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SOS antimousse
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SOS antimousse
J'ai un petit évaporateur. Lorsque j'avais de la mousse je mettais manuellement de produit ganualair Kascher. Mais je me suis acheté un petit gobelet anti-mousse pour m'assurer que j'ai une solution permanente. Comment dois-je installer le tout? Le conseiller à la Coop n'avait pas la moindre idée. Je l'installe avec du produit Kascher dedans dans ma panne a pli et je ne m'en occupe plus de la saison ??? Je le rempli plein ? Je le met à quel hauteur du bouillon ? Tous vos conseils sont les bienvenu. Merci.
Barjodusirop- Messages : 213
Date d'inscription : 26/04/2014
Ville/village : Laurentides
Re: SOS antimousse
Bonjour Barjodusirop,
J'utilise le même produit que toi. Mais je le mets manuellement au besoin.
J'avais acheté le même genre de gobelet chez CDL et le représentant m'avait expliqué que je devais mettre l'antimousse dedans et d'accrocher le gobelet à l'intérieur de la panne à plis à la hauteur que je voulais pour ne pas que la mousse déborde de la panne.
Mais comme mentionné plus haut, je n'ai jamais utilisé le gobelet. Selon moi, il ne faudrait pas trop mettre d'antimousse dedans afin de ne pas altérer le goût du sirop. C'est un peu pour cela que je ne me suis pas encore servi du gobelet.
Peut être que quelqu'un d'autre sur ce forum à plus d'expérience et pourrait ajouter plus de commentaire.
Mais pour ce qui est de l'antimousse, elle même, cela travail très bien et il n'est pas nécessaire dans mettre beaucoup.
Bonne chance
En passant de quelle région des Laurentide es tu situé?
Je connais assez bien les Haute-Laurentide.
J'utilise le même produit que toi. Mais je le mets manuellement au besoin.
J'avais acheté le même genre de gobelet chez CDL et le représentant m'avait expliqué que je devais mettre l'antimousse dedans et d'accrocher le gobelet à l'intérieur de la panne à plis à la hauteur que je voulais pour ne pas que la mousse déborde de la panne.
Mais comme mentionné plus haut, je n'ai jamais utilisé le gobelet. Selon moi, il ne faudrait pas trop mettre d'antimousse dedans afin de ne pas altérer le goût du sirop. C'est un peu pour cela que je ne me suis pas encore servi du gobelet.
Peut être que quelqu'un d'autre sur ce forum à plus d'expérience et pourrait ajouter plus de commentaire.
Mais pour ce qui est de l'antimousse, elle même, cela travail très bien et il n'est pas nécessaire dans mettre beaucoup.
Bonne chance
En passant de quelle région des Laurentide es tu situé?
Je connais assez bien les Haute-Laurentide.
JLB- Messages : 206
Date d'inscription : 03/03/2016
Age : 69
Ville/village : Haute-Aboujagane, NB
Re: SOS antimousse
Merci JLB. je vais l'essayer selon tes instructions et vais t'en donner des nouvelles. Suis à St-Faustin.
Barjodusirop- Messages : 213
Date d'inscription : 26/04/2014
Ville/village : Laurentides
Re: SOS antimousse
St-Faustin, je connais bien. J'ai grandi à Mont- Laurier et ai travaillé à l'Annonciation. Bonne saison, tu es dans un bon coin de sucrerie.
JLB- Messages : 206
Date d'inscription : 03/03/2016
Age : 69
Ville/village : Haute-Aboujagane, NB
Re: SOS antimousse
Moi aussi j'utilise le même Antimousse Kascher je me suis fait des petit blocs en bois de 1 po carré x 3po de haut en érable et perçer un trou de 3/4 po.x 1po et demi a l'intérieur du bloc que j'acroche a l,intérieur de mes pannes avec une broche de steinless vissé sous le bloc a la longueur désiré et met une cuiller a soupe par bloc d'Antimousse qui a la steam fond et imbibe le bloc et quand il y a gonflement en touchant au bloc ça redescent aussitôt ! Depuis près de 20 ans j'utilise ce principe et a toujours bien fonctionner et avec un pot d'antimousse tu fait plusieurs saisons car je prend environ 4 cuillere a soupe par pannes par saison ( je change ou en remet a chaque semaine env.)
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Gisse- Messages : 460
Date d'inscription : 19/03/2014
Age : 66
Ville/village : Mauricie
Re: SOS antimousse
Bonne idée, Gisse, d'utiliser des petits morceaux de bois.
De plus la photo nous permet de voir comment tu les as installé.
Merci
De plus la photo nous permet de voir comment tu les as installé.
Merci
JLB- Messages : 206
Date d'inscription : 03/03/2016
Age : 69
Ville/village : Haute-Aboujagane, NB
Re: SOS antimousse
wow j'adore l'idée des bloc de bois je vais m'en gosser en érable a sucre bien sur .. Merci Gisse
Bertylicius- Messages : 4
Date d'inscription : 12/03/2016
Ville/village : Sainte-Angèle-de-Prémont
Re: SOS antimousse
De rien les gars le forum est fait pour ça !!
Gisse- Messages : 460
Date d'inscription : 19/03/2014
Age : 66
Ville/village : Mauricie
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