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La section de Claude pour la documentation
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La section de Claude pour la documentation
par Goudrelle Ven 4 Fév 2022 - 9:12
Voila !!
_________________
2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
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Age : 64
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Re: La section de Claude pour la documentation
par claudebizier Ven 4 Fév 2022 - 16:15
Bonjour j'ai plusieurs questions sur les thermorégulateurs. tout ceux qui débute le bouillage ou qui passe de l'arrêt complet à une mise en marche se demande pourquoi la température du sirop n'est pas bonne et pourtant la sonde de température est correct.
J'ai lancé cet année "La coulée douce"
J'ai lancé cet année "La coulée douce"
claudebizier- Messages : 268
Date d'inscription : 12/01/2016
Ville/village : St-Georges -
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Re: La section de Claude pour la documentation
par claudebizier Ven 4 Fév 2022 - 16:20
Ce phénomène est créé possiblement par des déplacements de liquides appelons cela des ilots de chaleur. Il y en a beaucoup dans l'air et surement dans une grosse masse de liquide.
Juste une petite exemple, si je prend la sonde de température "La coulée douce" je la trempe dans l'eau à la même température de la pièce et que je la sort de l'eau. Il y a un drôle de phénomène qui se passe.
Juste une petite exemple, si je prend la sonde de température "La coulée douce" je la trempe dans l'eau à la même température de la pièce et que je la sort de l'eau. Il y a un drôle de phénomène qui se passe.
claudebizier- Messages : 268
Date d'inscription : 12/01/2016
Ville/village : St-Georges -
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Re: La section de Claude pour la documentation
par claudebizier Ven 4 Fév 2022 - 16:24
La température va baissé de plus de 10 degF !!! pourtant l'eau et l'air sont à la même température !
On appel cela l'évaporation, c'est ce qui fait baisser la température, même chose pour le corps humain, on baisse notre température par évaporation, sur l'humain c'est beaucoup plus efficace que sur une tige de stainless.
On appel cela l'évaporation, c'est ce qui fait baisser la température, même chose pour le corps humain, on baisse notre température par évaporation, sur l'humain c'est beaucoup plus efficace que sur une tige de stainless.
claudebizier- Messages : 268
Date d'inscription : 12/01/2016
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