Saison 2024
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Re: Saison 2024
Le novice a écrit:Gang de chanceux moi faut je patiente jusqu’à samedi matin pour bouillir!!!!
As tu venu a bout avec le vacuum ??
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Goudrelle- Admin
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Re: Saison 2024
beaver a écrit:Moi la nuit et le matin j'arrête la pompe ça coule trop j'ai pu de place pour l'eau
Faudrait peut être que tu arrète de bruler des Lampions ????
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Re: Saison 2024
Mais avec le travail les enfants la semaines c’est difficile pour moi d’aller m’occuper de ça alors j’apprécie malgré tout le rendement que ça me donne c’est quand pomal mieu qu’à la chaudière moi ça fait 3-4 que j’ai des saisons à faible rendement mais la jvais m’amuser en fds parce que de l’eau y’en a pomal j’arrive à 250 gal
Le novice- Messages : 914
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Re: Saison 2024
Le novice a écrit:Même pas le temp de voir à ça torieux quand je suis passé mardi je pompais a -12 j’ai constaté une ligne qui circulait plus vite que les autres avec ben des bulls alors j’ai fermer la valve et mon vaccum a monter a -17 -18 instantanément mais j’ai encore des fuites c’es certains
Mais avec le travail les enfants la semaines c’est difficile pour moi d’aller m’occuper de ça alors j’apprécie malgré tout le rendement que ça me donne c’est quand pomal mieu qu’à la chaudière moi ça fait 3-4 que j’ai des saisons à faible rendement mais la jvais m’amuser en fds parce que de l’eau y’en a pomal j’arrive à 250 gal
Amuse toi, c'est ca l'important
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Re: Saison 2024
C’est une grosse étape dans mes projets d’érablière !!!!
Le novice- Messages : 914
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Re: Saison 2024
Le novice a écrit:Déjà de voir toute mon réseau d’entailles se déverser dans mon bull tank avec un vaccum très acceptable je suis comme un enfant!!!!
C’est une grosse étape dans mes projets d’érablière !!!!
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Re: Saison 2024
De retour à maison, depuis lundi chu à cabane, bouille à tout les jours, aujourd'hui, pas pire journée, sirop très clair, ça bouille bien quand même aujourd'hui malgré la couverture nuageuse
Les prochain jours annonce pas pire .
Bonne soirée
Martin. Gauthier- Messages : 733
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Re: Saison 2024
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michel Grégoire- Messages : 15
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Re: Saison 2024
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Re: Saison 2024
magbeaujc- Messages : 155
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Re: Saison 2024
Comme recommandé par Goudrelle nous avons prolongé de beaucoup le temps de bouillage pour augmenter la saveur du sirop. Il est exceptionnel.
Aujourd'hui, à Shawinigan, les érables ont été moins généreux. Est-ce la même chose dans votre région?
Cordialement
magbeaujc- Messages : 155
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Re: Saison 2024
Serge Gagnon- Messages : 63
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Re: Saison 2024
Même chose à Granby, bouilli seulement 5.5 hres et panne plate avec beaucoup de calcaire et thermomètre aussi avec calcaire, mon thermomètre a la possibilité de mettre un offset pour la coulée mais je devais réajuster à toutes les coulées lors des dernières 4~5 coulées. Aussi beaucoup de pierre dans le filtre à vacuum je devais enlever un préfiltre tous les 1/2 gallon.Serge Gagnon a écrit:Ici, dans la Baie des Chaleurs on vit sur un fond de terre très calcaire, la plupart des résidents ont des adoucisseurs d’eau pour éliminer le calcaire, après avoir bouilli 600 -700 gallons d’eaux tout nos thermomètres étaient faussés par l’accumulation de pierre de sucre, bout rouge ou la tige de métal, on sortait le sirop trop élevé, on a dû se virer bord et tout nettoyer. Est ce que dans l’ouest c’est moins pire ou c’est un normal ?
Mavitec- Messages : 274
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Re: Saison 2024
Mavitec a écrit:Même chose à Granby, bouilli seulement 5.5 hres et panne plate avec beaucoup de calcaire et thermomètre aussi avec calcaire, mon thermomètre a la possibilité de mettre un offset pour la coulée mais je devais réajuster à toutes les coulées lors des dernières 4~5 coulées. Aussi beaucoup de pierre dans le filtre à vacuum je devais enlever un préfiltre tous les 1/2 gallon.Serge Gagnon a écrit:Ici, dans la Baie des Chaleurs on vit sur un fond de terre très calcaire, la plupart des résidents ont des adoucisseurs d’eau pour éliminer le calcaire, après avoir bouilli 600 -700 gallons d’eaux tout nos thermomètres étaient faussés par l’accumulation de pierre de sucre, bout rouge ou la tige de métal, on sortait le sirop trop élevé, on a dû se virer bord et tout nettoyer. Est ce que dans l’ouest c’est moins pire ou c’est un normal ?
Si je comprends bien , la calcite est aussi élevé à Granby qu’ici à Caplan. Je croyais que du fait qu’un sol est très calcaire que je pouvais me retrouver avec plus de calcite au niveau de mon évaporateur. Je me questionne encore à ce niveau.
Serge Gagnon- Messages : 63
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Re: Saison 2024
Mavitec- Messages : 274
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Re: Saison 2024
Je crois que vous avez plus de neige que nous ici l’est (bas). 325 entailles 3\16 vacuum gravité., bonne saison à vous.
Serge Gagnon- Messages : 63
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Re: Saison 2024
Yves2- Messages : 750
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Re: Saison 2024
Dernière édition par magbeaujc le Sam 16 Mar 2024 - 19:16, édité 1 fois
magbeaujc- Messages : 155
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Re: Saison 2024
Serge Gagnon a écrit:Je crois que vous avez plus de neige que nous ici l’est (bas). 325 entailles 3\16 vacuum gravité., bonne saison à vous.
Et c'est un versant sud ou il y a le moins de neige ou est ma sucrerie. Avec les résineux ça garde le froid comme dans une vrai forêt naturelle. Ce qui est devenu une rareté une vrai forêt avec sa biodiversité naturelle qui garde l'humidité, une faune et un sol toujours bien protégé 365 jours par année. Hier et avant hier ça coulait bien.
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Re: Saison 2024
Ce matin je finis une batch de 6 gallons de sirop un peu de ménage swing les filtres sale dans le compartiment arrière du vtt c'est un 2 place à ben viarge le téléphone était là c'est peut-être la boisson ,les pertes de mémoire aller savoir mais enfin j'ai trouvé la bête
Un petit téléphone à 5/16 pour m'excuser et une recharge de téléphone maintenant je suis prêt pour la prochaine niaiserie
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Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
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beaver- Messages : 3255
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Re: Saison 2024
Pas pire fin de semaine de coulé, surtout samedi.
On nous prévoit des températures assez fraîches les prochains jours, parfait pour le lavage, et faire de la transformation , à ce jour, j'ai autant de sirop de fait que l'année dernière , on n'ai juste le 16mars.
Aujourd'hui, neige à bonhomme, normalement c'est bon pour de bonne coulé après. Le sirop est excellent. Cé super le fun, et aussi c'est plaisant de faire un aussi beau produits. Excellente saison en production et qualité , à ce jour.
Bonne soirée.
Martin. Gauthier- Messages : 733
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Re: Saison 2024
Mario
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Re: Saison 2024
beaver a écrit:J'ai manqué la visite de Stephane (5/16) il m'a appelé et texté mais j'avais perdu mon téléphone cherche à la maison,dans le garage,à la cabane à sucre ,au camps refait le chemin aller retour à pied de la cabane à sucre ,à la maison ,accuse ma blonde (en passant pas une idée de génie) pas de téléphone....
Ce matin je finis une batch de 6 gallons de sirop un peu de ménage swing les filtres sale dans le compartiment arrière du vtt c'est un 2 place à ben viarge le téléphone était là c'est peut-être la boisson ,les pertes de mémoire aller savoir mais enfin j'ai trouvé la bête
Un petit téléphone à 5/16 pour m'excuser et une recharge de téléphone maintenant je suis prêt pour la prochaine niaiserie
Pas grave mon beaver, j étais beaucoup plus inquiet qu il te soit arrivé quelques chose ou ta conjointe. J ai quand même eu le grand plaisir d aller voir Jean Laramée à sa cabane près de chez toi. Toujours plaisant d écouter Jean. Je vais essayer de me reprendre la semaine prochaine.
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