Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Forum acéricole

Le premier forum français dédié a l'acériculture

Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 

Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Procédure a suivre par un producteur pour une transition énergétique
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyJeu 25 Juil 2024 - 16:34 par Goudrelle

» La production artisanale, gardienne de la saveur du sirop
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMer 24 Juil 2024 - 7:06 par Goudrelle

» Ma récolte à moi
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMer 24 Juil 2024 - 6:11 par 5/16

» Le jardin va bien
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMer 17 Juil 2024 - 21:26 par Goudrelle

» Mini tornade
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyDim 14 Juil 2024 - 18:36 par beaver

» Burgers à l'érable
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyDim 14 Juil 2024 - 15:52 par Goudrelle

» Le spot a Goudrelle 2
C'est quoi au juste la Râche ? EmptySam 13 Juil 2024 - 11:05 par Goudrelle

» Des Québécois réinventent le sirop de table
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMar 9 Juil 2024 - 22:29 par patrbell

» On me met au défi !!!!!
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMar 9 Juil 2024 - 19:53 par Martin. Gauthier

» Le syrup, une menace pour le sirop d'érable ??
C'est quoi au juste la Râche ? EmptySam 6 Juil 2024 - 16:58 par Goudrelle

» Montréal souvenir
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyVen 5 Juil 2024 - 16:54 par Goudrelle

» 2 évaluation a faire en fin de semaine
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyVen 5 Juil 2024 - 6:36 par Goudrelle

» Maintenance technique prévu le 8/7/24
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyVen 5 Juil 2024 - 6:32 par Goudrelle

» On ramasse les Gadelles
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMer 3 Juil 2024 - 7:54 par Goudrelle

» Concours plonger dans l'érable
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyLun 1 Juil 2024 - 12:29 par Goudrelle

» Drone pour le reboisement !!!
C'est quoi au juste la Râche ? EmptySam 29 Juin 2024 - 18:49 par Goudrelle

» Steak sur BBQ
C'est quoi au juste la Râche ? EmptySam 29 Juin 2024 - 8:15 par Goudrelle

» 2.5 x 9 Bilomax 1.0
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyJeu 27 Juin 2024 - 6:40 par Goudrelle

» La Saint-Jean.
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMer 26 Juin 2024 - 9:25 par beaver

» Avez vous un probleme de ''FRELONS asiatique''
C'est quoi au juste la Râche ? EmptyMar 25 Juin 2024 - 18:30 par Pépé

Le Deal du moment :
Où acheter la display japonaise One Piece Card ...
Voir le deal

C'est quoi au juste la Râche ?

4 participants

Forum acéricole :: Erablière :: Sirop d'érable

Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty C'est quoi au juste la Râche ?

Message par Tonton Sam 13 Avr 2013 - 21:29

La râche, c'est quoi exactement... est-ce le chausson Orlon, est-ce des impuretés ? Nous en avons de moins en moins, mais cela arrive quand même de temps en temps et cela n'est pas agréable lorsqu'on regarde le résultat au soleil pour évaluer la couleur et la propreté de notre sirop !
Tonton
Tonton

Messages : 5
Date d'inscription : 05/04/2013
Age : 65
Ville/village : Rang ST-Chrétien St-Fidele (La Malbaie)

Revenir en haut Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty Re: C'est quoi au juste la Râche ?

Message par milan29 Sam 13 Avr 2013 - 22:39

La majorité de la râche c'est du malate de calcium, ou sel de calcium de l'acide malique. ce sont des minéraux présents dans l,eau d'érable qui précipites lors de l'évaporation.
Si tu en as encore dans ton sirop après la filtration, tu devrais changer ton filtre. Lors du lavage du filtre, tu doit le retourner, et le rincer abondamment a l'eau très chaude,pour dissoudre complètement la râche présente dans les fibres. Toujours utiliser le filtre du même sens, et ne jamais le tordre.
milan29
milan29

Messages : 2143
Date d'inscription : 07/02/2012
Age : 64
Ville/village : Milan, Qc

http://www.sugarbush.info

Revenir en haut Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty Re: C'est quoi au juste la Râche ?

Message par Le sucrier Sam 13 Avr 2013 - 22:41

Le sucrier
Le sucrier

Messages : 1212
Date d'inscription : 09/01/2012
Age : 41
Ville/village : Chaudiere-appalache

https://www.facebook.com/lessucriers

Revenir en haut Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty Re: C'est quoi au juste la Râche ?

Message par barbus Dim 14 Avr 2013 - 8:30

Tonton a écrit:La râche, c'est quoi exactement... est-ce le chausson Orlon, est-ce des impuretés ? Nous en avons de moins en moins, mais cela arrive quand même de temps en temps et cela n'est pas agréable lorsqu'on regarde le résultat au soleil pour évaluer la couleur et la propreté de notre sirop !

fait geler tes bouteilles.. tu verra le dépôt va resté collé au fond tu transvide et ton sirop est clair.
barbus
barbus

Messages : 47
Date d'inscription : 24/03/2012
Age : 50
Ville/village : St Paulin,Mauricie

Revenir en haut Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty Re: C'est quoi au juste la Râche ?

Message par Tonton Dim 14 Avr 2013 - 9:29

Merci pour l'information... c'est très apprécié !
Alors on va mettre encore plus de précautions dans notre procédure de nettoyage du chausson !!! Et bye bye la râche !
Tonton
Tonton

Messages : 5
Date d'inscription : 05/04/2013
Age : 65
Ville/village : Rang ST-Chrétien St-Fidele (La Malbaie)

Revenir en haut Aller en bas

C'est quoi au juste la Râche ? Empty Re: C'est quoi au juste la Râche ?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

Forum acéricole :: Erablière :: Sirop d'érable

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum