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Message par Benoit Boileau le Lun 23 Mar 2020 - 20:35

Je me suis procuré un récipient avec système de vacuum. C’est nouveau pour moi et le problème que j’ai rencontré c’est que lorsque j’ai passé ma troisième  « batch » de sirop, ma balayeuse qui me sert de vacuum ne voulait pas filtrer tout le sirop à travers mes filtres. J’ai remis pourtant des filtres propres à chaque fois. Quelqu’un peut-il me conseiller?

Benoit Boileau

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Message par Goudrelle le Lun 23 Mar 2020 - 20:47

Faut que tu passe de plus petite batch de sirop mon Ben, oubli pas, tu as que 9 pouces de surface de filtration dans le filtre vacuum , moi je dirais pas plus de deux gallons du shot.

Sinon, si tu veux en passer plus, faut absolument utiliser une poudre de filtration ( Terre de diatomée )

La terre de diatomée est une algue marine servant a filtré l'eau de la mer naturellement, c'est très efficace.

Faut choisir la poudre de grade alimentaire...

Tu peux avoir ça a la coop a Buckingham

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Message par Goudrelle le Lun 23 Mar 2020 - 20:56

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