Quand entailler ???

par kanuk Mer 22 Fév 2012 - 7:07

Bonjour à vous tous , voyez-vous j'ai acheté une maison en ville à Magog .......... j'ai 11 érables rouges sur mon terrain ,alors ma question est qu'est-ce qui fait vous décidé d'entailler ? et aussi les érables rouges donnes-tu du bon sirop ? merci pour vous réponse et bonne journée

par Acerk2 Mer 22 Fév 2012 - 7:50

Bienvenu Kanuk,
En général sur les terrains privée (autour des maisons) c'est plus de l'érable argenté qui est planté. Peu importe la rouge et l'argenté peuvent faire du sirop tout les deux, Dans ton cas, j'entaillerais maintenant car les température chez vous passe 1 dégrée le jours. Les érables rouges donnent du bon sirop similaire à l'érable à sucre.

par burtsplash Mer 22 Fév 2012 - 9:47

Bonjour Kanuk

Je vois que je ne suis pas seul sur le forum à avoir quelques entailles autour de la maison pour s'amuser, Bienvenue

par kanuk Mer 22 Fév 2012 - 10:14

merci acerk2 , je vais faire toute suite mes entailles .... et une chances que les érables rouges donnent du bon sirop car plusieur me disait que ca c'était bon à rien
quelque entailles genre maximum 22 ou 24 maximum sur un terrain de ville de 120 par 60 c'est vraiment pour le plaisir
je vous redonnerais des nouvelles bientot

par Le sucrier Mer 22 Fév 2012 - 15:40

salut kanuk !

Bienvenue, j'attendais ton premier message !

par kanuk Mer 22 Fév 2012 - 16:49

merci le sucrier !!!! il faut commencer à quelque part comme le monde y disent avec mes quelques entailles qui sait la piqures va peut-etre me pogner pour m'acheter une une grosse terre un jour ..

par le passioné Ven 24 Fév 2012 - 9:54

bonjour , je doit entailer 500 chaudiere et on ma dit que si j`entaille maintenant ca pourrait reduire le rendement de mes entailles a cause quil secherais ?? Merci

par ericchampagne Ven 24 Fév 2012 - 9:56

sa depends tu est ou ,moi je suis dans les laurentides et c est pas encore le temps ,il annonce encore 4 jours sous le point de congelation

par le passioné Ven 24 Fév 2012 - 10:01

Merci ma question êst pas clair , je veux simplement savoir si ya vraiement un impact a entailler trop tot ou ce nest que des speculation non fondée voila .....Y til quelqun qui a des chiffre ou des conclusion clair a cet effet ?

par ericchampagne Ven 24 Fév 2012 - 10:06

moi jai trouver l an dernier que les erables que j ai entailler tros tot ont moins couler,et si il y a une bonne gele les chalumeaux sorte un peu ,moi je suis a la chaudiere au tube c est pas la meme chose

par ericchampagne Ven 24 Fév 2012 - 10:15

moi je vais entailler d apres la meteo environ le 4 ou 5 mars il annonce du beau temps au dessus du point de congelation

par Acerk2 Ven 24 Fév 2012 - 10:42

Selon le centre acer il n'y aurait pas vraiment d'impact à entailler tôt (à la tubulure) il semble que l'eau que tu perd (une coulée que t'aurait pas récupéré, ne se rattraperait pas plus tard). Par contre à la chaudière c'est autre chose le trou est à l'air (plus en contact avec les bactéries, oxygène) sa compartimentation (cicatrisation) est plus rapide.Tu devrais optimiser ton rendement en entaillant plus près des coulées.

étude du centre acer : http://www.centreacer.qc.ca/PDF/Publications/Physiologie/615-FIN-1007.pdf

par milan29 Ven 24 Fév 2012 - 18:47

Pour les chaudieres, attend que ça coule pour ceux aux tubes, tu vas optimiser ta saison. Les tubulures commencent par ici a entailler en janvier!
Moi ça varie entre 1 er et 10 mars d'habitude.

par kanuk Ven 24 Fév 2012 - 19:54

une autre petite question .. un de mes amis a un érable argenté et plusieurs érable rouge sur son terrain et il aimerait entailler meais pour l'érable rouge je sais qui a pas de probleme mais.. pour l'érable argenté y as-tu de quoi de bon à entailler ce dernier ???

par milan29 Ven 24 Fév 2012 - 20:12

il peut les entailler, mais ça donne de l'eau pas très sucré, 60:1 comme ratio, et ça coule pas longtemps.

par terroir Lun 27 Fév 2012 - 17:43

J'ai cherché sur ce sujet et je n'ai rien trouvé à savoir combien au taux brix l'eau d'érable à sucre avait ainsi que l'érable rouge, argenté en général et pourquoi ça coulerait moins.

par kanuk Lun 27 Fév 2012 - 20:21

merci pour les renseignements !!! il va avoir un nouveau bientot parmi nous !!!

par kanuk Sam 3 Mar 2012 - 15:14

une autre petite question !! Est-ce que les petits érables commence
à couler plus de bonne heure que les gros ?? Car aujourd'hui les plus petits coulent mais pas les gros et j'ai peur qu'ils aient sécher :s

par milan29 Sam 3 Mar 2012 - 15:19

ça dépend plus des racines qui sonts dégelés, du soleil qui frappent la tête.

par kanuk Sam 3 Mar 2012 - 15:46

le soleil est dessus à 100% car je suis en ville c'est vrai il faut que les racines dégelent c' est assez logique ca !!! Laughing

par Le sucrier Sam 3 Mar 2012 - 16:27

A ce que jai entendu. Les petite coule tjrs avant les grosses mais arrete avant les grosses aussi.

par michael alix Dim 4 Mar 2012 - 9:53

pour ma part, tout a été entailler hier (samedi), ça coulait un peu.... prêt pour mercredi, le vrai commencement !

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