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Bacon laqué a l'érable épicé

2 participants

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Bacon laqué a l'érable épicé Empty Bacon laqué a l'érable épicé

Message par Goudrelle Mar 9 Avr 2024 - 12:19

J'ai fait un essais avec du bacon pré cuit que j'avais déjà, c'est vraiment bon !!!!

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Ingredient:
1 livres de bacon trancher pré cuit ou pas
1/4 tasse de sucre d'érable
1/4 tasse de sirop d'érable
Épices de Montreal

Mettre le four a 350 F

Mélanger les sucres ensemble jusqu'à obtention d'une creme, mettre de coté.

Avec un plat allant au four, mettre un papier parchemin au fond du plat, ensuite étendre les tranche de bacon pré cuit (Ou non pré cuit)

Avec l'aide d'un pinceau silicone, badigeonner le bacon de la sauce de sucre d'érable
Soupoudrer d'épice de Montreal  (Pas trop car c'est Salé)

Cuire au four 5 minutes

Retirer du four et laissé refroidir.

C'est délicieux !!!!

PS: Si vous avez pas de bacon pré cuit, utiliser du bacon non cuit, mais vous devez augmenter le temps de cuisson

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5/16 et Jean-Luc aiment ce message

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Bacon laqué a l'érable épicé Empty Re: Bacon laqué a l'érable épicé

Message par 5/16 Mar 9 Avr 2024 - 16:33

À ce que je vois, tu as eu de la misère à en laisser pour la photo !! lol!

c est sur que ca doit se laisser manger hmmm

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Bacon laqué a l'érable épicé Empty Re: Bacon laqué a l'érable épicé

Message par Goudrelle Mar 9 Avr 2024 - 17:32

5/16 a écrit:À ce que je vois, tu as eu de la misère à en laisser pour la photo !! lol!

c est sur que ca doit se laisser manger hmmm

Je vais te dire, en attendant le souper hier soir tout en prenant une tite biere ben frette, j'ai juste eu le temps de prendre une photo avant que ca soit completement manger, criminel que c'est bon !!!

lol! lol! lol! lol!

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Bacon laqué a l'érable épicé Empty Re: Bacon laqué a l'érable épicé

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