Encore besoin d'un Expert

Mon petit Aston est rendu trop enragé après les modifications apportées, avec les premières bonnes coulées quand je commence à bouillir avec l'évaporateur lavé de neuf j'ajuste le niveau d'eau à 2 pouces ca bouille en maudit après 5 heures et environ 400 litres d'eau quand la panne à sirop est à 6 degrés le niveau dans les 2 pannes est rendu à 1.5 pouces et ne remonte plus la panne à sirop gonfle (Yé chaud) et je dois extraire du réduit et remonter le niveau d'eau en réajustant la boite à flotte pour avoir 2 pouces.
J'ai une clé de souche, draft controle,

La valve de la boite a flotte ne fourni pas a la demande......Quel grosseur de valve dans la boite a flotte ??
C'est le temps de reaction qui est trop long.......

Effectivement l'entré est très petite je viens de commander celle que tu a recommander 3\4 sur amazon . C'est un petit problème quand l'évaporateur est pimpé comme vous dites je n'avais pas ce problème avant les modifications. Merci encore pour tous vos conseil.

Lorsque tu va installer la nouvelle valve, raccourci le shaft de la boule de flotte, plus le shaft est cour, plus la reaction sera rapide, moi j'ai mis 3 pouces.......

Merci du conseil je vais installer le kit jeudi prochain.
Il me reste un trouble si s'en est un sur mon évaporateur après 25 heures de bouillage et 1000 litres d'eau le rendement est beaucoup baissé le dessous de la panne à plis est sale d'une couche de suie cristallisée de 1|32 de pouce environ. Je me demande si c'est normal. Au début avec de l'eau neuve et panne propre on bouille 60 litres à l'heure.

@Montagnard a écrit:Merci du conseil je vais installer le kit jeudi prochain.
Il me reste un trouble si s'en est un sur mon évaporateur après 25 heures de bouillage et 1000 litres d'eau le rendement est beaucoup baissé le dessous de la panne à plis est sale d'une couche de suie cristallisée de 1|32 de pouce environ. Je me demande si c'est normal. Au début avec de l'eau neuve et panne propre on bouille 60 litres à l'heure.

Plusieurs facteur qui fait que le dessous des pannes devien noir avec une combustion au bois.

1- humiditée et la sorte de combustible ( Sapin, pin, épinette)
2- combustion incomplete

Mettons de coté le fait que la pression barometrique est un facteur déterminant mais temporaire, alors tournons nous plutot vers la combustion meme.

Si le dessous des pannes tourne vers le noir et toujours en s'accumulant, c'est que la combustion est incomplete, donc c'est le carbone des gazs non brulé qui colle et s'accumule sous les pannes.

Solution temporaire pour avoir de meilleur rendement........Nettoyer ou brosser le dessous des panne ainsi que les plis de la grande pannes a plis.
Autres solution, donner plus d'air a la combustion.......
Manifold diffuseur d'air accompagné par un ventilateur avec une bonne pression static.........On force l'oxigene a mieux pénétrer la combustion au lieux de l'enrober.......

Salutation

J'avais peur que tu me dise ca , après 2 jours de bouillage intensif c'est ce que je fais sortir les pannes laver gratter avec tuyau de cuivre sinon ca ne fonctionne plus. Donc une dizaine de fois par saison. Mon bois est bien sec entreposé depuis 1 an bouleau merisier érable cerisier tremble un peu de sapin épinette en ordre de quantité.Ma température de cheminé reste entre 650 et 800 donc assez chaud pour ne pas carboniser.
Toi tu n'est pas oblige de faire ca avec ton Aston

@Montagnard a écrit:J'avais peur que tu me dise ca , après 2 jours de bouillage intensif c'est ce que je fais sortir les pannes laver gratter avec tuyau de cuivre sinon ca ne fonctionne plus. Donc une dizaine de fois par saison. Mon bois est bien sec entreposé depuis 1 an bouleau merisier érable cerisier tremble un peu de sapin épinette en ordre de quantité.Ma température de cheminé reste entre 650 et 800 donc assez chaud pour ne pas carboniser.
Toi tu n'est pas oblige de faire ca avec ton Aston

J'ai pas trop de suie noir, la suie qui s'accumule est plutot grise et sec que noir, donc pas mal plus facile a nettoyer, oui je passe la brosse sur les plis mais jamais aussi souvent que toi, je le fait tout au plus deux fois en saison....En millieu saison et aussi a la fin pour etre pret pour la prochaine année......

Aucune comparaison avec le mien je gratte les cristaux de suie durcie 15 fois par saison environ ca ne décolle pas avec une brosse je suis obligé de prendre un tuyau de cuivre. Il faut compter combien pour un ventilateur et tout le kit on doit avoir sur le site quel sorte acheter je vais voir après le temps des sucres. J'ai un tiroir a cendre juste en dessous des grilles est-ce possible de l'installer pareil.

Pour le manifold, va voir les conception que j'ai fait, pour prendre les bonne mesure, va voir la petite video a ce sujet : https://www.lessucriers.com/t4051-fabrication-de-manifold-diffuseur-d-air-evaporateur-au-bois?highlight=manifold

Ensuite pour le ventilateur, ca te prend un model comme le fantech FG4, check sur ebay ou amazon, ca va aussi mte prendre le controleur de 15 amperes, ceci pour controler la vitesse.