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Message par Aux oreilles de chris Dim 7 Avr 2013 - 23:29

Oh et le taux de sucre de l'eau est a 2.2 brix alors rien pour écrire au pape


Dernière édition par Aux oreilles de chris le Lun 8 Avr 2013 - 10:08, édité 1 fois
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Message par BillSide Lun 8 Avr 2013 - 0:39

Aux oreilles de chris, je suis au sud dans une érablière chaude... j'ai commencé ma saison le 27 février. Je dois en payer le prix ... je vais être un des premier à laver ma tubulure au Québec. Il faut dire qu'à partir de maintenant, ça ne gèle plus chez moi !
-2.2 Brix, c'est bien ce que j'ai eu en moyenne pendant ma saison.
-N'oublions pas qu'un vacuum peut doubler/tripler une récolte.

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Message par Aux oreilles de chris Lun 8 Avr 2013 - 10:07

Oui Billside je ne savais pas ccela avant la semaine derniere alors maintenant que je sais cela l'an prochain sa vas être différant ces tellement domage car la saison est si courte tu ne peut rien changer en court de saison tu doit attendre encore 12 mois environ
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Message par levasse12 Lun 8 Avr 2013 - 11:33

Aujourd'hui, ca va tu décoller Evil or Very Mad
Ça coule a quelque part ???

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Message par milan29 Lun 8 Avr 2013 - 12:16

Moi hier a 4h pm, quelque gouttes... ça a coulé cette nuit, car ce matin , j'ai ramassé 200 litres, et ça coule pas comme c'est là...le soleil est supposé montrer sa grosse face après-midi, on l'attend...
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Message par g4bou83 Lun 8 Avr 2013 - 12:43

on pompe depuis hier soir 6 ou 7 h et on a meme po 2000 gallon de ramasser avec 67000 entailles!!!
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Message par ti-noel Lun 8 Avr 2013 - 16:48

Chez moi, peu d,eau hier, mais cette nuit a été bonne, 4000 gallons d,eau ce matin, mais les érables ont ralentit a partir de 7 h AM, et peu coulé aujourdhui. Dans mon coins on nous annonce une semaine avec du gel a chaque nuit, mais un peu frisquet le jour

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Message par yves Lun 8 Avr 2013 - 18:40

J'ai env 3000 gallons depuis hier 1 h pm. J'ai ete dans le bois aujourd'hui,marché env 2000 entailles. Je trouvais que ça coulais pas fort. Etais suposé faire +8 c. Tres nuageux, soleil fin pm....J'ai même regardé si mon bac etait pas percé Laughing Laughing
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Message par bluerev Lun 8 Avr 2013 - 19:02

A la chaudière ce qu'on m,a déjà dit, c'est que la moy. devrait tourner autour de 1,25lb à l'entaille. Je ne tiens ces stats. qu'à la fin de l'année de production, mais en 2011 j'ai eu 1,02lb et l,an passé .98lb à l'entaille.
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Message par g4bou83 Mar 9 Avr 2013 - 8:04

en fin de compte en 24h de pompage on a ramasser 3800 galon!!! vraiment desastreux!! le mois d'avril est notre mois pour faire du srop mais sa ne coule plus!!!
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Message par michael alix Mar 9 Avr 2013 - 8:37

chez moi je peux vous dire que ça couler très bien jeudi dernier et dimanche. Les érables ont coulés toutes la nuit, plus d'un gallon par entaille....
Je suis à 1.64 lbs / ent., comment sera la suite......?
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Message par parazare Mar 9 Avr 2013 - 8:49

Depuis 2 jours à Daveluyville il y a des chaudières qui débordent, pas vu ça souvent. J'ai entaillé le 3,4 et 5 Mars, les papillons et les mouches à fruits sont sortis la saison achève, mais une excellente saison. 90 gallons au lieu de 45 gallons l'an passé, bien content du rendement.1.5 lbs à l'entaille. En regardant dehors avec cette grosse neige collante j'ai de l'espoir d'avoir une a deux coulées supplémentaires on verrta bien. Bonne saison à tous.

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Message par MCarrier Mar 9 Avr 2013 - 9:02

Bonjour a tous, mon premier post sur les sucriers,
Nous avons 3 érablières; une au sud de la beauce et 2 dans le nord du Maine.

Celle de la beauce a dépassé le 3lbs a l'entaille hier. Pour les 2 dans le Maine, nous sommes a 1.5lbs a l'entaille. Ici on manque de chaleur (nord du maine).

Pour l'érablière ici (Maine, 32 000 entailles) j'ai récolter 9-10 baril de dimanche pm a hier soir (pas tout fait bouillir l'eau encore). -4 celcius la nuit dernière et ce n'est pas encore dégelé aujourd'hui. Il neige passablement, déja 2'' depuis ce matin. Il reste encore au moins 2pieds de neige au sol et on a fait des fuites toute la semaine sans raquette tellement y fait froid.

Les moyennes en date d'hier émis par la fédé seraient d'environs 1.7lbs par entailles pour la beauce et 1.5 pour le Québec (approximativement bien sur).

Bonne fin de journée

MCarrier

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Message par bikemike18 Mar 9 Avr 2013 - 9:07

Bonjour,

Je suis nouveau sur ce forum. J'aimerais savoir quel rendement moyen devrait avoir une érablière composer surtout de Plaine d'environ 10-16 po dans la région de bécancour. Je vise 1.5lbs à l'entaille pour cet année et qund je vois des 3-4 lbs à l'entaille je me demande bien comment je pourrais faire pour en arriver là...on a environ 1000 entailles sur tubulure on a 18 lbs de pression au relâcheur et presque pas de perte à l'entaille. Avez-vous des conseils ?

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Message par MCarrier Mar 9 Avr 2013 - 9:19

18'' de mercure c'est pas beaucoup. Sur notre set-up en beauce, on garde 26''. Ici les conditions de tubulure sont moins bonne et les équipements sont pllus vieux donc j'ose pas trop dépasser 24''. Je n'es presque aucune perte sur mes main lines et entre 23 et 24'' sur chaques bouts de main. Utiliser des chalumeaux jetable et bien désinfecter mèches et trous lors de l'entaillage pour éviter toute contamination.

C'est certain que des érables rouge ça ne donne pas le rendement de la bonne vieille érable a sucre. Environ 50% du rendement de l'érable a sucre.

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Message par milan29 Mar 9 Avr 2013 - 13:14

Bienvenue a vous les Nouveaux... Smile ajoutez des informations dans votre profil/signature, on va pouvoir vous suivre...
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Message par Le sucrier Mar 9 Avr 2013 - 20:10

Eheh

Bienvenue !

Sa pas lair terrible en estrie ces tempa ci mais cest super bon ici. 1200 gallons aujourdhui. Sa coule jour et nuit depuis dimanche .
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Message par Ti-Q310 Mar 9 Avr 2013 - 20:49

je suis nouveau aussi sur ce forum, nous venons de terminer de boullir pour aujourd'hui et nous avons atteint le 4 lbs par entaille, ça s'annonce bien pour une bonne saison Smile

nous sommes en chaudière-appalaches

bonne saison à tous
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Message par yves Mar 9 Avr 2013 - 21:20

Ti-Q310 a écrit:je suis nouveau aussi sur ce forum, nous venons de terminer de boullir pour aujourd'hui et nous avons atteint le 4 lbs par entaille, ça s'annonce bien pour une bonne saison Smile

nous sommes en chaudière-appalaches

bonne saison à tous
tu es de ou dans chaudiere app. combien entaille. parce que 4 lb entaille c'est beaucoup
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Message par yves Mar 9 Avr 2013 - 21:34

Moi depuis Dimanche pm a Mardi 10 h am, j'ai fais bouillir .env 75 Gal .J'ai env 900 gal d'eau erable de coulé depuis.Cela devrais coulé toute la nuit fact je retourne a cabane pour partir separateur.J,ai de la reserve en masse ,mais comme je passe mon eau 2 fois et que je ne veux pas salir mes autre bac. Envoye a l'ouvrage............... Neutral
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Message par Francois Tousignant Mar 9 Avr 2013 - 21:58

Pour mon coin j'en suis à 1,45 lb, les érables ont coulées joyeusement toute la nuit de samedi à dimanche et ca continue plus doucement depuis. Cette nuit le vacuum marchera toute la nuit, il s'annonce pas de gel. Mais à partir de demain on parle de -3 la nuit et +5 le jour pour 4-5 jours. Le printemps recommence Smile Si ce qui est prévu comme météo ce produit, je vais battre mon record cette année. Je suis content en Tabarn...ouche d'avoir installé un séparateur cette année alien.
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Message par ti-noel Mer 10 Avr 2013 - 3:23

quelqu'un sait comment calculer la normalisation des entailles?????
car on sait qu'une érable de 8 po = 1/2 entaille.

Je me rend compte que il y a 100 façon de calculer le nb de livres a l,entaille. tongue

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Message par levasse12 Mer 10 Avr 2013 - 5:50

es-ce qu'il y vraiment quelqu'un qui calcule comme ça, 1 entaille = 1 entaille

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Message par SARPA Mer 10 Avr 2013 - 6:35

chez-nous 1 entaille = 1 entaille

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Message par g4bou83 Mer 10 Avr 2013 - 6:48

les 1\2 entailles sont pour seux ki veulent toujours fair plus que les autres!!!
et oui levass12 ya certain gens ki font sa meme au témiscoutata!!!!
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