Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» D'un camp à l'autre...
Thermometre pour beure d'érable EmptyHier à 8:26 par claudebizier

» Au camp de chasse/pêche ce weekend...
Thermometre pour beure d'érable EmptyLun 27 Mai 2024 - 21:12 par Goudrelle

» Cannage et sirop brouillé
Thermometre pour beure d'érable EmptySam 25 Mai 2024 - 16:21 par macman911

» Projet de retraite
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 23 Mai 2024 - 8:11 par patrbell

» L’entaillage d’automne a-t-il valu la peine?
Thermometre pour beure d'érable EmptyMar 21 Mai 2024 - 17:24 par Goudrelle

» Porte ouverte 2024 LS Bilodeau
Thermometre pour beure d'érable EmptyLun 20 Mai 2024 - 20:50 par Goudrelle

» Tout un honneur pour moi et Pete Bélanger de représenter LS Bilodeau ici en Outaouais
Thermometre pour beure d'érable EmptyLun 20 Mai 2024 - 13:13 par Goudrelle

» Petit séjour à la pêche (Truite rouge indigène et truite grise)
Thermometre pour beure d'érable EmptyDim 19 Mai 2024 - 15:31 par tach3

» Broche pour main
Thermometre pour beure d'érable EmptyVen 17 Mai 2024 - 9:39 par jobber

» Treuil pour lever panne a plis
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 16 Mai 2024 - 21:04 par JF258

» Si l'érable pouvait parler !!
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 16 Mai 2024 - 20:57 par patrbell

» Extracteur à reconditionner
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 16 Mai 2024 - 17:03 par claudebizier

» Contrôles des niveaux des évaporateurs
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 16 Mai 2024 - 13:43 par Mavitec

» Sirop d’érable : des chercheurs d’Ottawa créent un test pour détecter la mauvaise sève
Thermometre pour beure d'érable EmptyJeu 16 Mai 2024 - 9:47 par Romoni

» le fameux vacuum de gèle
Thermometre pour beure d'érable EmptyMer 15 Mai 2024 - 12:13 par claudebizier

» Une érablière de la Mauricie remporte le prix du meilleur sirop pour la deuxième fois
Thermometre pour beure d'érable EmptyMer 15 Mai 2024 - 7:39 par Goudrelle

» Un autre cas de sabotage d’érablière aux hydrocarbures
Thermometre pour beure d'érable EmptyLun 13 Mai 2024 - 15:39 par Goudrelle

» Asperges vinaigrette à l’érable
Thermometre pour beure d'érable EmptyLun 13 Mai 2024 - 12:56 par Goudrelle

» installation maine, comment procéder
Thermometre pour beure d'érable EmptySam 11 Mai 2024 - 6:00 par Martin. Gauthier

» Émission mondial de carbone
Thermometre pour beure d'érable EmptyMar 30 Avr 2024 - 23:13 par Goudrelle

Le Deal du moment : -28%
Brandt LVE127J – Lave-vaisselle encastrable 12 ...
Voir le deal
279.99 €

Thermometre pour beure d'érable

4 participants

Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Thermometre pour beure d'érable

Message par Bruno Dostie Dim 27 Aoû 2023 - 20:02

Bonjour,

Je recherche un thermomètre pour faire mon beurre d'érable avec une bonne précision au .5 degré

Merci beaucoup !

Bruno



Bruno Dostie

Messages : 64
Date d'inscription : 05/10/2020
Age : 57
Ville/village : Sherbrooke

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par Martin. Gauthier Lun 28 Aoû 2023 - 5:34

Salut
Tu trouves ça normalement dans les BMR, dans section pour acericulteur, 30 dollars je crois.
Bonne journée
Martin. Gauthier
Martin. Gauthier

Messages : 729
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par beaver Lun 28 Aoû 2023 - 12:03

Bruno Dostie a écrit:Bonjour,

Je recherche un thermomètre pour faire mon beurre d'érable avec une bonne précision au .5 degré

Merci beaucoup !

Bruno


Pour la précision la meilleur solution est de toujours bouillir de l'eau avant de faire ton produit le tremper dedans et ajuster ta marge avec la température voulue


_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver
beaver

Messages : 3236
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel

Jean Laramee et Goudrelle aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par Martin. Gauthier Mar 29 Aoû 2023 - 6:16

Salut
Exact mon beaver,
Donc, je donne un exemple pour chez moi
Un jour l'eau bouille à 213 degrés farenheit, j'additionne 23 degrés ici, ça me donne 236 degrés pour une cuisson parfaite de mon beurre.
Merci.
Martin. Gauthier
Martin. Gauthier

Messages : 729
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski

beaver aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Beurre

Message par Bruno Dostie Mar 29 Aoû 2023 - 7:37

Merci pour les conseils

Souvent il y a des demi degré et le thermomètre ne les indique pas ….


J’ai essayé en Celsius mais mon convertisseur m’a induit en erreur et j’ai scraper 2 gallons de sirop….. trop cuit

Bruno Dostie

Messages : 64
Date d'inscription : 05/10/2020
Age : 57
Ville/village : Sherbrooke

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par beaver Mar 29 Aoû 2023 - 7:58

Moi j'ai celui d'en haut et j'en suis très satisfait [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver
beaver

Messages : 3236
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel

Goudrelle aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par Mavitec Mar 29 Aoû 2023 - 9:51

Je regarderais pour celui-ci car j'ai eu un Bios et quand il y avait de la vapeur sur le cadran, juste passer mon doigt pour enlever la vapeur changeait la valeur de quelques degrés... (et quelques degrés pour beurre d'érable peut faire une grande différence)
Celui sur Amazone a un protecteur de chaleur sous le cadran, je n'ai pas pu voir si les graduations étaient 0,1 degF ou 1 degF.
personnellement j'utilise un YSTEC avec ajustement par pression barométrique au 0.1 degF mais ils sont discontinués...
https://www.amazon.ca/-/fr/Thermom%C3%A8tre-num%C3%A9rique-Confiserie-femeture-automatique/dp/B00279OPDU?th=1
Mavitec
Mavitec

Messages : 274
Date d'inscription : 14/07/2017
Age : 66
Ville/village : Granby

Goudrelle, beaver et Daniel aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Thermometre pour beure d'érable Empty Re: Thermometre pour beure d'érable

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum