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Sundae a l'érable
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Sundae a l'érable
par Goudrelle Mer 25 Aoû 2021 - 23:33
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Ingrédients
2 tasses de sirop d’érable
4 portions de crème glacée
1 tasse de fruits frais au choix (fraises, framboises, melon, pêches, poires, kiwis, bananes, etc.)
Préparation
Verser le sirop d’érable dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu moyen élevé en surveillant de près.
Laisser mijoter jusqu’à ce qu’une goutte de sirop chaud versée dans un verre d’eau très froide se forme. Elle doit être encore tendre, pour produire une tire.
Dans un verre à sundæ, étager la tire, la crème glacée et les fruits et déguster.
Ingrédients
2 tasses de sirop d’érable
4 portions de crème glacée
1 tasse de fruits frais au choix (fraises, framboises, melon, pêches, poires, kiwis, bananes, etc.)
Préparation
Verser le sirop d’érable dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu moyen élevé en surveillant de près.
Laisser mijoter jusqu’à ce qu’une goutte de sirop chaud versée dans un verre d’eau très froide se forme. Elle doit être encore tendre, pour produire une tire.
Dans un verre à sundæ, étager la tire, la crème glacée et les fruits et déguster.
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Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
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