Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Faite du ménage
Panne avant  EmptyAujourd'hui à 5:36 par 5/16

» Monte eau et petit extracteur
Panne avant  EmptyMar 19 Sep 2023 - 19:22 par claudebizier

» thermorégulateur La coulée douce
Panne avant  EmptyMar 19 Sep 2023 - 10:54 par claudebizier

» Brasseur à beurre CDL
Panne avant  EmptyMar 19 Sep 2023 - 10:14 par Gerald.l

» Évaporateur 3X11 à bois (combustion lente)
Panne avant  EmptyMar 19 Sep 2023 - 9:55 par Gerald.l

» Le bois m'attend !!!!
Panne avant  EmptyMar 19 Sep 2023 - 7:15 par Goudrelle

» Nouvelle saison de transformation qui s'amorce !!
Panne avant  EmptySam 16 Sep 2023 - 23:13 par Goudrelle

» Champignon
Panne avant  EmptySam 16 Sep 2023 - 18:33 par Jean Duez

» Denudeur 3/16
Panne avant  EmptySam 16 Sep 2023 - 7:34 par 5/16

» Soft start
Panne avant  EmptyVen 15 Sep 2023 - 19:41 par claudebizier

» Brasseur beurre érable à vendre
Panne avant  EmptyVen 15 Sep 2023 - 8:41 par Goudrelle

» Petite jobine en fin de semaine
Panne avant  EmptyJeu 14 Sep 2023 - 23:05 par Goudrelle

» Model de cabane !!
Panne avant  EmptyJeu 14 Sep 2023 - 21:30 par Goudrelle

» améliorations
Panne avant  EmptyJeu 14 Sep 2023 - 8:45 par claudebizier

» Quel est le tirage idéal dans une cheminée ?
Panne avant  EmptyMer 13 Sep 2023 - 22:59 par Goudrelle

» Recettes de cornet Beurre et tire
Panne avant  EmptyMer 13 Sep 2023 - 14:59 par beaver

» cornet a l'érable
Panne avant  EmptyMer 13 Sep 2023 - 14:17 par Erabliere_gespeg

» pompe guzzler simple ..pas capable de passer d'eau!
Panne avant  EmptyMar 12 Sep 2023 - 14:57 par beaver

» Ruban haute température 2''
Panne avant  EmptyMar 12 Sep 2023 - 12:31 par Goudrelle

» 3x13 D&G aux granules, évaluation
Panne avant  EmptyLun 11 Sep 2023 - 23:48 par Goudrelle

Le deal à ne pas rater :
Nike : Jusqu’à -50% sur une sélection d’articles
Voir le deal

Panne avant

3 participants

Aller en bas

Panne avant  Empty Panne avant

Message par Alain Larocque Sam 25 Mar 2023 - 18:12

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Bonjour à tous, une petite question à vous, je trouve que ma panne avant bouille fort, quoi faire voici un portrait de mon sweet

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Sam 25 Mar 2023 - 18:15

Alain, comment est ajusté la tire ?

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Alain Larocque Sam 25 Mar 2023 - 18:18

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et je bouille an se moment elle est a .4 a .5

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Alain Larocque Sam 25 Mar 2023 - 18:20

Ventilateur au minimum,la cle un peux fermer

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Sam 25 Mar 2023 - 18:26

C'est trop bas, essais de monter ca a .06 - .06 1/2

Si tu as un ventilateur, touche pas au draft, monte plutôt la vitesse pour forcer la chaleur dans la cheminée, ceci va monter la tire.

Si t'as pas de ventilateur, ajuste le draft un ti brin..... Ouvre la clé car nous somme en basse pression

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Sam 25 Mar 2023 - 18:27

La temperature se tien a combien dans cheminée ?

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Alain Larocque Sam 25 Mar 2023 - 18:32

800

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Sam 25 Mar 2023 - 19:15

OUF, 800 c'est pas mal haut.

Alors tu peut augmenter la vitesse de la tire a .06 mais pour diminuer la temperature sans trop toucher a la clé car la clé embarquer donne de fort bouillons en avant, tu pourrais penser a mettre une chicane au bout des plis de la pannes

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

lapprenti aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Alain Larocque Sam 25 Mar 2023 - 19:18

Merci a vous Mr.va faire ca

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Goudrelle aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Alain Larocque Lun 27 Mar 2023 - 19:59

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] bonjour à tous voici ma panne avant, la question est-c’est caramélisé ou proche de brûlé la panne ?

Alain Larocque

Messages : 41
Date d'inscription : 28/08/2021
Ville/village : Vankleek Hill ,Ontario

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Lun 27 Mar 2023 - 20:35

C'est de la pierre a sucre !!

Met la panne sur un bruleur propane , ensuite met de l'eau dans la panne jusqu'à hauteur de la pierre accumulé sur les mur, ajoute a l'eau un gallons de vinaire, apporte a ébullition, laisse bouillir 5 minute.

Fabrique toi un grattoir en aplatissant un bout de tuyau en cuivre avec l'aide d'un marteau, utilise ce grattoir pour tout gratter et enlever la pierre a sucre.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

5/16, Davido et lapprenti aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Goudrelle Lun 27 Mar 2023 - 21:53

Lorsque tu commence a avoir de la pierre a sucre comme ca dans la panne a sirop, va falloir que tu enlève ca au deux jours, faut pas laisser la pierre s'accumuler, sinon il y a risque de bruler les sucres (Caraméliser le sirop) et si ca va trop loin, il y a risque de bruler le fond de la panne.

C'est la raison qui a beaucoup d'acériculteur que se pogne une panne plat de rechange, de cette façon tu peut faire la rotation des pannes.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 17457
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 64
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

5/16, Davido, popaye et Alain Larocque aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par 5/16 Mar 28 Mar 2023 - 7:44

Si ca ne fonctionne pas avec du vinaigre, met du Super clean. Mais en voyant ta panne je passerais directement au super clean sans gratter pour toute suite. De l eau au dessus de la pierre, mettre un demi gallon de super clean et faire chauffer jusqu a ébullition mais sans bouillir. Laisse tremper une bonne avant midi.

Si après 4-5 heures tu passe un tuyau dans le fond et que ca ne veux pas toute partir, remet ton autre moitié pour un autre 4-5 heures. Si tu vient a bout, RINCE et met de la petite vache en soupoudrant partout ta panne pour neutralisé les acides restant et rince encore. Tu peux gratter avec un tuyau comme dit goudrel, mais lorsque que l acide aura "ramollie" la pierre après des heures.

Je te souhaite bonne chance. c est presque brulé. Ca sera pas du gâteau.

_________________
Entrepreneur en service acéricole
Conseil en rendement et qualité
Producteur retraité
5/16
5/16

Messages : 2255
Date d'inscription : 26/05/2013
Age : 55
Ville/village : ACTON VALE

Goudrelle, Davido et Alain Larocque aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas

Panne avant  Empty Re: Panne avant

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum