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Caramel a l'érable
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Caramel a l'érable
par Goudrelle Dim 6 Fév 2022 - 23:01
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Re: Caramel a l'érable
par dario48 Lun 7 Fév 2022 - 7:58
c'est deja celui que je fait a quelque detail pres. il est succulant sur des toast cuit sur le poele a bois ca a pas de mot comment c'est bon.
une difference que j'ai dans la recette c'est que je peux avoir de la creme a 45% matiere grasse. un ami qui a des vaches et qui ecreme pour faire son beurre et sa creme quel delice
une difference que j'ai dans la recette c'est que je peux avoir de la creme a 45% matiere grasse. un ami qui a des vaches et qui ecreme pour faire son beurre et sa creme quel delice
dario48- Messages : 107
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Re: Caramel a l'érable
par Goudrelle Lun 7 Fév 2022 - 8:31
45% !! Maudit chanceux !!! 
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Re: Caramel a l'érable
par dario48 Lun 7 Fév 2022 - 16:09
ouiii Goudrelle c'est succulant pas possible. fait avec une vieille ecremeuse electrique. ca change vraiment le gout du caramel encore meilleur
dario48- Messages : 107
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caramel a l'erable
par Blondin deschamps Lun 7 Fév 2022 - 20:04
dario48 a écrit:ouiii Goudrelle c'est succulant pas possible. fait avec une vieille ecremeuse electrique. ca change vraiment le gout du caramel encore meilleur
Chanceux! J'ai travaillé en masse dans ma jeunesse avec ces écrémeuses car ma grand-mère faisait son beurre aussi. C'est vrai que la crème avait tout un bon goût et que dire du beurre
Je peux m'imaginer un peu le goût de ton caramel à l'érable!
Je t'envie dario48!
Bonne soirée
Blondin deschamps- Messages : 42
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Re: Caramel a l'érable
par dario48 Lun 7 Fév 2022 - 20:32
Blondin deschamps a écrit:dario48 a écrit:ouiii Goudrelle c'est succulant pas possible. fait avec une vieille ecremeuse electrique. ca change vraiment le gout du caramel encore meilleur
Chanceux! J'ai travaillé en masse dans ma jeunesse avec ces écrémeuses car ma grand-mère faisait son beurre aussi. C'est vrai que la crème avait tout un bon goût et que dire du beurre
Je peux m'imaginer un peu le goût de ton caramel à l'érable!
Je t'envie dario48!
Bonne soirée
oui et mon ami fait son beurre aussi c'est merveilleux aussi ca a pas le meme gout
dario48- Messages : 107
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