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Message par Goudrelle Lun 5 Avr 2021 - 12:18

Ici aussi en Outaouais, c'est le déluge mais le taux de sucre a baisser drastiquement, certain acériculteur on du 1 - 1.3 brix......Ca sent la fin dans la région de la capital National.

Un acériculteur m'a rapporter qui avait même un début de bourgeon...

Salutation

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Message par Matt86 Lun 5 Avr 2021 - 12:42

@Goudrelle a écrit:Le brix est retombé sous la barre du 2 ici en Outaouais..... 1.7 hier !!

Je viens de recevoir mon nouveau densimètre livré de Martin S-A ce matin.

L’eau qu’on a amener à la cabane de nos barils en forêt ce matin (coulé de fin de journée hier et ce matin) est à 2.2 brix ici à Chelsea. Alors content de voir ça.

Je collect jusqu’à fin de journée mardi et ensuite je bouille le plus vite possible, et fini saison 2021.
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Message par Albb Mar 6 Avr 2021 - 8:46

A Québec , dernière semaine , selon , aucun gel prévu la nuit & les papillons sont sortent.

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Message par Le novice Mar 6 Avr 2021 - 9:14

Pareil ici à Shawinigan aucun gel de prévu cette semaine je vais ramasser ce que je peux au courant de la semaine et ensuite on ferme la shop passe à autre chose (fendre mon bois)!!
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Message par Jean Laramee Mer 7 Avr 2021 - 7:42

Aujoud'hui c'est pas debut 2021,c'est plutot la fin 2021.Avec les previsions de meteo,ca donne rien de s'acharner a faire du sirop.On fait bouillir la balance et on commence a degrailler.J.l.

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Message par Yves2 Mer 7 Avr 2021 - 7:59

Hier était ma fin de saison 2021 .Une dernière semaine qui sauve la saison. Opération lavage en fin de semaine

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Message par Mavitec Mer 7 Avr 2021 - 8:24

Dernière journée de bouillage hier, finalement 2,8 lbs par entaille comparé @ 5 les 3 dernières saisons, mais c'est la nature qui décide.
Entaillé 24 Février
bouilli 14 fois du 1 Mars au 6 Avril
Total 1263 gallons bouilli en 71 hres
Moyenne 17.8 G/h brut ou 17.4 G/h en enlevant le sirop sorti
Pas si mal pour un Thor 24" x 48" a l'huile incluant les départs
Merci au groupe pour vos judicieux conseils


https://photos.google.com/share/AF1QipOB7L8_DJ7AfVx5Voyt5gRmp01VcxqI8YR3syDUXtBpb-LX-9rDZDcunu3gEXJGfQ/photo/AF1QipM7ACGezMBPOHRA7gaJUX--xjqxFabFfrAi5HZ7?key=R2pnY3pjNENGZG9GOVNucG5mZEJQRTdjNEQxa3NB
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Message par Martin. Gauthier Mer 7 Avr 2021 - 9:07

Bonjour
De mon côté, c'est pas terminé.,ça coule cette semaine, pas le déluge ,mais ça coule un peu à tous les jours et même la nuit. Je crois être rendu à la mi-saison.
À présent, je qualifierais la saison, de bonne.,le sirop est très beau.
Hier, j'ai bouillie le plus clair de la saison.
L'eau est très clair.
Bye.
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Message par Albb Mer 7 Avr 2021 - 9:09

le problème , il a aucun gèle de prévu pour la prochaine semaine.

Je pense que c la fin Sad !
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Message par Martin. Gauthier Mer 7 Avr 2021 - 9:27

Salut
Oublie pas Albb , bas du fleuve, c'est plus froid que chez vous.
On nous prévoit encore du gel quel que nuit.
Martin. Gauthier
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Message par infgag Mer 7 Avr 2021 - 11:49

fini au lac des iles petit gout de bourgeon

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Message par Fred.G Mer 7 Avr 2021 - 12:02

Stukely sud.
Reste encore une bonne journée de bouillage et c'est terminé pour cette année.
J'en aurais pris plus mais la nature décide.

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Message par beaver Mer 7 Avr 2021 - 19:29

Ici c'est terminé il me reste a faire mon sirop foncé  Sad Sad pas mal dur a passé dans le filtre sous vide mais tres bon au goût quand même
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Message par Le novice Mer 7 Avr 2021 - 20:29

Moi c’est demain la dernière batch la nostalgie commence tranquillement!!!
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Message par A.Albert Mer 7 Avr 2021 - 23:39

Ici encore un beau 400 galon en 24 h pour 340 entailles et mon 1000 litre a couler un boute a terre fec jai perdu pt 100 galon d'eau le petit 2 x7 fournir pas trau sten ici des 12 h de boulage en ligne la caliter est tres belle encore
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