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Message par Guy80 le Sam 23 Déc 2017 - 7:00

Pour ceux qui finisse sur un bruleur au propane, jai trouver des bruleur normal a 60000 btu est ce assez ? Jai trouver un bruleur double de 120000 btu, est ce mieux?

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Message par Goudrelle le Sam 23 Déc 2017 - 7:36

C'est parfait à simple bruleur mais si tu as besoin d'avoir un double, prend le double.....

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Message par Guy80 le Sam 23 Déc 2017 - 7:58

Ses plutot si je mets une panne de 20x20 est ce que le bruleur normal va etre au bout pour chauffer ou si on le maintient pas au bout

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Message par Goudrelle le Sam 23 Déc 2017 - 8:28

Ca depend combien de sirop tu a dans la panne, mais en principe, tu va devoir le mettre au bout au debut pour le partir a bouillir et ensuite, une fois que ca bouille, tu va devoir le baisser pour maintenir ton bouillon.

Salutation

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Message par Guy80 le Sam 23 Déc 2017 - 13:20

Merci pour les reponse
Une panne a finir de 20x20 serais tu trop grand ??


@Goudrelle a écrit:Ca depend combien de sirop tu a dans la panne, mais en principe, tu va devoir le mettre au bout au debut pour le partir a bouillir et ensuite, une fois que ca bouille, tu va devoir le baisser pour maintenir ton bouillon.

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Message par A.Albert le Sam 23 Déc 2017 - 13:30

Normalement un brûleur normal ca 16x16 pis moi je trouve puour finir de bouillire du sirop sur bruleur au popane le monde me dise tout sela coute chaire de popane alors tu est mieux de finir sur levaporateur ou sur cuisinière au bois avec ta panne moi en dernier de tout a la fin de saison je vide levaporateur et je fini sa dans ma panne avant sur ma cuisinière au bois
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Message par Guy80 le Sam 23 Déc 2017 - 13:44

Ouin mais la cuisiniere dans mon cas ca chauffe pas terrible! Je fini sur l'évaporateur sauf en fin de saison! Donc une panne 16x16 serai plus adequate??

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Message par Goudrelle le Sam 23 Déc 2017 - 15:43

Moi j'irais avec la 20 pouces........Mon bruleur a moi je l'ai modifié, j'ai monter le bruleur de quelques pouces, ca fait une mechante difference sur la consommation de propane.....la plupart des bruleurs, son concu pour en prendre beaucoup de propanne, te suffi juste de monter le bruleur un brin pis ca fait tres bien la job, sinon ben va avec la 16 pouces !!!

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Message par MaximG le Sam 23 Déc 2017 - 15:54

Ça dépend toujours a combien tu sors ton sirop de l´évaporateur, moi je le sort a 55-57 donc ces pas trop long au propanne après, je le faire préchauffer par dessus mon évaporateur la journée que je canne et ces pas ben ben long ... J’ai passé juste une tank de propane pour toute la saison
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Message par Jean-Luc le Lun 25 Déc 2017 - 12:34

Salut Guy80..
Goudrelle a raison. Tu peux modifier ton brûleur en le remontant au maximum car trop bas de la compagnie. tu perds de la chaleur pour rien. En tout cas moi c'est ce que j'ai fait. Un feu au bois c'est long en titi... Le propane c'est régulier.
J'ai un gros chaudron qui couvre la surface d'appui. Je ne me rappel pas combien je mets de sirop mais normalement je finis avec pas loin de 1 gallon à la fois. Ça me prend environ 1 1/2 20l de propane pour la saison. Je fais en moyenne 15 gallons par saison. Et j'attend les spéciaux de remplissage normalement en mars chez BMR.$8 le printemps dernier.
Quand j'ai trop d'eau à bouillir, ça m'aide beaucoup de finir à côté.
Joyeux Noël!!!

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Message par matrox le Mar 26 Déc 2017 - 11:47

MaximeG dit: je sors le sirop de l'évaporateur a 55-57 degré Celsius soit l'équivalent d'environ 135 degré Farenheight. Considérant que le sirop se fait a 219 degré F... il y a quelque chose qui m'échappe?

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Message par Goudrelle le Mar 26 Déc 2017 - 12:00

@matrox a écrit:MaximeG dit: je sors le sirop de l'évaporateur a 55-57 degré Celsius soit l'équivalent d'environ 135 degré Farenheight. Considérant que le sirop se fait a 219 degré F... il y a quelque chose qui m'échappe?

Bienvenue parmi nous Matrox !!! Very Happy

Ouin, ca marche pas les chiffres de Max.....Surement qui voulait dire 65-67 Brix...... Laughing Laughing Laughing

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Message par MaximG le Mar 26 Déc 2017 - 14:23

55-57 degrées Brix chaud ... Désolé j’ai oublié de préciser
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Message par matrox le Mar 26 Déc 2017 - 15:43

merci pour l'info, je ne savais pas pour les brix chaud , moi je fonctionne avec les degrés farenheight je sort mon sirop a 217 f. et je le fini au propane avec panne de 16x16.tout cela pour dire que je fais environ 45 gallons de sirop par saison et que je consomme a peine 20 lbs de propanne

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Message par MaximG le Mar 26 Déc 2017 - 16:22

Si tu consomme ppas plus de propane que ça dit toi que ta manière de faire est bonne ... Pouce Pouce
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Message par marcrheaume le Mer 27 Déc 2017 - 20:18

Moi j ai acheté un poêle martin un bruleurej je sort mon siro avec mn thermomètres sur ma pane a finir au bon degré ensuite avec un chaudron de 2 gallons je fini le calibrage et je filtre l année passé j ai pris env. La moitier d un 20 lbs de propane pour 57 gallons de sirop.

En plus je peu utiliser mon poêle pour faire de la transformation.
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Message par pasmar le Jeu 30 Jan 2020 - 13:23

bonjour...je fini egalement au propane avec un martin 65,000btu et panne 16x16....maintenant je veux finir mon sirop avec un 100,000 btu pour gagner du temps...pensez vous que ca pourrait etre trop fort et affecter la qualite de mon sirop?..merci

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Message par Goudrelle le Jeu 30 Jan 2020 - 14:07

@pasmar a écrit:bonjour...je fini egalement au propane avec un martin 65,000btu et panne 16x16....maintenant je veux finir mon sirop avec un 100,000 btu pour gagner du temps...pensez vous que ca pourrait etre trop fort et affecter la qualite de mon sirop?..merci

Pas vraiment, sauf que tu va devoir avoir un meilleur control sur la force du feu, les bouillons seront a surveiller…….

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Message par pasmar le Jeu 30 Jan 2020 - 14:13

merci...

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