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Message par Andres2 le Dim 3 Nov 2013 - 22:41

J'aimerais votre avis si avec un 21/2 x8 je pourrais utiliser un couleur automatique et finir le sirop directement ds mon evaporateur
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Message par ti-ouest le Mar 5 Nov 2013 - 15:14

J'ai un évaporateur 2x8 avec un couleur automatique sur la panne en avant et ca fonctionne bien a condition de tenir le niveaux des pannes a 2 pouces minimum et il faut l'ajuster plusieurs fois durant la journée. Quand la valve ouvre il coule environ 1 gallons a la fois.Une fois coulée dans la sirotiere il faut quand meme revérifier le brix avec un hydrotherme.Cool 
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Message par Andres2 le Mar 5 Nov 2013 - 20:06

Est ce que c Long a ajuster et combien de fois environ qu'on doit l'ajuster ds une journée et quel modèle me suggère tu merci de tes conseil je suis un nouveau ds le domaine
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Message par ti-ouest le Mer 6 Nov 2013 - 15:27

J'ai un couleur automatique. ELECTROGEN MICROTHERME 11 A . Je lai acheter usagé et il fonctionne bien. Pour l'ajuster tu monte ou tu descend la température désiré avec la ti fleche, et cela prend 2 secondes, Tu fait cela 4 ou 5 fois par jours.Cool 
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Message par Andres2 le Mer 6 Nov 2013 - 17:01

merci ti ouest je crois que je vais me laisser tenter je vais commencer par finir la cabanne et apres on equiperas l evaporateur je devrais finir le revetement exterieur ce week end ( DEMI LOG) merci et si tu as d autre conseil pour moi n esite pas :
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Message par Famille Pharand le Dim 10 Nov 2013 - 6:46

Andres2,

Nous nous sommes procuré un couleur automatique il y a 5 ans et on ne retourneraient pas à la technique de la valve.
Notre couleur est un Electrogen et c'est insatallé sur un 2X6 Bilodeau (plis dans l'eau)
Notre technique differ de celle de ti-ouest mais chacun doit se sentir à l'aise dans ce qu'il fait.

L'an dernier nous avons eu des difficultés en début de saison car l'hydrotherme ne donnait pas le résultat que l'on voulait.  On a donc ajouté 1 ou 2 degrés au couleur et le tour fut joué.

J'ai remarqué que certains modèles ont un baromètre intégré!  
Nous devons garder un oeil sur le baromètre acéricole ( indique la pression atm. et le point débulliton de l'eau) et réglé le couleur.

Selon nous c'est un investissement qui se paie.

Bonne finition de cabane

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Message par Andres2 le Dim 10 Nov 2013 - 11:52

Merci beaucoup je prends des notes j'ai termine l'extérieur de la cabane maintenant finition intérieur ensuite on s'attaque à la partie pour bouillir près de 4000 pmp de pin pour la cabane je vois du pin partout encore merci j'essaie de mettre des photos bientôt je sais pas encore comment
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