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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs
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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs
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Ingrédients
1 orange
1/2 tasse de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste)
1/2 tasse d’eau
1 bâton de cannelle, cassé
1 clou de girofle
1 tige de romarin frais
Préparation
Laver l’orange et prélever l’écorce à l’aide d’un économe. (Réserver la chair pour une autre utilisation.)
Dans une petite casserole, mélanger l’écorce aux autres ingrédients. Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.
Mettre en bouteille ou en pot en y laissant infuser les aromates pour permettre au sirop de bien s’imprégner de leurs parfums.
GIN TONIC DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre rempli de glaçons.
Ajouter 30 ml (1 oz) de gin québécois.
Remplir le verre de tonic.
Presser un quartier de lime au-dessus du verre, puis le déposer dans le gin tonic.
KIR DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre à vin.
Remplir le verre de vin blanc ou de mousseux.
EAU PÉTILLANTE DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre rempli de glaçons.
Remplir le verre d’eau pétillante.
Ingrédients
1 orange
1/2 tasse de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste)
1/2 tasse d’eau
1 bâton de cannelle, cassé
1 clou de girofle
1 tige de romarin frais
Préparation
Laver l’orange et prélever l’écorce à l’aide d’un économe. (Réserver la chair pour une autre utilisation.)
Dans une petite casserole, mélanger l’écorce aux autres ingrédients. Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.
Mettre en bouteille ou en pot en y laissant infuser les aromates pour permettre au sirop de bien s’imprégner de leurs parfums.
GIN TONIC DE NOËL
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Ajouter 30 ml (1 oz) de gin québécois.
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KIR DE NOËL
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Remplir le verre de vin blanc ou de mousseux.
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Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 18598
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Jean-Luc aime ce message
Re: Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs
Super bonne idée
Merci
Merci
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425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver- Messages : 3233
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
Goudrelle aime ce message
Re: Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs
Le sirop de Noël peut aussi être une idée cadeau...!?
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Goudrelle- Admin
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