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Message par Ray73 Lun 4 Mai 2015 - 22:02

Bonsoir a vous!! Je suis en train de lire dans le cahier de transfert technologique à section 10.0 rubrique 100 page 4/5 sur le sucre inverti et je ne comprend pas leur tableau!!! Je comprend de mettre 10 ml de sirop et mettre de l'eau pour obtenir 100ml mais pour les résultat du tableau c'est pas clair pour moi.. Si il y a quelqu'un ou quelq'une qui pourrait m'aider je serais ben heureux de comprendre.. Merci
Ray73
Ray73

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