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Restant de tire sur neige

2 participants

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Restant de tire sur neige Empty Restant de tire sur neige

Message par Myleine Dim 2 Avr 2023 - 9:45

Bonjour à tous,
Je me suis un peu emballée hier et j'ai fait une bien troo grosse quantité de tire sur neige pour les enfants. Je me retrouve avec un chaudron qui a bien sur été bougé pas mal.
Qu'est ce que je peux faire avec ça?
Est-ce que ca se passe dans des recettes au lieu du sucre blanc?
Est-ce que je peux le transformer autrement?
Si je le mets en pot j'imagine que ça va crystaliser +++?
Merci pour vos conseils et bon temps des sucres :-)

Myleine

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Restant de tire sur neige Empty Re: Restant de tire sur neige

Message par Goudrelle Dim 2 Avr 2023 - 10:36

Bienvenue parmi nous Myleine Pouce

Si tu continue de faire du sirop, tu peut remettre ca dans ton eau d'érable en ébullition et refaire du sirop avec !

Oui, ca remplace le sucre blanc, je le fait depuis plusieurs année, utiliser du sirop d'érable dans une recette c'est ben meilleur !!! Tu doit utiliser la meme quantité ou un peux moins.

_________________
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