Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Petite penser pour notre.ami Denis jean
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyAujourd'hui à 5:07 par 5/16

» Position réservoir alimentation
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyHier à 21:55 par Goudrelle

» Il faut que ca change......
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptySam 9 Déc 2023 - 22:16 par Goudrelle

» Dois-je absolument fertiliser mon érablière ?
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptySam 9 Déc 2023 - 17:14 par Goudrelle

» Nouveau sucrier :) avec des questions
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptySam 9 Déc 2023 - 10:02 par magbeaujc

» Sirop de Noël et sa déclinaison de cocktails festifs
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptySam 9 Déc 2023 - 7:38 par Goudrelle

» Une image vaut milles mots
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyVen 8 Déc 2023 - 6:07 par Goudrelle

» Cheminée et ferme de toit
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 7 Déc 2023 - 22:02 par Goudrelle

» Brasseur beurre érable à vendre (Vendu)
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 7 Déc 2023 - 14:19 par yves3

» Extracteur à reconditionner
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 7 Déc 2023 - 11:00 par claudebizier

» Osmose D&G 240
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 7 Déc 2023 - 9:44 par Goudrelle

» Jambon cuit au four à l'érable
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 7 Déc 2023 - 8:29 par Yves2

» Epaisseur du metal pour un Wire BHE
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyMer 6 Déc 2023 - 13:38 par magbeaujc

» J'ai reçu un petit message...
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyMar 5 Déc 2023 - 19:52 par Goudrelle

» Départ de deux évaporateur cette semaine
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyLun 4 Déc 2023 - 21:07 par Goudrelle

» amélioration sous vide
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyDim 3 Déc 2023 - 7:56 par 5/16

» Probleme avec mon beurre d'erable.
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptySam 2 Déc 2023 - 10:17 par claudebizier

» Passage de tubulure dans un ponceau
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyVen 1 Déc 2023 - 6:51 par christian poulin

» Tes racines !!!Oubli les jamais !!
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 30 Nov 2023 - 21:28 par Goudrelle

» Assez special !!!
L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente EmptyJeu 30 Nov 2023 - 7:45 par Goudrelle

Le Deal du moment : -28%
ROWENTA Compact Power XXL – Aspirateur sans sac ...
Voir le deal
71.99 €

L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente

Aller en bas

L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente Empty L’UQAC inaugure l’Érablière intelligente

Message par Goudrelle Dim 16 Avr 2023 - 8:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


DENIS VILLENEUVE
Le Quotidien
Le Département d’écologie forestière de l’Université du Québec à Chicoutimi (UQAC) a profité d’un beau vendredi après-midi pour donner rendez-vous à une cinquantaine d’étudiants et chercheurs à l’Érablière au Sucre d’or de Laterrière. Ils y inauguraient l’Érablière intelligente, un laboratoire à ciel ouvert dont la mission est de comprendre tous les secrets de l’acériculture, des racines des érables jusqu’à l’embouteillage des produits.
Les étudiants ont pu entendre les propos du chercheur Sergio Rossi, directeur d’une équipe de sept chercheurs qui se sont donné comme mission de comprendre les processus qui affectent les érables en fonction des facteurs météorologiques . « Notre but est de comprendre l’avenir de l’acériculture au Québec et en saison de coulée en relation avec les changements climatiques et du fait qu’on a des années de plus en plus chaudes », explique M. Rossy.

Ce dernier explique que le Saguenay-Lac-Saint-Jean se situe à la limite nordique de la présence des érables en raison de la température moyenne annuelle. « S’il y a des changements dans la température, on peut penser que le milieu peut être plus favorable à la présence des érables au détriment d’autres espèces. Pour le moment, on ne s’attend pas au déplacement des forêts d’érables vers le nord en raison de la composition des sols. Les érables pourraien cependant augmenter en proportion dans les milieux où ils sont déjà présents », explique M. Rossi.

Pour bien comprendre le processus de la coulée des érables, les chercheurs ont installé sous des arbres de l’érablière au Sucre d’or des capteurs qui permettent de mesurer toutes les 15 minutes les quantités et la qualité de l’eau d’érable acheminée à la centrale de raccordement en fonction de la période du jour, de la température, de l’espèce d’érable et d’une foule de variables.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Annie Deslauriers, professeure en physiologie végétale, fait partie de l'équipe de chercheurs de l'Érablière intelligente.
LE QUOTIDIEN, ROCKET LAVOIE
Les recherches sont de niveau pointu comme l’a expliqué Annie Deslauriers, professeure en physiologie végétale. Elle et des étudiants travaillent sur le processus physiologique de la dégradation d’amidon dans les racines qui permettent de produire des sucres remontant à la cime des érables. C’est cet «extra sucre» qui permet de créer la pression responsable de la poussée de la sève dans le tronc des érables.

M. Rossi a mentionné que ce n’est pas la première année que l’UQAC travaille en recherche sur l’acériculture puisque des travaux ont déjà été menés à la forêt Simoncouche afin de valider les équipements utilisés. Ces travaux sont appelés à se poursuivre encore pendant quelques années.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Le chercheur Sergio Rossi, en compagnie d'Antoine Roussel, copropriétaire de l'érablière et ex-hockeyeur

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17686
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Le novice aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum