reconversion pro

Bonjour à tou.te.s.

Voila je me jette a l'eau (d'érable ?)! Si je poste mon premier messager sur ce forum aujourd'hui, c'est parce que je travaille depuis plus de 10 ans derrière un bureau, et ce type d'activité aura bientôt raison du peu de santé mentale et d'estime de moi même qu'il me reste !
Plus sérieusement, j'envisage depuis quelques temps une reconversion professionnelle dans un métier pouvant se faire aussi bien à l’extérieur qu'à l’intérieur, avec la possibilité de transformer et valoriser des produits naturels, j'ai pensé à l’acériculture. Seulement voila, je ne connais que très peu de choses a ce monde là si ce n'est les produits d'érable que l'on trouve dans le commerce et la visite d'une érablière que j'ai pu faire il y à deux ans lors d'un voyage au Quebec. Vous l'aurez compris je suis de l'ancien monde ! Plus précisément du sud-ouest de la France, et il faut dire que par chez moi la culture des érables à sucre ce n'est pas ce qu'il y a de plus courant

Plutôt que de bombarder ce forum de questions, j'aimerai savoir si il est possible d’intégrer une érablière en tant "qu'apprenti" pour y apprendre les différentes facettes du métier d’acériculteur afin de mieux connaitre cet univers.
Si oui, à quelle période faire ma demande et à qui ? directement au exploitations ?
Ce projet sera pour moi conditionné par l'acceptation d'un PVT et impliquera un déménagement, voila pourquoi je souhaite intégrer une structure existante afin de confirmer mon choix de reconversion pro.

Merci à tous, j'attend vos réponses avec impatience

Bonjour Flob

Bienvenue parmi nous !!!

Oui c est possible de faire des apprentissages.
Il a des gros producteurs qui engage de la main d oeuvres ou tu pourrais apprendre sur le terrain.
Je peux t offrir de venir chez moi, mais je suis un petit producteur et je n aurai pas les moyens de te rémunérer.

Il y a aussi un cour en acericulture qui se donne au Québec des fois q un retour au étude t intéresse.

Cependant la saison des sucres tire a ça fin même qu il en a plusieurs que c est fini
La saison des sucres des gros producteurs commence au mois de janvier et ce termine généralement au mois de mai

Merci Steph24 pour ta réponse.

Il me serait donc possible de me faire engager par un gros producteur en tant que main d'oeuvre pour janvier prochain, c'est bon à savoir ! Il faudra par contre que je me prépare à affronter l'hiver du Quebec qui à ce qu'on dit n'est pas exactement le même que celui que j'ai toujours connu
En tout cas merci pour ta proposition ! Je la garde au chaud dans un coin de ma tête et te tiendrai au courant dès que mon projet aura un peu avancé.

Peux tu m'en dire plus sur les cours en acériculture ? Je ne suis pas opposé à une reprise de mes études, apprendre c'est toujours stimulant et je compte bien mettre toutes les chances de mon coté.

Bienvenue parmi nous, FloB

FloB a écrit:Merci Steph24 pour ta réponse.

Il me serait donc possible de me faire engager par un gros producteur en tant que main d'oeuvre pour janvier prochain, c'est bon à savoir ! Il faudra par contre que je me prépare à affronter l'hiver du Quebec qui à ce qu'on dit n'est pas exactement le même que celui que j'ai toujours connu
En tout cas merci pour ta proposition ! Je la garde au chaud dans un coin de ma tête et te tiendrai au courant dès que mon projet aura un peu avancé.

Peux tu m'en dire plus sur les cours en acériculture ? Je ne suis pas opposé à une reprise de mes études, apprendre c'est toujours stimulant et je compte bien mettre toutes les chances de mon coté.

Voici des liens pour des formations


https://www.google.ca/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.cfastanselme.com/programmes/production-acericole/&ved=2ahUKEwiArcjA_v7oAhU1ZDUKHaLcCvgQFjACegQIBhAB&usg=AOvVaw0mGbVL0wkkF8idd8q5A64D

https://www.google.ca/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.distance.ulaval.ca/etudes/cours/acericulture&ved=2ahUKEwiArcjA_v7oAhU1ZDUKHaLcCvgQFjAAegQIAxAB&usg=AOvVaw3khh343nd6Zwzhjmu3_QDS