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Table de transfert
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Table de transfert
Dans ma petite installation, auparavant j'ajoutais de l'eau d'érable pour "pousser" le réduit vers la valve de sortie afin d'accumuler le réduit dans une marmite que je mets ensuite sur un feu au propane pour finir le sirop.
Cette année je me suis fabriqué une table de transfert afin de ne pas avoir à diluer le réduit et ainsi permettre de diminuer le temps d'évaporation du réduit. La courte vidéo suivante montre comment ça fonctionne.
Cette année je me suis fabriqué une table de transfert afin de ne pas avoir à diluer le réduit et ainsi permettre de diminuer le temps d'évaporation du réduit. La courte vidéo suivante montre comment ça fonctionne.
Habitant- Messages : 174
Date d'inscription : 27/03/2014
Age : 71
Ville/village : Canton de Melbourne
Re: Table de transfert
Super mon Yves !!!!!!
Merci beaucoup pour la video !!!!
_________________
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Aucune entaille pour 2024, année de reconstruction si Dieu le veut ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
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