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Message par Goudrelle Mar 22 Mar 2022 - 17:53

Je met la vidéo ici pour que celle-ci soit vu par le public en général (Non membres) et aussi, le plus important de tout, les fabricants d'évaporateur !!!!!!!


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Message par Le novice Mer 23 Mar 2022 - 6:14

Eille belle vidéo tout un résultat c’est gratifiant pour toi Goudrelle!!!!
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Message par gogossesirop Mer 23 Mar 2022 - 7:08

J'ai vu la vidéo ca semble efficace.
Mais parlons profondeur de bouillage.
Personnellement j'ai toujours peur de passer sous 2'' d'eau. Vous la gang vous bouillez à quelle épaisseur?
Ca fait 1 semaine que je joue après mon 2*8 à toutes les années j'essais quelque chose de nouveau. Mais j'ai toujours pas trouver la recette secrète pour avoir un patron de bouillage parfait. Il bouille trop fort à la fin de ma panne à fond plat et début panne a rayon.
hehe

Goudrelle a écrit:Je met la vidéo ici pour que celle-ci soit vu par le public en général (Non membres) et aussi, le plus important de tout, les fabricants d'évaporateur !!!!!!!


gogossesirop

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Message par Jean-Luc Mer 23 Mar 2022 - 11:03

moi 1 1/2 po. au dessus des plis. En ajoutant 1/2 po, je me suis rendu compte que mon sirop était plus goûteux. Par contre, j'ai de bonnes modifications à faire à la fin de la saison sur recommandation de Goudrelle. Ça bouille trop fort en avant.. Mais je crois que l'épaisseur est un choix personnel en fonction de l'évaporateur et du degré de tolérance de l'acériculteur et de ses besoins.

Pour le vidéo, BRAVO!!! Un autre exemple de l'efficacité du BHE. Les fabricants devraient rougir de hônte...

Jean-Luc

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