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Début 2021.
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Re: Début 2021.
par Goudrelle Lun 5 Avr 2021 - 12:18
Ici aussi en Outaouais, c'est le déluge mais le taux de sucre a baisser drastiquement, certain acériculteur on du 1 - 1.3 brix......Ca sent la fin dans la région de la capital National.
Un acériculteur m'a rapporter qui avait même un début de bourgeon...
Salutation
Un acériculteur m'a rapporter qui avait même un début de bourgeon...
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2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 14551
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Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Début 2021.
par Matt86 Lun 5 Avr 2021 - 12:42
@Goudrelle a écrit:Le brix est retombé sous la barre du 2 ici en Outaouais..... 1.7 hier !!
Je viens de recevoir mon nouveau densimètre livré de Martin S-A ce matin.
L’eau qu’on a amener à la cabane de nos barils en forêt ce matin (coulé de fin de journée hier et ce matin) est à 2.2 brix ici à Chelsea. Alors content de voir ça.
Je collect jusqu’à fin de journée mardi et ensuite je bouille le plus vite possible, et fini saison 2021.
Matt86- Messages : 29
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Ville/village : Chelsea
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Re: Début 2021.
par Albb Mar 6 Avr 2021 - 8:46
A Québec , dernière semaine , selon , aucun gel prévu la nuit & les papillons sont sortent.
Albb- Messages : 351
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Ville/village : LangeGardien
Re: Début 2021.
par Le novice Mar 6 Avr 2021 - 9:14
Pareil ici à Shawinigan aucun gel de prévu cette semaine je vais ramasser ce que je peux au courant de la semaine et ensuite on ferme la shop passe à autre chose (fendre mon bois)!!
Le novice- Messages : 465
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Age : 39
Ville/village : Grand-Mère
Re:debut 2021
par Jean Laramee Mer 7 Avr 2021 - 7:42
Aujoud'hui c'est pas debut 2021,c'est plutot la fin 2021.Avec les previsions de meteo,ca donne rien de s'acharner a faire du sirop.On fait bouillir la balance et on commence a degrailler.J.l.
Jean Laramee- Messages : 316
Date d'inscription : 04/03/2014
Age : 74
Ville/village : Saint-Francois du Lac
Re: Début 2021.
par Yves2 Mer 7 Avr 2021 - 7:59
Hier était ma fin de saison 2021 .Une dernière semaine qui sauve la saison. Opération lavage en fin de semaine
Yves2- Messages : 565
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Ville/village : St-Nobert
Saison 2021 terminée
par Mavitec Mer 7 Avr 2021 - 8:24
Dernière journée de bouillage hier, finalement 2,8 lbs par entaille comparé @ 5 les 3 dernières saisons, mais c'est la nature qui décide.
Entaillé 24 Février
bouilli 14 fois du 1 Mars au 6 Avril
Total 1263 gallons bouilli en 71 hres
Moyenne 17.8 G/h brut ou 17.4 G/h en enlevant le sirop sorti
Pas si mal pour un Thor 24" x 48" a l'huile incluant les départs
Merci au groupe pour vos judicieux conseils
https://photos.google.com/share/AF1QipOB7L8_DJ7AfVx5Voyt5gRmp01VcxqI8YR3syDUXtBpb-LX-9rDZDcunu3gEXJGfQ/photo/AF1QipM7ACGezMBPOHRA7gaJUX--xjqxFabFfrAi5HZ7?key=R2pnY3pjNENGZG9GOVNucG5mZEJQRTdjNEQxa3NB
Entaillé 24 Février
bouilli 14 fois du 1 Mars au 6 Avril
Total 1263 gallons bouilli en 71 hres
Moyenne 17.8 G/h brut ou 17.4 G/h en enlevant le sirop sorti
Pas si mal pour un Thor 24" x 48" a l'huile incluant les départs
Merci au groupe pour vos judicieux conseils
https://photos.google.com/share/AF1QipOB7L8_DJ7AfVx5Voyt5gRmp01VcxqI8YR3syDUXtBpb-LX-9rDZDcunu3gEXJGfQ/photo/AF1QipM7ACGezMBPOHRA7gaJUX--xjqxFabFfrAi5HZ7?key=R2pnY3pjNENGZG9GOVNucG5mZEJQRTdjNEQxa3NB
Mavitec- Messages : 89
Date d'inscription : 14/07/2017
Age : 63
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Re: Début 2021.
par Martin. Gauthier Mer 7 Avr 2021 - 9:07
Bonjour
De mon côté, c'est pas terminé.,ça coule cette semaine, pas le déluge ,mais ça coule un peu à tous les jours et même la nuit. Je crois être rendu à la mi-saison.
À présent, je qualifierais la saison, de bonne.,le sirop est très beau.
Hier, j'ai bouillie le plus clair de la saison.
L'eau est très clair.
Bye.
De mon côté, c'est pas terminé.,ça coule cette semaine, pas le déluge ,mais ça coule un peu à tous les jours et même la nuit. Je crois être rendu à la mi-saison.
À présent, je qualifierais la saison, de bonne.,le sirop est très beau.
Hier, j'ai bouillie le plus clair de la saison.
L'eau est très clair.
Bye.
Martin. Gauthier- Messages : 289
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski
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Re: Début 2021.
par Albb Mer 7 Avr 2021 - 9:09
le problème , il a aucun gèle de prévu pour la prochaine semaine.
Je pense que c la fin
!
Je pense que c la fin
!
Albb- Messages : 351
Date d'inscription : 13/03/2018
Age : 43
Ville/village : LangeGardien
Re: Début 2021.
par Martin. Gauthier Mer 7 Avr 2021 - 9:27
Salut
Oublie pas Albb , bas du fleuve, c'est plus froid que chez vous.
On nous prévoit encore du gel quel que nuit.
Oublie pas Albb , bas du fleuve, c'est plus froid que chez vous.
On nous prévoit encore du gel quel que nuit.
Martin. Gauthier- Messages : 289
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski
infgag- Messages : 83
Date d'inscription : 18/03/2019
Age : 55
Ville/village : Saint aimé du lac des iles
Re: Début 2021.
par Fred.G Mer 7 Avr 2021 - 12:02
Stukely sud.
Reste encore une bonne journée de bouillage et c'est terminé pour cette année.
J'en aurais pris plus mais la nature décide.
Reste encore une bonne journée de bouillage et c'est terminé pour cette année.
J'en aurais pris plus mais la nature décide.
Fred.G- Messages : 5
Date d'inscription : 19/03/2015
Age : 46
Ville/village : montérégie
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Re: Début 2021.
par beaver Mer 7 Avr 2021 - 19:29
Ici c'est terminé il me reste a faire mon sirop foncé pas mal dur a passé dans le filtre sous vide mais tres bon au goût quand même
pas mal dur a passé dans le filtre sous vide mais tres bon au goût quand même
beaver- Messages : 2030
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 55
Ville/village : Ste-victoire sorel
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Re: Début 2021.
par Le novice Mer 7 Avr 2021 - 20:29
Moi c’est demain la dernière batch la nostalgie commence tranquillement!!!
Le novice- Messages : 465
Date d'inscription : 11/02/2013
Age : 39
Ville/village : Grand-Mère
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Re: Début 2021.
par A.Albert Mer 7 Avr 2021 - 23:39
Ici encore un beau 400 galon en 24 h pour 340 entailles et mon 1000 litre a couler un boute a terre fec jai perdu pt 100 galon d'eau le petit 2 x7 fournir pas trau sten ici des 12 h de boulage en ligne la caliter est tres belle encore
A.Albert- Messages : 540
Date d'inscription : 13/10/2016
Age : 32
Ville/village : Les basque (Bas saint Laurent)
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