Accueil
S'enregistrer
ConnexionRechercher
Derniers sujets
Ratio o'nil lambert 2×7
5 participants
Page 1 sur 1
Ratio o'nil lambert 2×7
par beaver Jeu 28 Avr 2022 - 12:33
J'ai passé 11cordes de cochonnerie genre petit rondin (5cordes) mélèzes, pins et trembles
Pour 70 1/2 gallons de sirop, eau pas osmose donc environ 2800à 3200 gallons d'eau a bouillir évaporateur bien balancé pas de zigonnage avec le fan et la clé une fois ajusté ça allait très bien:?:
Pour l'an prochain diffuseur d'air et environ 285 entailles sur le 5/16 avec shurflo 4048
Sirop ,très belle couleur pas trop blême juste couleur sirop les client m'ont félicité pour le goût
Pour 70 1/2 gallons de sirop, eau pas osmose donc environ 2800à 3200 gallons d'eau a bouillir évaporateur bien balancé pas de zigonnage avec le fan et la clé une fois ajusté ça allait très bien:?:
Pour l'an prochain diffuseur d'air et environ 285 entailles sur le 5/16 avec shurflo 4048
Sirop ,très belle couleur pas trop blême juste couleur sirop les client m'ont félicité pour le goût
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION
A consommer avec moderation peux causer une dépendance
beaver- Messages : 3255
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
Goudrelle, JérémyEstrie, Jean-Luc et Martin. Gauthier aiment ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par JérémyEstrie Ven 29 Avr 2022 - 11:23
Beaver j'ai gout d'aller t'acheter un gallons de ton sirop mais malheureusement mes érables sont très jalouses et elles ne me le pardonneront pas 
JérémyEstrie- Messages : 359
Date d'inscription : 24/04/2014
Ville/village : Quelque part en Estrie
beaver n'aime pas ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par Goudrelle Ven 29 Avr 2022 - 11:34
_________________
Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 18687
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
JérémyEstrie aime ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par beaver Ven 29 Avr 2022 - 11:55
JérémyEstrie a écrit:Beaver j'ai gout d'aller t'acheter un gallons de ton sirop mais malheureusement mes érables sont très jalouses et elles ne me le pardonneront pas
Je comprends mais ce n'est pas donné à tout le monde de goûter mon sirop il crée la dépendance
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION
A consommer avec moderation peux causer une dépendance
beaver- Messages : 3255
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
Goudrelle et JérémyEstrie aiment ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par Pépé Ven 29 Avr 2022 - 19:57
beaver a écrit:Sirop ,très belle couleur pas trop blême juste couleur sirop les client m'ont félicité pour le goût
Voici ce qu'une cliente de Montréal a qui on a vendu du sirop et du beurre nous a écrit:
''Une note de 11 sur 10, un goût fin, délicat et distinctif. Ca goûte pas l'épicerie! C'est comme a la cabane artisanale de mon enfance, chez Mononc' Isidore. Chaque sirop a un goût lié a sa région, a sa récolte.''
Ca fait plaisir a entendre, une belle récompense pour tout le travail et le temps que ca demande.
Pépé- Messages : 112
Date d'inscription : 23/04/2017
Ville/village : Stukely-sud
5/16, Jean Laramee, Goudrelle, JérémyEstrie, l'bed, Daniel et Blondin deschamps aiment ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par beaver Ven 29 Avr 2022 - 20:04
Bien raison pépé on fait ça avec tellement de passion et d'amour qu'à l'occasion des compliments comme ça et bien ça crique pour une autres saison
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION
A consommer avec moderation peux causer une dépendance
beaver- Messages : 3255
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
Goudrelle, JérémyEstrie, l'bed et Blondin deschamps aiment ce message
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par 5/16 Sam 30 Avr 2022 - 7:02
Bravo a vous tous !
Il, me reste encore des gallons de la mienne même si j ai vendu en 2020 ,mais j aimerai bien dans les prochaines années faire un genre de "commenderie" ici.
J aimerais savoir si pépé et beaver et les autres producteurs ,si vous avez un choix a offrir au client ? avoir le choix de gouter et d acheter soit du doré ,soit du ambré ou autre ?
un beurre avec du foncé c est peut etre super bon ? je ne sais pas parce que tout ce que je goute c est du beurre fait avec du doré cette année et ca goute pas grand chose.
Parce que moi je donnerais peut etre un 11 sur 10 pour un ambré boisé .....
Il, me reste encore des gallons de la mienne même si j ai vendu en 2020 ,mais j aimerai bien dans les prochaines années faire un genre de "commenderie" ici.
J aimerais savoir si pépé et beaver et les autres producteurs ,si vous avez un choix a offrir au client ? avoir le choix de gouter et d acheter soit du doré ,soit du ambré ou autre ?
un beurre avec du foncé c est peut etre super bon ? je ne sais pas parce que tout ce que je goute c est du beurre fait avec du doré cette année et ca goute pas grand chose.
Parce que moi je donnerais peut etre un 11 sur 10 pour un ambré boisé .....
_________________
Entrepreneur en service acéricole
Conseil en rendement et qualité
Producteur retraité
5/16- Messages : 2569
Date d'inscription : 26/05/2013
Age : 55
Ville/village : ACTON VALE
Re: Ratio o'nil lambert 2×7
par beaver Sam 30 Avr 2022 - 7:23
Moi pour mes fidèle et vieux clients , v'la quelques années j'ai fais une dégustation de mes simples (échantillons) et j'ai ajusté mes ventes à leurs goûts personnel
Donc certain n'ont pas de préférence d'autres aiment mieux milieu de saison , fin de saison , début bref ça me permet de pouvoir les satisfaire à leur convenances
Pour le beurre et la tire je ne me suis jamais arrêté à ça mais c'est intéressant ?????
Comme le vin les goût differe d'une personne à l'autre et c'est correct
Pour ton projet j'aimerais y participer
Donc certain n'ont pas de préférence d'autres aiment mieux milieu de saison , fin de saison , début bref ça me permet de pouvoir les satisfaire à leur convenances
Pour le beurre et la tire je ne me suis jamais arrêté à ça mais c'est intéressant ?????
Comme le vin les goût differe d'une personne à l'autre et c'est correct
Pour ton projet j'aimerais y participer
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION
A consommer avec moderation peux causer une dépendance
beaver- Messages : 3255
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
5/16 et l'bed aiment ce message
Sujets similaires» Ratio du 2x7 Goudrel BHE
» Ratio sur 2 1/2x8 CDL avec BHE
» Ratio 18x63 D&G avec Goudrel BHE
» Ratio 4x14 D&G avec Goudrel BHE
» Ratio 5x16 Tsunami avec Goudrel BHE
» Ratio sur 2 1/2x8 CDL avec BHE
» Ratio 18x63 D&G avec Goudrel BHE
» Ratio 4x14 D&G avec Goudrel BHE
» Ratio 5x16 Tsunami avec Goudrel BHE
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum|
|
|
» La production artisanale, gardienne de la saveur du sirop
» Ma récolte à moi
» Le jardin va bien
» Mini tornade
» Burgers à l'érable
» Le spot a Goudrelle 2
» Des Québécois réinventent le sirop de table
» On me met au défi !!!!!
» Le syrup, une menace pour le sirop d'érable ??
» Montréal souvenir
» 2 évaluation a faire en fin de semaine
» Maintenance technique prévu le 8/7/24
» On ramasse les Gadelles
» Concours plonger dans l'érable
» Drone pour le reboisement !!!
» Steak sur BBQ
» 2.5 x 9 Bilomax 1.0
» La Saint-Jean.
» Avez vous un probleme de ''FRELONS asiatique''