Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Petites fraises des champs....
Réduit dans les pannes EmptyMar 18 Juin 2024 - 21:25 par patrbell

» J'ai 5 évaluations a faire
Réduit dans les pannes EmptyDim 16 Juin 2024 - 19:52 par Goudrelle

» L’aide de Québec demandée pour financer la réserve en cette saison record de sirop
Réduit dans les pannes EmptyVen 14 Juin 2024 - 18:09 par boouts61

» Fautes techniques (relâcheur mécanique)
Réduit dans les pannes EmptyJeu 13 Juin 2024 - 18:23 par claudebizier

» Attention, fraudeur en circulation '' Achat de sirop''
Réduit dans les pannes EmptyJeu 13 Juin 2024 - 13:53 par Goudrelle

» Projet de jardinage
Réduit dans les pannes EmptyLun 10 Juin 2024 - 20:55 par patrbell

» Du sirop d’érable pour améliorer la santé animale
Réduit dans les pannes EmptyDim 9 Juin 2024 - 6:51 par Goudrelle

» C'est une fiereté de parrainer l'industrie du sirop d'érable de l'ontario
Réduit dans les pannes EmptySam 8 Juin 2024 - 21:02 par Goudrelle

» Attention au Fulgore tacheté
Réduit dans les pannes EmptyMar 4 Juin 2024 - 9:51 par Goudrelle

» D'un camp à l'autre...
Réduit dans les pannes EmptySam 1 Juin 2024 - 11:06 par Goudrelle

» Une cabane à l’ancienne attire des touristes internationaux
Réduit dans les pannes EmptyVen 31 Mai 2024 - 20:43 par Goudrelle

» Au camp de chasse/pêche ce weekend...
Réduit dans les pannes EmptyLun 27 Mai 2024 - 21:12 par Goudrelle

» Cannage et sirop brouillé
Réduit dans les pannes EmptySam 25 Mai 2024 - 16:21 par macman911

» Projet de retraite
Réduit dans les pannes EmptyJeu 23 Mai 2024 - 8:11 par patrbell

» L’entaillage d’automne a-t-il valu la peine?
Réduit dans les pannes EmptyMar 21 Mai 2024 - 17:24 par Goudrelle

» Porte ouverte 2024 LS Bilodeau
Réduit dans les pannes EmptyLun 20 Mai 2024 - 20:50 par Goudrelle

» Tout un honneur pour moi et Pete Bélanger de représenter LS Bilodeau ici en Outaouais
Réduit dans les pannes EmptyLun 20 Mai 2024 - 13:13 par Goudrelle

» Petit séjour à la pêche (Truite rouge indigène et truite grise)
Réduit dans les pannes EmptyDim 19 Mai 2024 - 15:31 par tach3

» Broche pour main
Réduit dans les pannes EmptyVen 17 Mai 2024 - 9:39 par jobber

» Treuil pour lever panne a plis
Réduit dans les pannes EmptyJeu 16 Mai 2024 - 21:04 par JF258

-42%
Le deal à ne pas rater :
Acer Chromebook Plus Vero 514 – PC portable 14″ (via ODR 50€)
319.99 € 549.99 €
Voir le deal

Réduit dans les pannes

4 participants

Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Réduit dans les pannes

Message par terroir Ven 24 Fév 2012 - 17:38

Combien de temps on peut laisser le réduit dans les pannes . Doit-on les vidées quand ça coule pas ou presque, pendant une couple de jours. Que faite vous
terroir
terroir

Messages : 539
Date d'inscription : 22/02/2012
Ville/village : Chertsey, Lanaudière

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par Le sucrier Ven 24 Fév 2012 - 17:40

Quoi tu entend par réduit terroir ???
Le sucrier
Le sucrier

Messages : 1212
Date d'inscription : 09/01/2012
Age : 41
Ville/village : Chaudiere-appalache

https://www.facebook.com/lessucriers

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par terroir Ven 24 Fév 2012 - 17:50

C'est quand la journée se termine et votre évaporateur contient de l'eau les pannes.
terroir
terroir

Messages : 539
Date d'inscription : 22/02/2012
Ville/village : Chertsey, Lanaudière

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par Le sucrier Ven 24 Fév 2012 - 17:51

okay,

c'est la premiere fois que j'entend ce nom.

Quand l'eau est bouillit elle peut se conserver tres longtemps... C'est quand elle est pas bouillit a 2-3 degrés brix que c'est dangereux.

Tu peut la garder dans ton évaporateur, mais précisement je ne serais dire. peut etre pas depasser 1 semaine ?

Le sucrier
Le sucrier

Messages : 1212
Date d'inscription : 09/01/2012
Age : 41
Ville/village : Chaudiere-appalache

https://www.facebook.com/lessucriers

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par Picsouqc Ven 24 Fév 2012 - 17:54

Je laisse tout ca la et j attends. S il fait froid je n allume pas pour degourdir les pannes comme certains vieilles coutumes ... Il n y a rien de pire que chauffer de la seve sans l ammener a ebulition pour developper des bacteries. Idealement vers la fin d une journee de bouillage je monte le niveau d eau dans la panne arriere pour vider mon reservoir et je chauffe pour faire bouillir l ensemble du reduit et du concentrer frais puis j arrete tout jusqu a la prochaine fois. En passant je n ai jammais vu ma panne a plis coulee a cause du gel, souvent ca reste en slysh et la glace prend son expansion vers le haut. Cependant il y a surement d autres methodes aussi bonnes.

Picsouqc

Messages : 72
Date d'inscription : 01/02/2012
Ville/village : Ste-Perpetue-de-L Islet

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par milan29 Ven 24 Fév 2012 - 18:51

Faut quand meme faire attention, avec des petites cabanes pas isolés, si ça tombe a -20*, on peut geler dur et gonfler.

Le Sucrier, le réduit, c'est ce que l'on rajoute a 2 onces de rhum pour batiser la cabane, quand tu as un nouveau visiteur cheers
milan29
milan29

Messages : 2143
Date d'inscription : 07/02/2012
Age : 64
Ville/village : Milan, Qc

http://www.sugarbush.info

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par Le sucrier Ven 24 Fév 2012 - 19:42

Milan ! lol! lol!
Le sucrier
Le sucrier

Messages : 1212
Date d'inscription : 09/01/2012
Age : 41
Ville/village : Chaudiere-appalache

https://www.facebook.com/lessucriers

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par terroir Lun 27 Fév 2012 - 17:31

Ben merci j'en prend bonne note
terroir
terroir

Messages : 539
Date d'inscription : 22/02/2012
Ville/village : Chertsey, Lanaudière

Revenir en haut Aller en bas

Réduit dans les pannes Empty Re: Réduit dans les pannes

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum