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set up de filtre pour 15 entailles
4 participants
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set up de filtre pour 15 entailles
par samgaz Mer 13 Mar 2019 - 10:04
Bonjour à vous, je suis nouveau sur le forum et c'est ma deuxième saison des sucres. J'ai 15 entailles et je bouille dans un baril que j'ai transformé en évaporateur avec deux pannes de 12x20. J'ai cherché de l'infos sur les tuques/filtres mais je vois qu'il y a beaucoup de sortes. Quel devrait être mon set up pour bien filtrer? Une sorte de tuque pour avant d'évaporer et une tuque après ? vous l'attachez dans une chaudière ?
Merci de votre aide
Sam
Merci de votre aide
Sam
samgaz- Messages : 2
Date d'inscription : 23/02/2019
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Mer 13 Mar 2019 - 10:26
Bienvenue parmi nous, Sam !! 
15 entaille a la chaudiere ?
Tu peux filtrer l'eau avant de bouillir avec un prefiltre en forme de tuques......
Apres evaporation, tu doit filtrer le sirop chaud avec un prefiltre et filtre ensemble, en forme de tuques serait pour toi l'ideal.
Donc prefiltre en papier et un filtre en polyester......
Nous avons tout ce materiel en Boutique Les Sucriers.
Salutation
15 entaille a la chaudiere ?
Tu peux filtrer l'eau avant de bouillir avec un prefiltre en forme de tuques......
Apres evaporation, tu doit filtrer le sirop chaud avec un prefiltre et filtre ensemble, en forme de tuques serait pour toi l'ideal.
Donc prefiltre en papier et un filtre en polyester......
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par carlsberg Jeu 14 Mar 2019 - 8:54
Salut Goudrelle,
Quel est le meilleur filtre pour la coulée, est-ce le Polyester #8 qui est à 1 micron ?
Quel est le meilleur filtre pour la coulée, est-ce le Polyester #8 qui est à 1 micron ?
carlsberg- Messages : 69
Date d'inscription : 15/03/2013
Age : 38
Ville/village : St-Apollinaire
Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Jeu 14 Mar 2019 - 9:10
Sur le magasin, ca va etre inscrit Orlon pour le 1 micron.......Mais je retourne voir pour etre certain......
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Jeu 14 Mar 2019 - 9:22
Oui c'est ca......le Orlon
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Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: set up de filtre pour 15 entailles
par carlsberg Jeu 14 Mar 2019 - 14:38
Merci, c'est donc celui là qui est le mieux pour la filtration avec un filtre et préfiltre pour ma petite production ?!
carlsberg- Messages : 69
Date d'inscription : 15/03/2013
Age : 38
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Jeu 14 Mar 2019 - 16:47
Oui !!!! 
Fait toi faire la broche pour avoir plus de surface de filtration, tu va etre en business !!!
Goudrelle
Fait toi faire la broche pour avoir plus de surface de filtration, tu va etre en business !!!
Goudrelle
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par carlsberg Ven 15 Mar 2019 - 8:09
carlsberg- Messages : 69
Date d'inscription : 15/03/2013
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Ville/village : St-Apollinaire
Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Ven 15 Mar 2019 - 8:19
Je ne peux rien cacher ici !! 
Exactement !!!
Exactement !!!
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par carlsberg Ven 15 Mar 2019 - 8:50
Merci Goudrelle, c'est commandé sur la boutique !!
carlsberg- Messages : 69
Date d'inscription : 15/03/2013
Age : 38
Ville/village : St-Apollinaire
Re: set up de filtre pour 15 entailles
par norcel Ven 15 Mar 2019 - 9:08
bonjour . je ne comprend pas comment vous installez votre tuque la dessus merci
norcel- Messages : 29
Date d'inscription : 22/03/2016
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Ven 15 Mar 2019 - 9:15
Le millieu de la tuque remonte au centre de la broche...... Nous avons une video quelques part qui en fait la demonstration.....
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Ven 15 Mar 2019 - 9:17
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par norcel Ven 15 Mar 2019 - 9:29
merci Goudrelle ,je comprend maintenant !
norcel- Messages : 29
Date d'inscription : 22/03/2016
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Re: set up de filtre pour 15 entailles
par Goudrelle Ven 15 Mar 2019 - 9:31
Va voir ce topic, tu va voir comment est fait la broche....
https://www.lessucriers.com/t4428-un-moyen-efficace-a-utiliser-vos-tuques
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