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Un vieux reportage sur le sirop de bouleau, intéressant quand même

2 participants

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Message par Goudrelle Mar 7 Nov 2023 - 18:11


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Message par Jean-Luc Ven 10 Nov 2023 - 16:24

Il me semble que certains bouleaux sont petits pour 2 entailles....
Vos commentaires...

Jean-Luc

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Message par Goudrelle Ven 10 Nov 2023 - 18:39

D'après un grand producteur de sirop de bouleau du Yukon, la guérison de l'entaille sur bouleau est tout simplement pas le même qu'un érable, ils conseillent d'insérer un goujon de bois dans le trou de l'entaille une fois la saison terminé. possible que la compartimentation n'est pas le même aussi ? Faudrait en faire une recherche a savoir si il faut respecter le diamètre de l'arbre versus le nombre d'entaille ?

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Message par Jean-Luc Dim 12 Nov 2023 - 11:07

Merci Yves pour l'info...On dirait presque tout le contraire de l'érable si on se fit aux dires du producteur du Yukon.
Pouce l'avenir nous le dira!!!

Jean-Luc

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