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Votre production de sirop annuelle

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Message par Goudrelle le Sam 20 Avr 2019 - 10:38

@prospecteur a écrit:
@Goudrelle a écrit:
@prospecteur a écrit:Bonjour à tous !

Désentaillé hier mes 85 sur tubulure 3/16 gravité. J'ai coulé du sirop 4 fois, ce qui m'a donné 19,58 gallons impériaux. 3,05 lbs / entaille. J'ai pas de sirop de bourgeon. Je suis bien content car c'est comme l'an passé, j'avais fait 20 gallons, et cette année, ça a commencé un mois plus tard, je pensais en faire moins.

Un jour je vais upgrader mon évapo en prenant des conseils ici. J'ai un vieux feu dominion grimm 2 x 6. J'ai un kit de panne Aston pour 2 x 6 dessus (panne 2 x 4 à plis 4 pouces dans le feu, et deux pannes plates devant.). J'ai pas de clé de souche, pas de ventilo (pas d'électricité). Mon évapo va bien mais ça prend du temps avant d'avoir ébulition dans panne finition. Et peut être que j'aurais avantage à mettre une clé de souche ?

Merci et bonne fin de saison pour ceux qui bouillent.

Prospecteur

Prospecteur,

Les portes de ton évaporateur ne serait pas rouge par hazar ???

Si ca prend du temps a bouillir en avant, c'est qui a trop de tire dans la cheminée, ca va possiblement te prendre un draft control accompagné d'une clef de control biensur !!!!

Oui Goudrelle, porte rouge :-)

Tu peux me mettre des liens avec infos comment installer ces deux composantes, je vais faire ces changements pour l'an prochain :-) Merci !!!

Alors si c'est l'évaporateur que nous avons vendu ici (Stephane 5/16) il n'avait pas ces deux composante avec ?? Me semble qui avait un draft control et une clef qui venait avec ????

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Message par Remi Le Coq le Sam 20 Avr 2019 - 11:27

Sainte-Marcelline, 1.95 lb/ent..: 11.75 Gall.imp. 80 chaudières.
Eau très sucrée, une chance...! Au propane,env 185 litres de gaz.Salut !
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Message par prospecteur le Sam 20 Avr 2019 - 11:35

@Goudrelle a écrit:

Alors si c'est l'évaporateur que nous avons vendu ici (Stephane 5/16) il n'avait pas ces deux composante avec ?? Me semble qui avait un draft control et une clef qui venait avec ????

Non c'est un évapo que j'ai acheté sur kijiji en 2017
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Message par Goudrelle le Sam 20 Avr 2019 - 11:53

@prospecteur a écrit:
@Goudrelle a écrit:

Alors si c'est l'évaporateur que nous avons vendu ici (Stephane 5/16) il n'avait pas ces deux composante avec ?? Me semble qui avait un draft control et une clef qui venait avec ????

Non c'est un évapo que j'ai acheté sur kijiji en 2017

Un gars de ham Nord qui t'as vendu ca ?? Si la porte de la trappe a air est fendu, on parle du meme évapo......

Mais pas grave, je vais te montrer ca comment faire la clef et installer un draft, facile........

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Message par prospecteur le Sam 20 Avr 2019 - 12:11

@Goudrelle a écrit:
@prospecteur a écrit:
@Goudrelle a écrit:

Alors si c'est l'évaporateur que nous avons vendu ici (Stephane 5/16) il n'avait pas ces deux composante avec ?? Me semble qui avait un draft control et une clef qui venait avec ????

Non c'est un évapo que j'ai acheté sur kijiji en 2017

Un gars de ham Nord qui t'as vendu ca ?? Si la porte de la trappe a air est fendu, on parle du meme évapo......

Mais pas grave, je vais te montrer ca comment faire la clef et installer un draft, facile........

porte es pas fendue Goudrelle, mais en haut de la porte c'est fendu, sur la fonte.  Et j'ai acheté en Beauce pres de ste marie :-)

Au bout du compte on parle peut être de la même machine qui aurait passé par une autre main avant que j'achète…

Moi le gars avait retravaillé le feu. Très vieux.

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Message par beaver le Sam 20 Avr 2019 - 17:24

Remi le coq comme ça , ça fait pas longtemps que tu as pogné la piqûre ???????
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Message par Goudrelle le Sam 20 Avr 2019 - 18:43

@prospecteur a écrit:
@Goudrelle a écrit:
@prospecteur a écrit:
@Goudrelle a écrit:

Alors si c'est l'évaporateur que nous avons vendu ici (Stephane 5/16) il n'avait pas ces deux composante avec ?? Me semble qui avait un draft control et une clef qui venait avec ????

Non c'est un évapo que j'ai acheté sur kijiji en 2017

Un gars de ham Nord qui t'as vendu ca ?? Si la porte de la trappe a air est fendu, on parle du meme évapo......

Mais pas grave, je vais te montrer ca comment faire la clef et installer un draft, facile........

porte es pas fendue Goudrelle, mais en haut de la porte c'est fendu, sur la fonte.  Et j'ai acheté en Beauce pres de ste marie :-)

Au bout du compte on parle peut être de la même machine qui aurait passé par une autre main avant que j'achète…

Moi le gars avait retravaillé le feu. Très vieux.

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Non, c'est pas le meme, je pense que le notre était plus vieux......

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Message par prospecteur le Sam 20 Avr 2019 - 20:20

yé beau celui là Goudrelle, le miens fait "bum" à côté :-)

Merci d'avoir retracé photo
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Message par Montagnard le Sam 11 Mai 2019 - 8:03

Terminé jeudi 9 mai 145 entailles gravité 3\16 chalumeau 1\4 DG. 48.25 gallons de sirop pratiquement tout du clair sauf les 3 derniers jours tout entre 66.5 et 67.5 brix 4.5 lbs.\ent.
Super année ces résultats sont du a tous vos bon conseils sur la tubulures et l'évaporateur. Goudrelle tu avais raison le Aston en a eu plein les bras.
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Message par JérémyEstrie le Dim 12 Mai 2019 - 15:28

Vraiment une belle saison que ta eu là Montagnard  Pouce

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Message par Goudrelle le Dim 12 Mai 2019 - 17:24

300 entailles et un 24x42 pour bouillir, faut le faire !!!!

Ya du avoir plein les bras le ti Aston !!!

lol! lol!

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Message par dario48 le Dim 12 Mai 2019 - 18:32

moi cette annee 300 entailles a la chaudieres 45 gallons de sirop j'ai du arreter par manque de bois mais je suis bien contant quand meme
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Message par Goudrelle le Dim 12 Mai 2019 - 19:59

Pouce Pouce Pouce

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Message par dario48 le Dim 12 Mai 2019 - 21:22

les photos un peux plus haut c'est le meme evaporateur que j'ai c'est pas jeune les porte sont pas fendu juste une petit fente dans le haut qui avait ete reparer avec un flatbar et des rivet rive a chaud avant qu'on l'achete il y a 35 ans. et il a jamais détériorer
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Message par Goudrelle le Dim 12 Mai 2019 - 22:11

Pouce Pouce Pouce

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Message par beaver le Sam 14 Mar 2020 - 20:27

Enfin aujourd'hui recolte de 160 gallons d'eau et 4 1/2 gallons de sirop mon premier de l'année belle couleur tres bon le p'tit o'nil ne bouille pas a mon goût mais l'an prochain il va marcher sous mes ordres je vous en passe un papier
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Message par G.C. le Sam 14 Mar 2020 - 20:37

3 gallons (Canadien) ;-)
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Message par Mavitec le Sam 14 Mar 2020 - 21:36

À Granby, ça coule bien; allumé la première fois le 26 février et 27,5 gallons de fait avec 140 entailles sur tubulure au vacuum. Juste hier et aujourd'hui fait 11 gallons.
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Message par beaver le Sam 14 Mar 2020 - 21:55

C'est fou la différence de un ou deux degrés d'une region a l'autre nous ça coule pas en fou comme chez- vous mais ça peux se replacer Sad Sad
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Message par pasmar le Sam 14 Mar 2020 - 22:12

@Mavitec a écrit:À Granby, ça coule bien;  allumé la première fois le 26 février et 27,5 gallons de fait avec 140 entailles sur tubulure au vacuum. Juste hier et aujourd'hui fait 11 gallons.

????

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Message par boouts61 le Dim 15 Mar 2020 - 2:59

@beaver a écrit:Enfin aujourd'hui recolte de 160 gallons d'eau et 4 1/2  gallons de sirop mon premier de l'année belle couleur tres bon le p'tit o'nil ne bouille pas a mon goût mais l'an prochain il va marcher sous mes ordres je vous en passe un papier

quoi qui va pas a ton goût beaver? j'va régler ca dret quand y va arriver

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Message par beaver le Dim 15 Mar 2020 - 7:55

Le fan etait trop fort pour la capacité de l' evapo resultat au minimum du fan la fumée sortait partout ou elle pouvait dans la cabane , j'ai donc appelé o'nil il va m'en envoyer un autre moins puissant en attendant je fonctionne avec mon fantech de l'an passée . Ensuite je trouve que je n'ai pas beaucoup de place pour les vagues donc l'an prochain je vais monter un peu la boite pour me donner la clairance nécessaire sous les pannes pour faire de belle vague rassure toi ça bouille tres bien pareil je suis satisfait juste de petit ajustement pout l'améliorer Very Happy Very Happy Very Happy n'oublie pas un malade c'est un malade . O'nil a été tres gentil et comprehensif je passe la saison et lui et moi on se reparle cette été ... je ne regrette pas du tout mon achat j'aurais dû le partir a l'automne et j'aurais fais les ajustement nécessaire
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Message par boouts61 le Dim 15 Mar 2020 - 11:41

ok. tu as les plis dans leau ou le feu?

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Message par beaver le Dim 15 Mar 2020 - 19:34

Les plis dans le feu de 5 1/2 pouces j'arrive de faire bouillur et pas pire pantoute pour l'an prochain un petit peu de tuning pis il va me resté juste a avoir du fun
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Message par beaver le Dim 15 Mar 2020 - 20:36

Aujourd'hui j'ai sortie 4 gallons de sirop et il me reste 80 gallons d'eau a bouillir
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