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Début de saison
4 participants
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Début de saison
Pour ceux qui ont employé l'alcool isopropylique , lors de la première coulée sert à rincer les tuyaux. Ma question est comment vous savez qu'il ne reste plus alcool dans la tubulure car souvent il y a des entailles qui ne coulent pas en même temps il devrait en rester dans les chutes?
terroir- Messages : 539
Date d'inscription : 22/02/2012
Ville/village : Chertsey, Lanaudière
Re: Début de saison
Très bonne question terroir.
C'est sure qu'il en reste et que ça va dans le sirop en quantité négligeable . Au moins c'est les premier drum qui ne sont pas top côté goût.
C'est sure qu'il en reste et que ça va dans le sirop en quantité négligeable . Au moins c'est les premier drum qui ne sont pas top côté goût.
Re: Début de saison
Dans une discussion avec le DrTimPerkins, le sujet a été abordé. aux Usa l'alcool iso est actuellement interdit par la FDA, mais ils font des tests, et si un peu d'alcool passe au système, il est complètement éliminé rapidement a la première phase de l'évaporation.
Re: Début de saison
Le point d'ébulition de l'alcool est à 80 degrés...
Jean-Pierre Doyon- Messages : 736
Date d'inscription : 14/09/2013
Ville/village : La Beauce
Re: Début de saison
Merci, très bon à savoir avant quand on est pas sur du résultat.
terroir- Messages : 539
Date d'inscription : 22/02/2012
Ville/village : Chertsey, Lanaudière

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