Du sirop qui goûte le beurre ? (ou les pâtisseries)

par Bolton Lun 22 Fév 2016 - 9:16

Bonjour,

j'ai entaillé une 30aine d'érable en fin de semaine et j'ai ramassé un peu d'eau pour faire un test.
À ma grande surprise, mon sirop goût vraiment les pâtisseries à l'érable plus que le sirop d'érable tel que je le connaissais.

C'est vraiment pas mauvais ! (loin de là), mais je me demandais si quelqu'un savais qu'est-ce que j'ai fait de mal ? (J'ai entaillé des érables rouges aussi, p-ê que c'est ça)
Merci

par terroir Lun 22 Fév 2016 - 10:06

Regarde dans la roue il y a certainement une saveur qui correspond à ton goût.
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par AirDave Lun 22 Fév 2016 - 11:26

J'ai exactement la même situation chez nous.
Érables rouges, première coulée = goût de confiserie / vanille.

par **Goudrelle** Lun 22 Fév 2016 - 13:21

Mon réduit goutte le gros gin des fois ???? Laughing

par AirDave Lun 22 Fév 2016 - 14:07

Le gin, c'est pas dans la roue des saveurs ça?!?

par **Goudrelle** Lun 22 Fév 2016 - 14:15

AirDave a écrit:Le gin, c'est pas dans la roue des saveurs ça?!?

De temps en temps, C rare mais ca arrive que je me fasse une tite ponce chaude, reduit chaud, citron, gros gin.....C pour cette raison que je disais que ca goutait le gros gin des fois Laughing

Salutation

par patrbell Lun 22 Fév 2016 - 16:16

J'ai pas goûté avec du citron. Merci je vais essayer ça pour ne pas avoir la grippe .... Loll
Bah quoi. , comme dit ma femme toute les raisons sont bonne pour se faire du bien . C'est pas une raison pour abuser , tout est la .

par **Goudrelle** Lun 22 Fév 2016 - 18:38

patrbell a écrit:J'ai pas goûté avec du citron. Merci je vais essayer ça pour ne pas avoir la grippe .... Loll
Bah quoi. , comme dit ma femme toute les raisons sont bonne pour se faire du bien . C'est pas une raison pour abuser , tout est la .

Je ne fait pas ca souvent, la derniere fois etait v'la 3 ans, j'avais un maudit rhume qui en finnissait plus, ca fait juste du bien....Pas trop certain si ca aide pour le rhume, mais au moin ca te permet de l'oublier pour un ti brin !!!! lol!