performance des évaporateurs

Y'a t'il de grandes différence de performance en les fabricants d'évaporateur ex: 2 1/2 x 10 ou il sont tous semblable . quel est le premier critère àa évaluer au moment de faire le choix

Pour répondre sommairement à ta question, je pense bien que le premier critère est bien entendu ton budget versus tes besoins. Puis après c'est le rapport qualité-prix. Et pour la performance, je penses que c'est du cas par cas. De ce qui est véhiculé sur le Forum, la performance dépend de plusieurs facteurs. L'idéal serait probablement d'aller visiter des acériculteurs et de voir ce qui est bon et moins bon avec leur évaporateur.
Goudrelle peut sûrement te renseigner beaucoup mieux que moi là-dessus.

Samare, faut apporter un brin plus de  précision dans ta question...

Comme Jean-Luc dit, premier critere est le budget versus tes besoins ?

Combien d'année d'experience tu as en acériculture ?

Quant tu dit performance, parle tu de vitesse d'évaporation ou de qualitée de sirop ?? Car certain peuvent performer en vitesse mais ca veux pas dire qu'il sont capable de faire du bon sirop.

Dit nous ce que tu recherche Samare, on va pouvoir t'aider…

Tu pose ta question dans la section d'évaporateur a l'huile, tu cherche a changer du bois a l'huile ??
Ton évaporateur au bois est pas performant a ton gout ?? Es-tu équipé en osmose ?

Merci Samare

Commence par repondre aux questions de jean - luc et goudrelle pis apres on va mettre notre grain de sel sur les fabricants et tous ce que l'on pense et on sais sur les evapos il y en a long a dire