Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Brosse pour pan
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyAujourd'hui à 9:45 par yvanc

» Poêle au propane 24 pouce
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyAujourd'hui à 8:10 par Polo

» Construction de cabane.
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyHier à 9:06 par Goudrelle

» Production record de 211 millions de livres de sirop
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyHier à 8:06 par 5/16

» Burger can de bière style Québec
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyVen 24 Juin 2022 - 11:49 par Goudrelle

» Recherche terre a bois avec érablière
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMer 22 Juin 2022 - 19:46 par Goudrelle

» Infographic sur Carbo-Neutre
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMar 21 Juin 2022 - 11:41 par paulrenaud

» Erable noire
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyDim 19 Juin 2022 - 22:30 par Goudrelle

» Bonne fête des papas !!!!
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyDim 19 Juin 2022 - 9:54 par Goudrelle

» Projet de retraite
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyDim 19 Juin 2022 - 9:40 par patrbell

» Eau municipal
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyVen 17 Juin 2022 - 12:54 par toutsavoir

» J'ai sauvé la vie a un Colibri !!!!
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMer 15 Juin 2022 - 14:03 par Jean Duez

» Calcul de production
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyLun 13 Juin 2022 - 22:26 par Andres2

» pompe shurflo 12 volt
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyDim 12 Juin 2022 - 11:59 par major tom

» Ramener une souche qui à changer de couleur
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyVen 10 Juin 2022 - 6:18 par l'bed

» J'ai enlever tout sujet reliant H2O
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMer 8 Juin 2022 - 23:29 par JérémyEstrie

» Absolument !!!
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMar 7 Juin 2022 - 7:00 par l'bed

» Invitation pour une conférence sur l'efficacité d'un évaporateur...
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyLun 6 Juin 2022 - 16:21 par Goudrelle

» Les gens de D&G sont emballé par le fonctionnement de leur nouveau Airtight !!!
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyLun 6 Juin 2022 - 13:30 par Goudrelle

» portes ouvertes 2022
Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières EmptyMer 1 Juin 2022 - 8:00 par JérémyEstrie

Le Deal du moment :
Promos Nike : Jusqu’à -50% de ...
Voir le deal

Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières

2 participants

Aller en bas

Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières Empty Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières

Message par Goudrelle Dim 28 Fév 2021 - 19:28

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières
26 février 2021
À la veille de la saison des sucres, de nombreux propriétaires d’érablière se font poser un lapin par des travailleurs québécois qui préfèrent demeurer chez eux ou travailler ailleurs. Ce sont encore une fois des ouvriers étrangers qui viennent prendre la relève, surtout dans les grandes érablières.
À Rivière-Rouge, dans les Laurentides, Richard Radermaker commençait à se faire réellement du mauvais sang, constatant qu’il manquerait d’employés pour produire efficacement du sirop à partir de ses 37 000 entailles. L’arrivée de trois Guatémaltèques sauve la mise. « L’an passé, j’ai eu beaucoup de problèmes à faire ma saison et cette année, deux de mes employés du Québec m’ont dit à la dernière minute qu’ils ne viendraient pas, dont l’un disant avoir peur du COVID. L’absentéisme et les difficultés à recruter de la main-d’œuvre locale, c’est de pire en pire. Au moins, j’ai trois Guatémaltèques qui viennent m’aider. Et avec un peu de chance, je devrais en avoir d’autres avant le début des sucres », raconte M. Radermaker.

De son avis, le nerf de la guerre en acériculture demeure la main-d’oeuvre. Sans employés efficaces, le réseau de tubulure ne demeure pas étanche, ce qui diminue le rendement à l’entaille et peut même rendre l’entreprise déficitaire. Ce constat est également celui de Karine Douville, de Saint-Ubalde, dans Portneuf, qui embauche quatre Guatémaltèques et une dizaine de Québécois. « C’est difficile d’avoir des travailleurs québécois fidèles. Même si tu leur as payé des formations, ils partiront chez le voisin pour 1 $ de l’heure de plus. Les travailleurs étrangers sont plus fidèles. Ils sont assignés à notre entreprise. Moi, maintenant, si le Québécois demande trop ou veut moins travailler, il prend le bord et j’engage un autre Guatémaltèque », résume-t-elle. Évidemment, tout n’est pas rose : la communication est plus difficile avec les travailleurs étrangers. De plus, la pandémie a retardé et complexifié leur arrivée, nuance-t-elle.

Un peu plus loin dans Portneuf, Alain Gauthier mise sur une équipe composée en partie de Guatémaltèques. Fait avantageux, deux d’entre eux travaillaient dans une cannebergière l’automne dernier avant de faire le saut à son érablière, ce qui lui a évité de devoir payer billets d’avion et quarantaine.


MARTIN MÉNARD
mmenard@laterre.ca

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2022, année de reconstruction si Dieu le veux ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 16120
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 63
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières Empty Re: Des Guatémaltèques à la rescousse dans les érablières

Message par Jean-Luc Dim 28 Fév 2021 - 19:40

On prend la main d'oeuvre où on peut... Heureusement qu'on a ces travailleurs.... on les voit dans les champs l'été à la grosse chaleur... vaillants pas à peu près.

Jean-Luc

Messages : 646
Date d'inscription : 04/09/2017
Ville/village : St-Valérien de Rimouski

Goudrelle aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum