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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs

2 participants

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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs Empty Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs

Message par Goudrelle Ven 8 Déc 2023 - 20:16

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Ingrédients
1 orange
1/2 tasse de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste)
1/2 tasse d’eau
1 bâton de cannelle, cassé
1 clou de girofle
1 tige de romarin frais

Préparation
Laver l’orange et prélever l’écorce à l’aide d’un économe. (Réserver la chair pour une autre utilisation.)
Dans une petite casserole, mélanger l’écorce aux autres ingrédients. Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.
Mettre en bouteille ou en pot en y laissant infuser les aromates pour permettre au sirop de bien s’imprégner de leurs parfums.

GIN TONIC DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre rempli de glaçons.
Ajouter 30 ml (1 oz) de gin québécois.
Remplir le verre de tonic.
Presser un quartier de lime au-dessus du verre, puis le déposer dans le gin tonic.

KIR DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre à vin.
Remplir le verre de vin blanc ou de mousseux.

EAU PÉTILLANTE DE NOËL
Verser 30 ml (1 oz) du sirop de Noël dans un verre rempli de glaçons.
Remplir le verre d’eau pétillante.

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Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs Empty Re: Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs

Message par beaver Sam 9 Déc 2023 - 7:18

Super bonne idée
Merci

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Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
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Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs Empty Re: Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs

Message par Goudrelle Sam 9 Déc 2023 - 7:38

Le sirop de Noël peut aussi être une idée cadeau...!?

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