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Réfractomètre digital Empty Réfractomètre digital

Message par Lina Mer 6 Mar 2024 - 21:42

Bonjour je viens d'acheter un réfractomètre digital si je comprend bien ( guide uniquement en anglais) je dois calibrer avec de l'eau du robinet et mettre à zéro et ensuite je dois vérifier avec du liquide de calibration pour voir si il affiche 66 brix ?
Merci de vos réponses !

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par 5/16 Jeu 7 Mar 2024 - 6:38

Oui avec une ou deux gouttes.

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Goudrelle Jeu 7 Mar 2024 - 7:37

Bienvenue parmi nous, Lina !!!!

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Lina Ven 8 Mar 2024 - 23:12

Merci c'est une première saison pour moi !!

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par 5/16 Sam 9 Mar 2024 - 5:51

Salut Lina . Est-ce que ta bouilleuse (intense o fire) a de bon bouillon à la grandeur de ta panne à plis jusqu à l arrière ?

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Lina Sam 9 Mar 2024 - 21:34

Je ne peux pas encore te le dire car je l'allume pour la première fois de ma vie demain.

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Goudrelle Dim 10 Mar 2024 - 21:06

Si t'as besoin de conseil, gene toi pas, ici on les connait ces évaporateurs...

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Lina Dim 10 Mar 2024 - 21:50

Ce fut long ce matin avant de sortir du sirop, trop de bois d'érable et pas assez de sapin je crois. Est-ce que c'est normal de chauffer au 20 minutes?
Apres jai melangé un peu plus de sapin que derable. Sapin de 2 1/2 pieds et buche d'erable de 16-17 pouces de long.
Est-ce que je serais mieux de chauffer juste avec du bois long et melanger erable et sapin ? J'arrive pas à faire de la braise tant que ca on dirait .... premiere fois de ma vie, m'a finir par le comprendre et vos conseils vont aider. Merci beaucoup. J'ai fais 10 gallons avec du corde de 8 pieds c'est normal?

Lina

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Message par Goudrelle Dim 10 Mar 2024 - 23:15

Lina a écrit:Ce fut long ce matin avant de sortir du sirop, trop de bois d'érable et pas assez de sapin je crois. Est-ce que c'est normal de chauffer au 20 minutes?
Apres jai melangé un peu plus de sapin que derable. Sapin de 2  1/2 pieds et buche d'erable de 16-17 pouces de long.
Est-ce que je serais mieux de chauffer juste avec du bois long et melanger erable et sapin ? J'arrive pas à faire de la braise tant que ca on dirait .... premiere fois de ma vie, m'a finir par le comprendre et vos conseils vont aider. Merci beaucoup. J'ai fais 10 gallons avec du corde de 8 pieds c'est normal?

Salut Lina,
Tu osmose a combien ??
Quel grandeur ton IntensOfire ?
Comment d'année elle a l'évaporateur ?

Pour être franc avec toi, non c'est pas normal de passé autant de bois pour faire 10 gallons de sirop. Une chance que tu avait un peut de bois franc...

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Message par Lina Lun 11 Mar 2024 - 8:50

C'est un evaporateur neuf, j'avais osmoser à 11 et mon evaporateur est un 3 x 12.

Lina

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Goudrelle Lun 11 Mar 2024 - 8:56

Lina a écrit:C'est un evaporateur neuf, j'avais osmoser à 11 et mon evaporateur est un 3 x 12.

Lina, va lire et visionner ce sujet, ca va possiblement t'aider a comprendre la situation du intensOfire:

https://www.lessucriers.com/t8482-3-5x12-intensofire-evaluation

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Réfractomètre digital Empty Re: Réfractomètre digital

Message par Lina Lun 11 Mar 2024 - 9:25

Notre representant CDL a lair a dire que cest normal de chauffer au 20 minutes ... y'a de quoi de pas normal certain 1 corde de bois de 8 pieds pour 10 gallons de sirop !

Lina

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Message par Goudrelle Lun 11 Mar 2024 - 11:12

Lina a écrit:Notre representant CDL a lair a dire que cest normal de chauffer au 20 minutes ...  y'a de quoi de pas normal certain 1 corde de bois de 8 pieds pour 10 gallons de sirop !

Ce que CDL n'ont pas encore compris, ce sont les calculs de volume, oui mettre du bois au 20 minutes ca peut être normal, mais de mettre autant de bois pour que ca dure 20 minutes, ca c'est pas normal.

Pourquoi avoir une aussi grande chambre a combustion quand la moitié va faire la job !!!!!!

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