La recette pour une margarita à l’érable parfaite

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Un cocktail classique comme la margarita c’est bien, mais attention, ajoutez-y du sirop d’érable et elle deviendra tout simplement parfaite. Voici les trucs de Monsieur Cocktail pour réussir cet incontournable à base de tequila.
Ingrédients
2 onces de tequila blanche 100% agave
1 once de jus de lime
0,5 once de sirop d’érable
0,5 once de liqueur d’orange Noroi
Rim à l’érable fumé (pour décorer)
Préparation
Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’une coupe.
Tremper les rebords mouillés de jus de lime dans un mélange à part égale de sucre d’érable et de sel fumé à froid Kanel.
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
Décorer d’une rondelle de lime.
Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Margarita –