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eau d érable sur les tablettes

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Message par 5/16 Mar 4 Juin 2013 - 13:54

est-ce qu il y en a qui on vu des bouteilles dans les épicerie ou dépanneur ?moi la seul que j ai vu c est dans le journal de la terre.je pensai que c était pour compétitionné la bouteille d eau ordinaire .jamais. ils disait entre 5 a 6 $ le litre...c est ti moé ou ben ...je trouvai le gaz cher .je vais arreter de bouillir.j ai un bassin de 2000 gal x 4 =8000 litres x 5$ = 40 000 $ par jours.ils ne m ont pas demander mon avis pour envoyer de l eau.ce sont 3 entreprises qui fait ca.des chum encore du president ? collusion ?bizarre ou quoi ?
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Message par Bidou82 Mar 4 Juin 2013 - 18:25

A ce prix ca vaut meme pu la peine de bouillir et osmosé l'eau. Cé ben plus payant de meme. Il doit y avoir un traitement a faire avant de l'embouteillé qui coute quelque $. Messemble que ca marche pas. Depuis quand que le produit brut est plus cher que le produit transformer. Ca marche pas. Y'en a un qui se graisse la patte certain.
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Message par marco64 Mar 4 Juin 2013 - 18:52

je doit etre a coté de la trac,sa fait plus de 40 ans que je fait du sirop
je n ai jamais bu d eau érable,on y goutte mais on ne boit pas
tout comme les classeur de sirop
moi avec mon revenue d acériculteur je vais etre obligé de continuer de boire l eau du robinet,finalement a se prix ses peut etre mieux ainsi

marco64

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Message par 5/16 Mar 4 Juin 2013 - 19:46

c est délirant marco Razz moi non plus j ai pas les moyens de me payer de l eau d érable!! lol!
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Message par 5/16 Mar 4 Juin 2013 - 19:52

je crois bidou que le seul traitement qu il y a dans les autre produit dégradable (lait) ,c est la pasteurisation a 180 * .
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Message par Richard B Mar 4 Juin 2013 - 20:45

Je suis pas mal certain que les 2 producteurs qui ont vendus leur eau pour l'embouteillage n'ont pas eu un prix faramineux. C'est plutôt du côté des 3 entreprises d'embouteillage que les prix montent afin de couvrir leurs risques si le produit ne se vends pas. Mais à ce prix, j'ai bien peur que l'on va tuer la poule dans l'oeuf. Je pense bien que cette eau ne devrait pas se vendre plus cher que la moyenne des eaux embouteillées.
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Message par SARPA Mer 5 Juin 2013 - 6:23

UN LANCEMENT MANQUÉ...
Ne vous inquiéter pas avec cette mise en marché ils ne feront pas long feu.
Jamais vu une bouteille aussi inesthétique. On dirait les contenants de lait à congeler. Quel mauvais plan de marketing.
Je croyais que cette eau devait devait faire concurrence aux boissons énergisantes comme Gateraid, etc.. Avec l’image de ce nouveau produit qu’ils ont créé, leurs concurrents n’ont rien à craindre.
Ils n'arrêtent pas de nous dire que c'est bio, nouveau, bon pour la santé bla,bla,bla.
Le lancement pour un nouveau produit révolutionnaire, aurait dû se faire en grande pompe, avec des personnalités sportives ou autres pour donner de l'impact au produit. Quelle perte de temps d’argent et d'énergie.
Nos chers administrateurs devraient regarder ce qui se fait ailleurs au lieu de se consulter.

SARPA

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Message par Toller Mer 5 Juin 2013 - 18:50

12 cent le litre, c'est ce qui va au producteur

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Message par Richard B Mer 5 Juin 2013 - 21:52

@5/16 a écrit:.j ai un bassin de 2000 gal x 4 =8000 litres x 5$ = 40 000 $ par jours.ils ne m ont pas demander mon avis pour envoyer de l eau.ce sont 3 entreprises qui fait ca.des chum encore du president ? collusion ?bizarre ou quoi ?

Merci Toller pour l'info.

À 12 cents le litre, ça veut dire 55 cents le gallon donc un bassin de 2000 gallons vaut 1092$. Bon effectivement ce ne sont pas les 2 producteurs qui ont fourni l'eau qui vont se rendre millionnaire cette année.

Ca me fais penser à la déclaration de Laurent Pellerin, ex président de l'UPA qui lors d'un congrès annuel avait comparer le prix de vente d'un pot de cornichons par rapport au prix que le producteur a reçu pour ces mêmes cornichons.
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Message par Francois Tousignant Jeu 6 Juin 2013 - 9:56

Ce projet vient du privé,accompagné par la fédération, pour le peu que j'en sais, l'eau vendu doit être à 2 brix, premier problème et le 2e la pasteurisation. Comparativement à l'eau embouteillé qui n'a pas besoin de c'est 2 opérations, c'est difficile de compétitionné sur le prix de vente. Je suis certain que personne n'a fait d'argent cette année parce que mettre un nouveau produit en marché ca coûte très cher en marketing. Je suis d'accord que l'emballage est laid et même le nom "Oviva"est trop granole à mon goût. La photo dans la terre de chez nous est mauvaise l'emballage est blanc. Il y a cependant 2 autres entreprises "Serva" et "Maple3"mais on ne les voients pas nul part???

Je sais aussi que l'eau pur rejeter de l'osmose a un potentiel de commercialisation IdeaIdeaExclamation
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Message par milan29 Jeu 6 Juin 2013 - 12:04

Les liens pour informations:
http://jaimelerable.ca/produits/eau-derable
http://www.eauderableseva.com/
http://oviva.ca/
http://www.maple3.ca/
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Message par Francois Tousignant Jeu 6 Juin 2013 - 18:21

@milan29 a écrit:Les liens pour informations:
http://jaimelerable.ca/produits/eau-derable
http://www.eauderableseva.com/
http://oviva.ca/
http://www.maple3.ca/

Haa! Milan toi tu fonctionnes:D ,on peut voir qu'ils ont tous le même emballage, donc ca vient de la même place, reste à voir qui aura le meilleur marketing et tant mieux si ce marché se développe ce sera bénéfique pour tout le monde acéricole:sunny:.
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Message par 5/16 Jeu 6 Juin 2013 - 18:43

une bouteille transparente au frigo serai peut etre plus attirant pour le consommateur.je suis d accord avec sarpa
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Message par milan29 Jeu 6 Juin 2013 - 21:06

Il y a peut être une raison technique pour l'emballage opaque. Conservation?
oubliez pas que la conservation de l'eau d'érable et de son gout particulier est tout nouveau, et n,avait pas été réussi jusqu'aujourd'hui.
Cela dit, a $4.99 et $5.99 le litre, si quelqu’un l'essaie et aime ça, il va se tourner vers le concentré 40:1 beaucoup moins cher a $7.99 le 540 ml... Laughing
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Message par parazare Ven 7 Juin 2013 - 8:00

@milan29 a écrit:Il y a peut être une raison technique pour l'emballage opaque. Conservation?
oubliez pas que la conservation de l'eau d'érable et de son gout particulier est tout nouveau, et n,avait pas été réussi jusqu'aujourd'hui.
Cela dit, a $4.99 et $5.99 le litre, si quelqu’un l'essaie et aime ça, il va se tourner vers le concentré 40:1 beaucoup moins cher a $7.99 le 540 ml... Laughing
Et le client pourra le rediluer (le 40:1) en ajoutant 40 parties d'eau distillée et obtenir un excellent liquide de réhydration à un prix doux. Percer avec un nouveau produit c'est sûrement pas facile mais ca fait partie de la recherche et développement d'une industrie en plein essor. Par exemple arriver chez sa nouvelle blonde avec un tétrapack de vin rouge...ça brise le charme d'un souper en tête à tête. En alimentaire le contenant est important pour séduire le client.

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Message par SARPA Jeu 18 Juil 2013 - 9:00

Voici un article intéressant du journal L'Horizon, presse coopérative des Basques.
www.journalhorizon.com

Du sirop d’érable pour les athlètes

6 mar 2013 | Par : Marjolaine Jolicoeur |   Imprimer cet article

Le sirop d’érable représente pour les athlètes et pour les sportifs le glucide idéal pour des muscles soumis à l’effort, selon Mélanie Olivier, une nutritionniste spécialisée dans le sport.

Depuis 10 ans, cette dernière travaille avec les boxeurs Lucian Bute et Eric Lucas ainsi qu’avec plusieurs joueurs de hockey de la LNH, dont Vincent Lecavalier et Patrice Bergeron. Elle a aussi fait partie de l’équipe médicale pour le Canada aux Jeux olympiques de Turin, de Pékin et de Vancouver.

Porte-parole du programme Propulsé par la nature de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ), la nutritionniste ajoute du sirop d’érable dans l’alimentation des sportifs  qu’elle côtoie.

Dans une vidéo présentée en octobre dernier lors de l’assemblée générale de la Fédération à Rivière-du-Loup, elle expliquait pourquoi le sirop d’érable représente un atout pour les sportifs : « Le sirop d’érable est une source d’énergie naturelle en glucides simples qui ont l’avantage de se métaboliser facilement en glucose et d’agir comme carburant durant l’exercice. En plus de contribuer à améliorer la performance lors de longues séances d’entraînement, il est une excellente source de manganèse et de zinc qui sont deux minéraux impliqués dans la récupération musculaire. Il contient également du potassium, un électrolyte qui aide à équilibrer les liquides corporels et participe à la contraction musculaire, ainsi que 54 composés antioxydants qui agissent notamment sur la réduction du stress oxydatif. Consommé avant une séance d’entraînement, il fournit l’élan nécessaire pour atteindre votre objectif. Durant une longue séance d’entraînement, il maintiendra votre niveau d’énergie. Tandis qu’ingéré après la séance d’entraînement, le sirop d’érable aide le corps à récupérer en renouvelant la réserve de glycogènes. »

En collaboration avec la FPAQ, Mélanie Olivier a développé une boisson énergétique à base de sirop d’érable. Elle fournit des sucres facilement utilisables par les muscles et des électrolytes (sodium et potassium) pour remplacer ceux perdus dans la sueur. Une boisson énergétique sans aucun ajout de colorant, ni saveur artificielle, additif ou agent de conservation.

Boisson énergétique naturelle à l’érable
850 ml (3 ½ tasses) d’eau froide
60 ml (¼ tasse) de jus d’orange
60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
1 ml (1/5 c. à thé) de sel

Mélanger tous les ingrédients.
Donne 1 litre (4 tasses).


© 2013 - L'Horizon, presse coopérative des Basques | Réalisation : Ouï-dire média - New

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Message par Bidou82 Ven 19 Juil 2013 - 10:19

Et bien, je savais que le sirop était bon pour la santé, mais pas a ce point la. Je vais essayer ca recette. Je vous en redonne des news . Merci Sarpa .
Bidou82
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