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Ouvrages littéraires de référence
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La gouge
milan29
Picsouqc
7 participants
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Ouvrages littéraires de référence
Voici deux ouvrages donnant la base pour débuter en acériculture:
Cahier de transfert technologique en acériculture, fait par le Centre ACER et éditer par le CRAAQ (Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec).
Pour le commander: CRAAQ 2875, blv Laurier, 9e étage, Ste-Foy,Qc, G1V 2M2
Tél. 1 888 535 2537
www.craaq.qc.ca
Personnellement c'est ma bible pour trouver une solution rapide. Voici la liste des sections : 1 Infrastructures de production
2 Installation du système de collecte sous vide
3 Entaillage et désentaillage
4 Entreposage de l'eau, du concentré et du filtrat
5 Gestion du système de collecte sous vide
6 Concentration partielle de l'eau d'érable par osmose inversée
7 Évaporation de l'eau ou du concentré
8 Instrumentation en acériculture
9 Conditionnement et entreposage du sirop d'érable
10 Sirop d'érable et fabrication des produits dérivés
11 Lavage, assainissement et rinçage du matériel
12 Divers (Élimination des eaux usées)
Guide d'aménagement forestier, fait par Stéphane Guay
En vente chez Dominion et Grimm
Cahier de transfert technologique en acériculture, fait par le Centre ACER et éditer par le CRAAQ (Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec).
Pour le commander: CRAAQ 2875, blv Laurier, 9e étage, Ste-Foy,Qc, G1V 2M2
Tél. 1 888 535 2537
www.craaq.qc.ca
Personnellement c'est ma bible pour trouver une solution rapide. Voici la liste des sections : 1 Infrastructures de production
2 Installation du système de collecte sous vide
3 Entaillage et désentaillage
4 Entreposage de l'eau, du concentré et du filtrat
5 Gestion du système de collecte sous vide
6 Concentration partielle de l'eau d'érable par osmose inversée
7 Évaporation de l'eau ou du concentré
8 Instrumentation en acériculture
9 Conditionnement et entreposage du sirop d'érable
10 Sirop d'érable et fabrication des produits dérivés
11 Lavage, assainissement et rinçage du matériel
12 Divers (Élimination des eaux usées)
Guide d'aménagement forestier, fait par Stéphane Guay
En vente chez Dominion et Grimm
Picsouqc- Messages : 72
Date d'inscription : 01/02/2012
Ville/village : Ste-Perpetue-de-L Islet
Re: Ouvrages littéraires de référence
un article sur un livre sur l'acériculture:
http://leclaireurprogres.canoe.ca/webapp/sitepages/content.asp?contentid=231555&id=1072&classif=Nouvelles
http://leclaireurprogres.canoe.ca/webapp/sitepages/content.asp?contentid=231555&id=1072&classif=Nouvelles
Re: Ouvrages littéraires de référence
Bonjour milan29,
As-tu un exemplaire du livre? En vaut-t-il le cout?
As-tu un exemplaire du livre? En vaut-t-il le cout?
La gouge- Messages : 564
Date d'inscription : 14/12/2013
Age : 62
Ville/village : Rigaud
Re: Ouvrages littéraires de référence
Je ne veux pas repondre a la place de Milan29 qui est tout le temps bien à propos et informé en acériculture. J'ai le livre de la famille Vinet, bien fait mais c'est vraiment "basic". Un peu l'historique Québecoise en acériculture. Le livre de Craaq pas mal plus complet et détaillé, on peut s'y perdre pour un débutant. En achetant le livre ça récompense des gens qui font des efforts pour mettre en valeur un si beau hobby et pour certain un emploi intéressant.La gouge a écrit:Bonjour milan29,
As-tu un exemplaire du livre? En vaut-t-il le cout?
parazare- Messages : 77
Date d'inscription : 14/08/2012
Age : 61
Ville/village : ste-anne-du-sault
Re: Ouvrages littéraires de référence
Merci parazare,
Je suis toujours à l’affut d’information, qu’elle soit technique ou historique. N’étant pas disponible en librairie afin de feuilleter avant d’acheter il est difficile d’évaluer.
Je suis toujours à l’affut d’information, qu’elle soit technique ou historique. N’étant pas disponible en librairie afin de feuilleter avant d’acheter il est difficile d’évaluer.
La gouge- Messages : 564
Date d'inscription : 14/12/2013
Age : 62
Ville/village : Rigaud
Re: Ouvrages littéraires de référence
P.S.
Les mises a jour sont incluses dans le cout du cahier.
J'ai le mien depuis deja un an et n'ai recu aucune mise a jour.
Les mises a jour sont incluses dans le cout du cahier.
J'ai le mien depuis deja un an et n'ai recu aucune mise a jour.
La gouge- Messages : 564
Date d'inscription : 14/12/2013
Age : 62
Ville/village : Rigaud
Re: Ouvrages littéraires de référence
Combien il coute le livre???
nicolas samson- Messages : 326
Date d'inscription : 16/03/2013
Age : 45
Ville/village : Mauricie
Re: Ouvrages littéraires de référence
Combien il coute le livre???
nicolas samson- Messages : 326
Date d'inscription : 16/03/2013
Age : 45
Ville/village : Mauricie
Re: Ouvrages littéraires de référence
le livre m a coute 92.99 avec taxes et transport vla 3 semaines pour un debutant comme moi a la tubulure avec 300 entailles j avais eu presque tout ce que je voulais sur l ordi il y a beaucoup de choses probablement pour des plus gros .mais j ai quand meme trouve des bons points pour moi
sirolland- Messages : 413
Date d'inscription : 27/07/2013
Ville/village : drummondville
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