Le conductimetre

Comment sen servir ?

Plusieurs s'en serve ?

3,3 est ce normal

à 3.3, tu perds rien pentoute, nous avons 3 membranes Mark 1, 2 flambant neuve qui se tiennent entre 1.6 et 2.5 et une vieille qui se tient aux alentours de 70. Elle perd des minéraux, mais je ne crois pas qu'elle perde de sucre, sinon très peu. Nous avons une 3e neuve d'acheter, mais nous ne l'utiliserons pas cette année pour ne pas etre obligé de la faire laver et en plus les sucres achève.

Arrête tout de suite ton séparateur! Tu tire tout ton sucre dehors!






























As-tu eu chaud au moins 10 secondes!
C'est normal, le conductivimètre mesure les minéraux dans ton filtrat pour vérifier si tu perd du sucre. Il faut prendre la conductivité du concentré dans ton poteau quand ton osmose fonctionne et prendre un échantillon de filtrat. Le rapport entre le filtrat et le concentré ne doit pas dépasser 5%. Si ton testeur est en ppm, c'est le même ratio à respecter.

Cetais pour te faire travailler un peu mathieu, je savait tallais ecrire quelque chose

Maintenant, sa sert tu vraiment a quelque chose ou cest une bebelle ???

Est ce quil va detecter du sucre ?????

Pour l'instant, je n'ai que ça à faire répondre au forum. Je suis en arrêt de travail depuis mercredi et je suis à la maison pendant que les érables coulent...

Ce n'est pas une bébelle, c'est un outil précis qui permet de savoir rapidement si on laisse passer du sucre dans notre filtrat mais il y a des restrictions.

Il ne fonctionne pas avec les membranes à faible rétention en minéraux:

NF 270-400, PVD1, Echochem...
Il ne fonctionne pas si quelqu'un décide de laver ses membranes au chlore.

Je connais de gros producteurs qui prennent le test à chacune de leurs membranes et ce 1 fois par jour.

Il faut aussi savoir que les dernières membranes vont toujours êtres plus élevées en lecture car une membrane effectue une concentration du liquide qui y entre. Donc, si l'eau d'érable est à 15 brix dans le dernier poteau, la lecture du filtrat de celui-ci va être plus élevée. Il faut donc prendre un échantillon du concentré de cette membrane pour faire le ratio juste.

Quoi y se passe, accident ?

Voyons voir de quoi on pourrait parler pour faire travailler notre meilleur mathieu ......... Jy reflechit.

Oui, petit incident. Pour parler en terme de sport, j'ai une blessure au haut du corps. Je re-commence progressivement demain matin.

Bon retablissement a ton corps !!!

J'ai une question pour Mathieu, comment je fais mon ratio entre le filtra et le concentré ?

mon conductivmetre inscrit L dépassé 200, je ne peux donc prendre une lecture du concentré ???

Nos membranes sont des Mark1 et on les a scrappé les 3 en mettant du chlore dedans !!!!, on a séparé au début janvier et ça a arrêté de couler pendant un bout. On a donc mis un once de chlore dans chacune pour ne pas que les bactéries se développe.......

cependant, après discussion et essaie, on pense en avoir sauvé 2 en les laissant colmaté.... sans faire de lavage au savon.

on a mis 2 neuves et on met l'une des membranes qui a eu du chlore en 3e, au début on reconcentrait le filtra de cette 3e membranes, mais depuis un bout on ne récupère pu l'eau car elle ne perd plus (on a fait bouillir du filtra pour vérifier)

est-ce que tu as des conseils à me donner pour sauver ces deux membranes ?

merci a l'avance

En concentration, tu prend l'échantillon de filtrat de chaque membranes à la sortie de filtrat de chacunes et tu prend un échantillon de concentré par la valve de purge sur le dessus du couvercle de chacun des poteaux. Tu divise le résultat de filtrat par le résultat de concentré pour chaque membrane et tu multiplie par 100.

Ce que je te conseillerais, c'est de te faire un mélange de filtrat et d'eau d'érable dans la cuve de lavage autour de 100. Je concentrerais à partir de la cuve en retournant tout à celle-ci. En ne concentrant pas trop élevé aux environs de 50%, je crois qu'il serait possible de ne pas dépasser les 200 sur le concentré final donc possible d'effectuer tout tes tests.

Il y avait une mode qui existait dans une région il y a 3-4 ans. Plusieurs acériculteurs utilisaient du chlore mélangé à leur savon de fin de saison pour en augmenter l'efficacité. Il y a eu un cas ou les membranes laissaient passer 50% des minéraux dans leur filtrat et après discussion avec le client, il n'a remarqué aucune anomalie la saison suivante.

Est-ce que tes membranes laissaient vraiment passer du sucre (test de l'ébullition du filtrat) ou si le test du conductivimètre vous a fait changer les membranes avant?

Les minéraux n'apparaissent dans le filtrat qu'après le savon qui le suit. Comme tu semble avoir effectué le test, je crois aussi avoir entendu parler que de cesser d'utiliser du savon pour une certain temps avait tendance à faire entrer les choses dans l'ordre. Mais que se passe t'il quand on doit recommencer à le ré-utiliser? Je ne sais pas si les minéraux que l'on détecte viennent du chlore qui pourrait lentement s'échapper de la membrane ou si il s'agit vraiment d'une perte de sucre directe.Je manque un peu de temps pour effectuer les tests qui me permettrais d'éclaircir ce point. J'aimerais t'aider un peu plus mais je n'ai pas beaucoup plus de réponses que toi.

Peut-être y a t'il d'autres acériculteurs sur le forum qui auraient des réponses pour toi.

ok merci, je vais essayer ça dès que possible.

ça peut-être couté des membranes pour rien mais ça d'l'air qu'on apprend !!!! on verra suite au savon si elle sont encore ok..... si c'est le cas, on aura des spares

merci beaucoup des infos

Dans le cour que j'ai suivi, la recommandation est de faire passer du filtrat au 2 jrs si on est en arrêt ou mettre du BST. Cependant, le rincage à l'eau n'élimine pas toutes les bactéries et si j'arrête bout un bout de temps, je vais faire un savon avant de recommencer à séparé de l'eau d'érable. Dans le cour il ne m'ont pas dit ca que le rincage seul n'élimine pas toute les bactérie et j'ai fait du sirop filant la semaine passé, j'était en tab... J'ai écrit un courriel au formateur, j'attends le retour.

J'ai un conductivimetre et je test chaque fois mon filtrat, cela m'a permis de sauver une journée de coulée parce que j'avais oublier de fermer une valve de dérivation et 1/3 de l'eau d'érable passais droit au séparateur, ce qui donnait une lecture à 112 à la place du 003 habituellement. Alors cavaut la peine d'en avoir un.

C'est la réaction chimique du chlore et du savon ensemble qui fait des dégats majeurs, du sulfur de quelque chose je crois. Si la membrane est rincer à l'eau avant un savon c'est beaucoup moins problèmatique mais le plus simple c'est de faire un savon avant de recommencer à séparé quand ont a arrêté longtemps et pas de chlore du tout.