Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Saison 2024
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 22:47 par Martin. Gauthier

» Sortir du sirop a la goute !!
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 21:59 par patrbell

» évaporateur 2x6
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 20:41 par Goudrelle

» Mesure à l’ancienne à la palette
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 19:12 par Goudrelle

» tubulure en "T"
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 18:45 par Goudrelle

» Projet de retraite
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 18:25 par patrbell

» Nombre d'entailles
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 9:33 par Alpine2

» Si jamais vous voyer ca, rapporter le svp
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 9:02 par Goudrelle

» Les sucres commencent presque partout après un hiver invisible
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 8:46 par Goudrelle

» Savon dans l’osmose
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyHier à 6:33 par Rooster

» Position Draft control
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyDim 3 Mar 2024 - 13:15 par Goudrelle

» Gel rapide
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyDim 3 Mar 2024 - 11:12 par Jean-Benoit

» Nouveau membre avec des projets
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptySam 2 Mar 2024 - 20:55 par Goudrelle

» Les différents goûts des sirop durant la saison
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptySam 2 Mar 2024 - 19:40 par Goudrelle

» Saison 2024 c'est un départ
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptySam 2 Mar 2024 - 19:38 par Goudrelle

» Filtre en papier (presse) sur filtreur au vacum.
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptySam 2 Mar 2024 - 14:44 par Goudrelle

» Shop vacuum
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptySam 2 Mar 2024 - 9:15 par Goudrelle

» Journée Vraiment bizarre Hier
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyVen 1 Mar 2024 - 21:16 par Marty

» Garder votre sourire !!
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyVen 1 Mar 2024 - 18:49 par Goudrelle

» Vent d'hier
Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) EmptyVen 1 Mar 2024 - 18:07 par Jean Laramee

Le deal à ne pas rater :
WD Green SN350 – Disque SSD interne NVMe M.2 – 2 To
99.99 €
Voir le deal

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

3 participants

Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par Goudrelle Sam 28 Aoû 2021 - 21:34

Voici la recette mon Michel Very Happy

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Ingrédients
POULET
2 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
1/4 tasse de fécule de maïs
3 œufs battus
1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1/2 tasse d’huile végétale
SAUCE
2 c. à thé d’huile de sésame
2 c. à thé de gingembre, râpé
3 oignons verts, coupés en biseau
1/2 tasse d’eau
1/2 tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de fécule de maïs
1/4 tasse de sauce soya
1/2 tasse de sauce chili

Préparation
Enrober les cubes de poulet de fécule.
Dans un bol, mélanger les œufs, la farine, la poudre à pâte et le sel, puis ajouter le poulet et bien l’enrober du mélange.
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu vif et y déposer le poulet.
Laisser frire environ 10 minutes en remuant souvent, ou jusqu’à ce que le poulet soit doré à l’extérieur et qu’il ne soit plus rosé à l’intérieur.
Retirer le poulet du feu et préparer la sauce.
Dans une casserole, mélanger l’huile de sésame, le gingembre et les oignons verts et laisser cuire 3 minutes à feu moyen-vif.
Ajouter l’eau et le sirop d’érable et laisser mijoter 1 minute de plus.
Pendant ce temps, dans un bol, dissoudre la fécule de maïs dans la sauce soya et la sauce chili, puis verser dans la casserole. Cuire encore 2 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
Ajouter le poulet dans la sauce et servir avec un riz de votre choix.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 18152
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

P4, beaver, Jean-Luc et JP aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Re: Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par Goudrelle Sam 28 Aoû 2021 - 23:03

Sur lit de riz :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 18152
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

P4 et Jean-Luc aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Re: Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par Goudrelle Dim 5 Mar 2023 - 20:19

Je remonte ce post car un ami membres du forum (magbeaujc ) Jean Claude va faire ce repas demain soir en mémoire de Michel (P4) je pense que c'est une excellente idées.

Merci Jean Claude de m'avoir envoyer un message privé a ce sujet, c'est une excellente idée puisque le Général Tao était un des plats favori a Michel et pourquoi pas y inclure du sirop d'érable.

Ca me donne des idées comme repas demain soir !!!! Pouce Pouce Pouce

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 18152
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

beaver et Jean-Luc aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Re: Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par beaver Dim 5 Mar 2023 - 20:28

santé Pouce

_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver
beaver

Messages : 3142
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel

Revenir en haut Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Re: Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par Le novice Lun 6 Mar 2023 - 6:44

Très bonne recette !!!!ma blonde en fait chaque année au printemps pour le temp des sucres mais nous on la fait version dindon sauvage 👍👍👍
Le novice
Le novice

Messages : 866
Date d'inscription : 11/02/2013
Age : 41
Ville/village : Grand-Mère

Goudrelle aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4) Empty Re: Poulet Général Sirop (A la demande de Michel P4)

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum