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Message par Goudrelle le Mer 30 Oct 2019 - 21:39

Test de combustion autour de 76% d'efficacitée, il y a de la place pour de l'amélioration...


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Message par C P le Mer 30 Oct 2019 - 22:16

Merci Goudrelle pour ta visite, je comprend mieux mon évaporateur.
Je vais pouvoir faire les améliorations au bon endroit...

A+ Very Happy

C P

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Message par yogilours le Mer 30 Oct 2019 - 22:29

Merci a Goudrelle pour les petits vidéos, me semble que j ai hâte d entailler moi là Very Happy Very Happy Very Happy
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Message par Goudrelle le Mer 30 Oct 2019 - 22:50

Merci a vous !!

Merci a toi aussi Christian pour ta confiance et merci de ton inscription sur le forum....Bienvenue parmi nous Very Happy

A+ Pouce

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2x8 CDL test de combustion Empty Re: 2x8 CDL test de combustion

Message par Goudrelle le Sam 2 Nov 2019 - 23:15

Juste en passant pour que ca soit clair, dans la video je mentionne qui a quelqu'un qui a dit a Christian que le draft control était pas necessaire, et qui falait monter la temperature dans la cheminée pour etre capable d'atteindre une bonne vitesse d'évaporation.

C'est un représentant CDL !!! C'est lui qui a fait monter la temperature dans la cheminée a au dessus de 1000 degres !!!

Oui c'est vrai que ca bouille fort dans la panne a plis, mais faut comprendre qui a fort pis fort.....

C'est certain que ca bouille fort pis que ca évapore plus vite, mais dites vous ceci, bouillir en fou comme ca avec de l'eau du puit, jamais que tu va faire du bon sirop si tu bouille comme ca avec de l'eau d'érable…….

Salutation

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Message par Goudrelle le Lun 4 Nov 2019 - 23:33

Aller voir la video a la seconde 51 exactement, vous allez remarquer que ca bouille plus fort a deux endroit précis, ces deux endroits sont exactement la ou sont situer les deux creux de vagues sous les plis. Ces deux creux de vague, le gars de CDL les avait fait remplir avant le depart ainsi que fermer le draft control, c'est a ce moment que la temperature dans la cheminée avait monté au dessus de 1000 degres.

Quand j'ai arrivé chez Christian, j'ai refais les deux creux de vagues et adjuster le draft control pour avoir une tire normal ( .05 1/2 )

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Message par christian poulin le Mar 5 Nov 2019 - 17:57

Bonjour, je ne comprend pas trop, la température de 1000 degrés dans la cheminée et ça bouille ?? j'ai flambé plusieurs fois( flamme 3 pieds au dessus de la cheminée ) avec mon ancien évaporateur ( 2x6 ) et ça ne bouillait pas pantoute dans les pannes , ça tirait beaucoup trop

Christian Poulin

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Message par Goudrelle le Mar 5 Nov 2019 - 18:41

@christian poulin a écrit:Bonjour, je ne comprend pas trop, la température de 1000 degrés dans la cheminée et ça bouille ??  j'ai flambé plusieurs fois( flamme 3 pieds au dessus de la cheminée ) avec mon ancien évaporateur ( 2x6 ) et ça ne bouillait pas pantoute dans les pannes , ça tirait beaucoup trop

Christian Poulin

Quand la tire est élevé pis que tu monte la temperature dans la cheminée a 1000 degres, les pannes a sirop ne bouille pas c'est vrai, parcontre la panne a plis va bouillir en fou surtout dans la partie entré de feu dans les plis, c'est habituellement du bouillons en chandelle, il est possible d'augmenter la vitesse d'évaporation mais jamais au grand jamais que tu va faire du bon sirop,  si tu fait ca avec de l'eau d'érable, t'es certain que tu va carameliser……..Ceci en plus de bruler 3 fois plus de bois.

Tu sais mon Christian, c'est le representant de CDL qui a demander a fermer le draft et de monter ca a 1000 degres, c'est de cette facon que le nouveau CDL venturi fonctionne !!! Pour CDL, faut que ca bouille en fou dans la panne a plis pour qu'ils soit capable de justifier leur chiffres de vitesse d'évaporation lol! lol!

Tout comme le petit 2x4 corsair au USA, ventilateur a planche, cheminée bleu et c'est capable de faire 55 gallons a l'heure !!!! Méchante mentalitée !!!!!  Après ca ils se demandent pourquoi les acheteur veulent rejoindre leur chiffre de vitesse d'évaporation ????

Avec le 2x8 CDL, tout en produisant du bon sirop, ils devrait etre capable de faire 30-32 gallons/heure….Pas plus !!

Bouillir en fou, c'est capable de faire 35-38, mais ca va faire du sirop noère comme un tuyau de poèle….. Ceci sans parler du risque de bruler le stainless

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Message par C P le Mer 6 Nov 2019 - 5:42

Bonjour a tous !

J'ai fais un dernier test avant les froids...
Ca bouillait très bien partout avec une tire de 0,06 et une température de cheminé de 600.

LE TRAVAIL CE FAIS AVEC LA CLEF  Exclamation  dans mon cas elle est très importante, même les jours sans vent.

30 g/h sans ventilateur donc ca va être mon meilleur set-up pour la prochaine saison...

oui a 1000 et 1100 dans la cheminer sa bouille partout, 39 g/h mais comme goudrelle explique la qualité va en souffrir...

Alors j'ai compris qu'on ne peut pas ce fier au chiffre théorique des manuels.

A+ Very Happy

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Message par Goudrelle le Mer 6 Nov 2019 - 7:12

Merci Christian, c'est très bien expliqué Pouce main

Effectivement, la clef restera toujours un outil indispensable ainsi que le thermometre et le draft control (Magnehelic).

Le ventilateur a vitesse variable, lorsque bien utilisé, peut dans bien des cas, te permettre d'atteindre une bonne vitesse d'évaporation tout en produisant une bonne qualitée de sirop.

Salutation

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Message par boouts61 le Mer 6 Nov 2019 - 19:32

petite question si cest pas trop indiscret, il se vendait combien (en etat pret a faire feu) le 2x8 de cdl?

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