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Votre production de sirop annuelle
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Re: Votre production de sirop annuelle
Au final 103 gallons ou 824 cannes pas pire quand même
Yves2- Messages : 562
Date d'inscription : 09/03/2014
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Re: Votre production de sirop annuelle
Pas pire tu dis c’est même excellent tu as tout mon respect
beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
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Re: Votre production de sirop annuelle
Ma premiere annee a faire du sirop. 49 gallons avec 220 entailles sur 3/16 et 25 chaudieres.Je suis tres contant avec sa.
freeze66- Messages : 26
Date d'inscription : 03/02/2018
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Re: Votre production de sirop annuelle
Salut freeze66 vraiment bon en passant es-tu content de ton évaporateur et l’as tu modifier un peu où il est original de compagnie si tu as une photo
beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
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Re: Votre production de sirop annuelle
Oui beaver je suis content.J'ai mit un draft control et une clef. J'ai aussi fait un petit mur temporaire avec des bricks a feu au fond du poele.J'ai eu toute ses infos ici sur le forum.Je l'ai essayer stock sans aucun modification et la panne de finission avait beaucoup de misere a bouillir.Avec les modifications j'ai ete capable de finir le sirop direct sur l'evaporateur.@beaver a écrit:Salut freeze66 vraiment bon en passant es-tu content de ton évaporateur et l’as tu modifier un peu où il est original de compagnie si tu as une photo
freeze66- Messages : 26
Date d'inscription : 03/02/2018
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Re: Votre production de sirop annuelle
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freeze66- Messages : 26
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freeze66- Messages : 26
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Re: Votre production de sirop annuelle
Merci freeze66 c’est un Thor 2 X 6 pas sûr mais ??????
beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
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Re: Votre production de sirop annuelle
Salut freeze66
J'ai aussi un Thor je voudrais savoir comment va ta flotte car moi j'ai beaucoup de difficulté à maintenir mon niveau avec ce type de flotte. Il faut dire que mon niveau d'eau dans les pannes est relativement bas de 3/4 de po à 1 po.. Ont dirait que ma flotte est accoté dans le fond et n'a pas de place à bouger... Et en plus ont dirait que plus le niveau d'eau de mon réservoir descend plus il faut que j'ouvre la valve de ma flotte.... Est-ce pareil pour toi ?
J'ai aussi un Thor je voudrais savoir comment va ta flotte car moi j'ai beaucoup de difficulté à maintenir mon niveau avec ce type de flotte. Il faut dire que mon niveau d'eau dans les pannes est relativement bas de 3/4 de po à 1 po.. Ont dirait que ma flotte est accoté dans le fond et n'a pas de place à bouger... Et en plus ont dirait que plus le niveau d'eau de mon réservoir descend plus il faut que j'ouvre la valve de ma flotte.... Est-ce pareil pour toi ?
BerthyBoy- Messages : 48
Date d'inscription : 30/10/2017
Age : 62
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Re: Votre production de sirop annuelle
Ça se peux -tu que la pente avec ton reservoir d'eau ne sois pas assez prononcé
beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 55
Ville/village : Ste-victoire sorel
Re: Votre production de sirop annuelle
A date j’ai 672 galons mais c pas fini ( 2.12lbs /ent) j'espère réussir a me rendre aux 25 d’avril c’est pratiquement toujours la que je ferme on dirait que chez nous cette date la les érables la connaisse maos ce sera pas une super saison normalement je fait env 1000 1100 galons . On va voir pour la suite , je croise les doigt
keven belanger- Messages : 734
Date d'inscription : 18/04/2015
Age : 36
Ville/village : st jean port joli
Re: Votre production de sirop annuelle
Toujours impressionnant de voir votre nombres de gallons (les gros producteurs) nous on pogne le 30 gallons pis on a un bandage
pis vous autres ce n'est pas une bonne saison



beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 55
Ville/village : Ste-victoire sorel
Re: Votre production de sirop annuelle
Moi aussi j'ai des difficulte avec ma flotte.Mon problem est que avec la flotte visser au complet(devrais etre fermer)l'eau entre quand meme alors je la ouvre au max et je le controle avec ma valve juste avant l'entree.@BerthyBoy a écrit:Salut freeze66
J'ai aussi un Thor je voudrais savoir comment va ta flotte car moi j'ai beaucoup de difficulté à maintenir mon niveau avec ce type de flotte. Il faut dire que mon niveau d'eau dans les pannes est relativement bas de 3/4 de po à 1 po.. Ont dirait que ma flotte est accoté dans le fond et n'a pas de place à bouger... Et en plus ont dirait que plus le niveau d'eau de mon réservoir descend plus il faut que j'ouvre la valve de ma flotte.... Est-ce pareil pour toi ?
freeze66- Messages : 26
Date d'inscription : 03/02/2018
Age : 54
Ville/village : St-Joseph-du-Lac
Re: Votre production de sirop annuelle
@beaver a écrit:Ça se peux -tu que la pente avec ton reservoir d'eau ne sois pas assez prononcé
Au contraire le fond de mon réservoir est autour de 4-5 pieds plus haut que le fond de mes pannes
BerthyBoy- Messages : 48
Date d'inscription : 30/10/2017
Age : 62
Ville/village : Ste-Justine-de-Newton
Re: Votre production de sirop annuelle
@freeze66 a écrit:Moi aussi j'ai des difficulte avec ma flotte.Mon problem est que avec la flotte visser au complet(devrais etre fermer)l'eau entre quand meme alors je la ouvre au max et je le controle avec ma valve juste avant l'entree.@BerthyBoy a écrit:Salut freeze66
J'ai aussi un Thor je voudrais savoir comment va ta flotte car moi j'ai beaucoup de difficulté à maintenir mon niveau avec ce type de flotte. Il faut dire que mon niveau d'eau dans les pannes est relativement bas de 3/4 de po à 1 po.. Ont dirait que ma flotte est accoté dans le fond et n'a pas de place à bouger... Et en plus ont dirait que plus le niveau d'eau de mon réservoir descend plus il faut que j'ouvre la valve de ma flotte.... Est-ce pareil pour toi ?
Je pense que la sortie du petit réservoir à flotte est trop proche du fond. Il faudrait avoir 3-4 pouces d'eau en dessous de la sortie pour que la flotte puisse bouger comme il faut.
BerthyBoy- Messages : 48
Date d'inscription : 30/10/2017
Age : 62
Ville/village : Ste-Justine-de-Newton
Re: Votre production de sirop annuelle
Les boites a flotte sont souvent mal concue, sourtout pour les pannes a plis dans le feu....... CA PREND DE GRANDE BOITE A FLOTTE AVEC UNE GRANDE SURFACE DE LA FLOTTE MEME POUR MIEUX FLOTTER......
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2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
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Re: Votre production de sirop annuelle
Pas genant d'appeller votre fabricant les gars
beaver- Messages : 1935
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 55
Ville/village : Ste-victoire sorel
Re: Votre production de sirop annuelle
Finalement je viens de terminer de faire les comptes, un beau 57 gallons . L'an passé je me suis rendu 44 gallons de peine et de misère, J'ai l'impression que mes 3/16 et ma petit shurflo on fait une bonne différence.
Finalement je suis bien contant de ma saison
Finalement je suis bien contant de ma saison

JérémyEstrie- Messages : 268
Date d'inscription : 24/04/2014
Ville/village : Quelque part en Estrie
Re: Votre production de sirop annuelle



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Goudrelle- Admin
- Messages : 14316
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Votre production de sirop annuelle
Bonjour à tous !
Désentaillé hier mes 85 sur tubulure 3/16 gravité. J'ai coulé du sirop 4 fois, ce qui m'a donné 19,58 gallons impériaux. 3,05 lbs / entaille. J'ai pas de sirop de bourgeon. Je suis bien content car c'est comme l'an passé, j'avais fait 20 gallons, et cette année, ça a commencé un mois plus tard, je pensais en faire moins.
Un jour je vais upgrader mon évapo en prenant des conseils ici. J'ai un vieux feu dominion grimm 2 x 6. J'ai un kit de panne Aston pour 2 x 6 dessus (panne 2 x 4 à plis 4 pouces dans le feu, et deux pannes plates devant.). J'ai pas de clé de souche, pas de ventilo (pas d'électricité). Mon évapo va bien mais ça prend du temps avant d'avoir ébulition dans panne finition. Et peut être que j'aurais avantage à mettre une clé de souche ?
Merci et bonne fin de saison pour ceux qui bouillent.
Prospecteur
Désentaillé hier mes 85 sur tubulure 3/16 gravité. J'ai coulé du sirop 4 fois, ce qui m'a donné 19,58 gallons impériaux. 3,05 lbs / entaille. J'ai pas de sirop de bourgeon. Je suis bien content car c'est comme l'an passé, j'avais fait 20 gallons, et cette année, ça a commencé un mois plus tard, je pensais en faire moins.
Un jour je vais upgrader mon évapo en prenant des conseils ici. J'ai un vieux feu dominion grimm 2 x 6. J'ai un kit de panne Aston pour 2 x 6 dessus (panne 2 x 4 à plis 4 pouces dans le feu, et deux pannes plates devant.). J'ai pas de clé de souche, pas de ventilo (pas d'électricité). Mon évapo va bien mais ça prend du temps avant d'avoir ébulition dans panne finition. Et peut être que j'aurais avantage à mettre une clé de souche ?
Merci et bonne fin de saison pour ceux qui bouillent.
Prospecteur
prospecteur- Messages : 160
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Ville/village : West Brome
Re: Votre production de sirop annuelle
@prospecteur a écrit:Bonjour à tous !
Désentaillé hier mes 85 sur tubulure 3/16 gravité. J'ai coulé du sirop 4 fois, ce qui m'a donné 19,58 gallons impériaux. 3,05 lbs / entaille. J'ai pas de sirop de bourgeon. Je suis bien content car c'est comme l'an passé, j'avais fait 20 gallons, et cette année, ça a commencé un mois plus tard, je pensais en faire moins.
Un jour je vais upgrader mon évapo en prenant des conseils ici. J'ai un vieux feu dominion grimm 2 x 6. J'ai un kit de panne Aston pour 2 x 6 dessus (panne 2 x 4 à plis 4 pouces dans le feu, et deux pannes plates devant.). J'ai pas de clé de souche, pas de ventilo (pas d'électricité). Mon évapo va bien mais ça prend du temps avant d'avoir ébulition dans panne finition. Et peut être que j'aurais avantage à mettre une clé de souche ?
Merci et bonne fin de saison pour ceux qui bouillent.
Prospecteur
Prospecteur,
Les portes de ton évaporateur ne serait pas rouge par hazar ???
Si ca prend du temps a bouillir en avant, c'est qui a trop de tire dans la cheminée, ca va possiblement te prendre un draft control accompagné d'une clef de control biensur !!!!
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Goudrelle- Admin
- Messages : 14316
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Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Votre production de sirop annuelle
J'ai monté à 120 entailles cette année et j'ai fait 34 gallons ce qui donne 3.6 lbs par entailles si mes calculs sont exacts. Certaines journées ont été assez longues. On va essayer d'améliorer le petit Thor un peu plus pour l'an prochain. Par chance mon ''gazebo à sucre"" est à côté de la maison

Daniel- Messages : 66
Date d'inscription : 23/02/2018
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Re: Votre production de sirop annuelle
@BerthyBoy a écrit:Alors pour moi à ma 2ième année 37 gallons avec 127 entailles à la chaudières. Ce qui me donne pour une 2ième année consécutive 3.8 lbs à l'entaille à la chaudière. Je suis comblé.
Mais ce qui me rend encore plus heureux c' est les rendements améliorés grâce aux conseils de Goudrelle sur le site web des Sucriers. Cette année j'ai fabriqué un manifold avec ventilateur, ajouté un draft control et un serpentin préchauffeur. Sur mon Thor 2 x 4 je suis passé d'un taux d'évaporation de 18 gal/hre l'an passé à 24 gal/hre cette année. L'an dernier j"ai bouilli 84 heures pour 28 gallons et cette année 75 hre pour 37 gallons avec le même évapo.
Alors merci a Goudrelle et tout les conseils des Sucriers.
Bienvenue mon ami !!!!


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Goudrelle- Admin
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Re: Votre production de sirop annuelle
@Daniel a écrit:J'ai monté à 120 entailles cette année et j'ai fait 34 gallons ce qui donne 3.6 lbs par entailles si mes calculs sont exacts. Certaines journées ont été assez longues. On va essayer d'améliorer le petit Thor un peu plus pour l'an prochain. Par chance mon ''gazebo à sucre"" est à côté de la maison![]()
C'est super bon Daniel !!!!! Bravo

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Goudrelle- Admin
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Re: Votre production de sirop annuelle
@Goudrelle a écrit:@prospecteur a écrit:Bonjour à tous !
Désentaillé hier mes 85 sur tubulure 3/16 gravité. J'ai coulé du sirop 4 fois, ce qui m'a donné 19,58 gallons impériaux. 3,05 lbs / entaille. J'ai pas de sirop de bourgeon. Je suis bien content car c'est comme l'an passé, j'avais fait 20 gallons, et cette année, ça a commencé un mois plus tard, je pensais en faire moins.
Un jour je vais upgrader mon évapo en prenant des conseils ici. J'ai un vieux feu dominion grimm 2 x 6. J'ai un kit de panne Aston pour 2 x 6 dessus (panne 2 x 4 à plis 4 pouces dans le feu, et deux pannes plates devant.). J'ai pas de clé de souche, pas de ventilo (pas d'électricité). Mon évapo va bien mais ça prend du temps avant d'avoir ébulition dans panne finition. Et peut être que j'aurais avantage à mettre une clé de souche ?
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Prospecteur
Prospecteur,
Les portes de ton évaporateur ne serait pas rouge par hazar ???
Si ca prend du temps a bouillir en avant, c'est qui a trop de tire dans la cheminée, ca va possiblement te prendre un draft control accompagné d'une clef de control biensur !!!!
Oui Goudrelle, porte rouge :-)
Merci !!!
Dernière édition par prospecteur le Sam 20 Avr 2019 - 9:42, édité 1 fois
prospecteur- Messages : 160
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Age : 53
Ville/village : West Brome
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