Re: beurre d`érable

par milan29 Lun 2 Mai 2016 - 17:49

Press drill, agitateur chromé (il sert seulement a ça Razz

) et seulement mettre deux bout de bois avec des serres pour empêcher le chaudron de trop glisser.
il se met a tourner tout seul du a la viscosité du sirop.

Ça me prend entre 10 et 20 minutes pour atteindre la consistance voulue.

https://www.lessucriers.com/t103-beurre-d-erable#968

par milan29 Lun 2 Mai 2016 - 20:58

après le beurre, un peu de pains de sucre, 3 litres de sirop:
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par **Goudrelle** Mar 3 Mai 2016 - 20:23

Menoum !!!!!!!

Bonne idée avec la press drill et un malaxeur a platre !!! Very Happy

Merci Milan Very Happy

Goudrelle

par milan29 Mar 3 Mai 2016 - 22:20

goudrelle a écrit:Menoum !!!!!!!

Bonne idée avec la press drill et un malaxeur a platre !!!

Merci Milan

Goudrelle

Le plus long c'est de nettoyer la press drill, pas le gout d'avoir trop de "fer" dans mon beurre... Shocked

par Summit580 Mar 3 Mai 2016 - 22:41

à quelle vitesse du la set ?? ;-) 1000 rpm

par milan29 Mer 4 Mai 2016 - 9:28

Summit580 a écrit:à quelle vitesse du la set ?? ;-) 1000 rpm

D2, 450 rpm.
Sur la vidéo,je sais pas si c'est youtube ou mon appareil mais la vitesse semble augmentée, ça tourne pas aussi vite.

par **Goudrelle** Mer 17 Aoû 2016 - 18:36

Bonne methode et facile appart ca !!!! Deux morceau de bois avec serre sur la table de la press drill installer en 90 degres, le chaudron s'accotte dessus lorsque la drill fonctionne et en plus, le chaudron tourne de lui meme.

Je vais me trouver une press drill, ca vaut la peine d'essayer ta methode mon Milan......Merci Very Happy

Salutation

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