Filtration de l'eau

Bonjour les Sucriers,

Nouvelle passion pour moi. 150 entailles (chaudieres bien sur). A la recherche de la meilleure facon pour filtrer l'eau avant son arrivee a l'evaporateur. Mon eau est emmagasinee dans des barils de plastique.

Merci a l'avance pour votre aide.

La gouge.

Bonjour La Gouge.

Si tu es à tubulure, il se vend des filtres que tu peux mettre directement au bout de ton tuyau. C'est fait de tissu avec un anneau métallique, le tout se vend une quarantaine de dollars si ma mémoire est bonne. Tu n'as qu'à acheter les accouplements de plastique nécessaires à l'installation sur ta maître ligne.

Autre solution. Tu fais un support sur ton réservoir afin d'y insérer une chaudière à sève. Tu perces des trous de 1/2 pouce un peu partout sur la moitié inférieure de ta chaudière à sève. Tu met ensuite un pré-filtre à sirop en papier dans ta chaudière à sève. Pour ma part, j'avais une chaudière de 1.5 gallons et un pré-filtre de 16 pouce et ça fait juste.

P.S.

Bonjour PS,

Je suis à la chaudière. L'an passé j'ai utilisé un préfiltre de papier monté sur un cadre de bois. Je me demandais simplement si il y avait d'autres façon peut-être plus efficace.

Bonne journée,

La Gouge

Il y a des sacs en coton qui se vendent pour filtrer l'eau, pour ceux qui sont à la chaudière et qui veulent éliminer les particules indésirables. Pour ceux qui sont sur tubulures, dans le cahier de transfert technologique en acériculture, aucune filtration  n'est recommandée car elle pourrait être une source de contamination microbiologique section 4 rubrique 800

La Gouge

Bouillir une eau propre et bien filtrée est important mais il demeure toujours de fines particules qui viennent de je ne sais trop ou qui s'accumulent dans mon réservoir. Lorsque je le vide, la dernière eau est toujours un peu plus sale si je peux dire. Par contre, au résultat final, nonobstant un peu de râche de temps à autre, mon sirop est très beau.

P.S.

Terroir,

Section 4 rubrique 800? Merci, je retourne faire mes devoirs.

P.S.

J'ai aussi eu des problèmes de râche le printemps dernier. A la lecture de quelques commentaires c'etait probablement due à ma mauvaise utilisation de la tuque en essayant de "forcer le sirop" à passer au travers avec une palette.
J'apprends pas mal à suivre les échanges sur le forum.
Merci à tous pour vos conseils.

Terroir,

J’ai refait mes devoirs et consulté la BIBLE (cahier de transfert). Tu as parfaitement raison pour ce qui est de ceux qui sont sur la tubulure. Étant a la chaudière, je m’en remettrai donc a la méthode de la bonne veille chaudière et pré filtre de papier tel que suggéré par P.S.