mar 2012 - 19:33

wow sérieux vous avez tous de belles machines !!!! je te dis que vous me faites rever vous autre !!!!

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Message par mathall Jeu 15 Mar 2012 - 11:53

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Et voilà pour mon grand champion Razz
À l'extérieur comme dans le temps! Mais on a un projet de faire une petite cabanne du type à Milan 29 pour l'an prochain. Il y a un début à tout!

75 entailles
poêle fait maison avec une panne 2 X 3 environ
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Message par mathall Jeu 15 Mar 2012 - 11:55

Tout un contrast avec les machines de rêve plus haut hahahahah!
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Message par milan29 Jeu 15 Mar 2012 - 12:07

Avant de batir ma petite cabane, je m'était monté un shack temporaire pour pouvoir bouillir a l'intérieur:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

a droite, vous voyez les billots de sapin coupés pour fabriquer la future cabane.
Quelque mois plus tard, la cabane en construction:

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j'ai tout fait moi même, coupé les planches avec mon moulin a scie, génératrice et compresseur dans le bois...c'est une job d'une personne seulement.
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Message par Acerk2 Jeu 15 Mar 2012 - 12:16

Milan29, Très jolie cabane, ça doit être plaisant bouillir dans ton ti-domaine
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Message par milan29 Jeu 15 Mar 2012 - 12:20

Acerk2, c'est la différence entre un Hobby et une entreprise... mais quand je travaillait dans l'industrie chimique, il y en avait beaucoup du stainless brillant, mais aucun réel plaisir à s'en servir...tandis que un acériculteur bien équipé, lui il en a du fun... cheers
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Message par mathall Jeu 15 Mar 2012 - 12:23

WOW
Tu me donne hate à cet été !
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Message par Acerk2 Jeu 15 Mar 2012 - 12:28

Milan29, tu sais j'ai énormément de plaisir quand même, mais c'est vrai que je t'envis!
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Message par dandum Jeu 15 Mar 2012 - 20:10

Moi j'ai 2200 entailles sur tubulure. Située à Stornoway en Estrie.
Bouilleuse 4x13 Darveau full flow avec bruleur carlin 801 et dome. 3 pieds fond plat 10 pieds fond cossé.
Séparateur Lapierre 5 forces 600gph
L'équipement est trop gros pour le nombre d'entailles que j'ai, je me suis donc procuré un bulk tank réfrigéré pour congeler mon concentré je bouille seulement aux 2-3 coulées. Dans un avenir rapproché, je bouillerai seulement le samedi en ajoutant un autre bulk tank
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