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Message par Didace Ven 6 Mar 2020 - 19:03

Collègue sucrier,

J'ai une petite installation ;  75 entailles sur tubulure 3/16 par gravité, évaporateur Thor 18 X 54,  cabane de 12 'X 16' avec des murs de 8½' et un pignon à 15'. Je fais 5 à 10 gallons par saison et ça me suffit.

À chaque année, j'améliore mon installation. Actuellement, j'évacue la vapeur avec deux ventilateurs de salle de bain sur un tuyau de 8 po. C'est juste mais ça fait le travail. L'an prochain, je vais m'installer une hotte tel qu'expliquée sur le site avec un tuyau de 12 à 14 po.

Quand j'aurai ma hotte, est-ce que je pourrai fermer mon plafond  sous les fermes de toit, à 8½' ou devrais-je laisser le plafond ouvert ?

j'accepte volontiers les conseils, ils m'aideront à prendre une décision.

Didace

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Message par Goudrelle Ven 6 Mar 2020 - 19:44

Salut Didace,

Prend la mesure en hauteur de la hotte, si tu a la place pour avoir la basse de la hotte entre 12-16 pouces des panne et que ca clair le plafond, tu va être bon pour fermer....Faut juste que tu laisse de l'espace pour le tuyaux de la cheminée de l'évaporateur, si le tuyau est non isolé, ça prend une distance de 18 pouces tout autour du tuyau.... Si tu met une tole avec espace d'air de 1 pouce des matériaux inflammable, alors la l'espacement entre la tole et la cheminée peut etre  de 9 pouces . Donc ceci est pour la hotte suspendu.
Mais si c'est une hotte avec winch pour monter et descendre, alors la je te conseil de ne pas fermer le plafond avant l'installation des câble et winch (treuil levant)

Salutation

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