Projet d’érablière

Bonjour à tous les sucriers. Bien content de faire partie des 4100 membres. Ça fait déjà un certain moment que je vous lit et je j’ai découvert qu’il y a de vrais mordus et connaisseurs dans ce domaine. Je suis propriétaire d’une terre à bois sur laquelle il y a une quantité d’érables matures prêtes à être entaillées. L’an passé, mon fils me demande s’il serait pensable de s’organiser pour l’exploiter. Oh que oui, ça fait un bout de temps que j’y pense mais tout seul, je remettais à plus tard. (J’avoue que je sais dans quoi je m’embarque car ça fait plus de 15 ans que j’interviens chez un producteur de la région: entaillage, fuite et réparations et aménagement. Pour environ 6000 entailles…)
Par contre, notre projet ne sera jamais aussi gros. Entre 200 et 300 entailles à gravité (3/16) . Nous sommes partis de rien, ( sauf les érables) et avons commencé tout de suite à faire les recherches nécessaires pour l’équipement. Nous avons trouvé un évaporateur qui devrait répondre à nos besoins. C’est un membre de ce forum qui a restauré un 2x8 et qui en plus demeure pas très loin de chez moi.
Étant donné que je débute dans ce projet je me suis dit qu’il vaut mieux partir sur le bon pied. Et c’est là j’avoue  que la lecture des intervenants de ce forum a répondu à la majorité de mes attentes. En passant, j’ai visionné la majorité des vidéos de Goudrelle et il m’a convaincu que m’organiser dans son optique, j’obtiendrais le maximum d’efficacité. Si ça intéresse, je pourrais faire un aperçu (en photos) de ce que j’ai réalisé à date. Je pourrais avoir commentaires et suggestions au besoin.
Excusez la longueur du texte, mais je ne savais comment débuter…

Salut vaillant2 effectivement toujours intéressant de voir le progrès et l'avancement des projets ne te gêne pas montre nous tes travaux

Super je vous souhaite plein de bonheur dans ce projet. Comme plusieurs ont déjà écrit sur ce site. Sucrier ça devient vite une passion, alors il est sage de prévoir au cas où on voudrait produire un peu plus , puis un peu plus, ect...

Pour faire suite à ma première intervention, je doit dire que le projet se veut de pas trop d’envergure, familial et rassembleur.
Je construit une cabane de 14x20 en plus de la shead à bois. Je vais tenter de vous décrire les étapes du processus. J’ai débuté par l’aménagement du site au moyen d’une pelle. Ensuite tout a été réalisé par de l’auto-construction. Ça va de la préparation des formes pour une slab de ciment avec muret à la construction de la cabane.
Tout le bois qui sert à la construction (sauf l’aspenite) provient de ma terre à bois. J’ai la chance de pouvoir compter sur quelqu’un de ma famille pour venir faire le sciage sur mon terrain.
N’étant pas familier avec la procédure pour ajouter des photos je vais les produire prochainement.
A suivre…

Vaillant2 va dans l'onglet rechercher en haut à gauche
et tape mettre une photo sur un post et goudrelle décrit en image comment procéder

Voilà, je m’essaie. Je ne peut pas envoyer plus de 3 images à la fois. Et je teste si elles vont apparaître…

Désolé, je crois que ça n’a pas marché. Les photos sélectionnées ne sont pas partis. Je vais essayer plus tard…

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Deuxième essai, voici le début des travaux.

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Comme vous pouvez constater, c’est de l’auto construction du début à la fin.
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Excusez un peu de désordre, j’en suis à mes débuts…[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

On continue le montage de la future cabane. J’ai eu beaucoup d’aide de mes proches. Les petits enfants sont très intéressé.
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On continue dans le processus…

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Comme vous pouvez constater, les ouvertures sont prévues mais seront ouvertes plus tard.
A suivre…

Je m’adresses ici aux administrateurs, est-ce qu’il serait possible de changer le titre de ce post par Projet d’érablière.? Je crois que le titre actuel ne conviendra plus à la réalité. Merci.

Voilà qu’apparaît les ouvertures.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Il a fallu attendre plusieurs semaines avant de recevoir la tôle pour recouvrir et se mettre à l’abri.

La tôle enfin arrivée, voici ce que ça donne .[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

L’extérieur devrait ressembler à ça jusqu’à l’été prochain car la planche qui devrait recouvrir la partie de la cabane, n’est pas prête.
Ceci donne un aperçu de l’extérieur. Prochainement, je pourrai montrer l’intérieur et l’équipement…
A suivre..

WoW beau projet ça lâche pas c’est super !!!

WOW !!!! Maudit beau projet !!!

Je pense que t'as pogné la vrai piqure mon Vaillant2 !!!

Félicitation

Merci beaucoup pour le changement de titre, très apprécié.

C’est vrai Goudrelle que j’ai la vrai piqûre et mon objectif est de transmettre ça à mes enfants et mes petits enfants. C’est la raison que j’ai comme projet que ça ne soit pas trop gros mais bien organisé. Tu vas voir dans les prochains posts, que j’ai adopté ta philosophie de l’efficacité. Tant qu’à commencer, aussi bien s’installer comme il faut n’est-ce pas! J’aurai certainement à m’ajuster au fur et à mesure mais je suis assuré que je pourrai avoir réponses à mes interrogations sur ce forum..

Exactement, et tant qu'à partager, tu est mieux de partager les bonnes manières, comme ca tu transmet pas juste la passion, mais aussi le bon savoir !!!!

Salutation

Goudrelle

Ce que je trouve beau dans ton projet ... tu ne te laisse pas arrêter par ton âge tu fonce tête baissée dans ça avec tout les gens que je vois sur les photos et ça avance très vite et et très bien
Tu porte bien ton nom sur le forum

Salut
Félicitations pour ton projet, tu va adorer le temps des sucre.
Suis les conseils sur ce forum, tu va en apprendre beaucoup, surtout va voir, et revoir les vidéos de Goudrelle, crois moi, tu va suivre le bon chemin.
Félicitations encore, parents et amis vont sûrement te rendre une petite visite, dans le temps des sucre.
Bye

Maintenant que la construction est avancée, c’est le moment de vous présenter ce qu’il y aura à l’intérieur.
Voilà la bouilleuse qui occupe sa place. ( je montrerai un peu plus tard les ajouts) Comme réservoir, j’ai la chance que mon beau frère me refile un ancien bolt tank environ 150gal. Sera installé dans la shead à bois.
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On ne peut pas parler cabane sans un bon vieux poêle à bois antique Belanger. Il va réchauffer la place et surtout réchauffer les aliments apportés lors des fêtes à sucre, qui seront fréquentes, on l’espère…

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