Arriver de l'évaporateur

Super !!!!!!!

Ben hate de voir ca fonctionner

Merci beaucoup pour les photo et le partage

Salutation

Ca c'est surrement un 2x7 avec 2x6 de pannes........

D&G mette des 10 pouces de cheminée sur leur 2x7.....C'est exactement le meme evaporateur que celui j'ai ete faire a l'automne ( David) ( Airdave) Et ils ont une souche ben large et volumineuse.

@Jean-Luc a écrit:La trappe d'air en avant aussi assez volumineuse...
C'est fait en fonction de la souche???

Oui en fonction de la souche, mais dans le cas d'un 2x6, c'est trop de CFM et la plupart des evapos avec cette configuration, si la tire dans la cheminée est haute, c'est pas long que la souche change de couleur et ca bouille pas trop bien, donc ici c'est important d'avoir tout les parametre a la bonne place, la tire, muret, angle de la montée, clef, draft........ Mais si la tire se maintien autour de .05, ca marche pas pire.

Super !!!!!

Lors des tests, arrange toi pour verifier la temperature dans la cheminée, si jamais ca monte trop haut, attend pas, installe un draft control.....J'ai ca en stock.

Sinon le stainless va changer de couleur et tu aura pas un bon patron de bouillage.

Belle place ETK,

Goudrelle

Tu as bien fait de monter la cheminée aussi haute, tu est situer en flanc de montagne, alors si le vent dominant ou peut importe aurait venu du top de la montagne, tu aurait vecu du back draft....
Personne veux vivre du back draft car ca rend une combustion vraiment inneficace......Alors que tu l'avait probablement prévu et c'est une bonne chose !!!

Maintenant va rester a savoir a quel vitesse la tire sera lors des tests demain, si jamais la tire est trop élevé, pas grave, ca te donne en masse de temps pour faire l'ajustement necessaire avant le début de la saison.

Merci pour le partage

Super ton installation !!!!!

Goudrelle

Erick,
Observe bien lors de la partance de l'évapo, le patron de bouillage.......Observe a savoir ou ca commence a bouillir en premier et en dernier, prend note de ca......

Salutation

@Erick (Piper Hill) a écrit:Merci Goudrelle,

Je prend note de cela.

Je peux en interpreter quoi?
Erick

Un patron de bouillage balancer.....Je m'explique

Si au depart les bouillon commence dans la panne a plis, d'abbord c'est signe que la tire est trop élevé et tire la chaleur vers l'arriere....Ceci sera aussi le signe que l'écoulement des sucres vers l'avant sera débalancé.....Autrement dit, si ca commence a bouillir dans la panne a plis en premier, cela veux aussi dire que le sirop va commencer a se faire a cet endroit en premier, ce qui n'est pas souhaitable....Tu va etre obliger de faire du sirop en batch !!!!!
Oui tu peut tricher a balancer les sucre en faisant du "Dipping" mais ca regle pas le probleme a la source.

Donc en principe, dans le cas de ton evaporateur et les separation que tu as dans tes pannes, la premiere place que ca devrait commencer a bouillir devrait etre dans la partie arriere de la panne a sirop, ensuite la pannes a plis et puis finalement dans la partie avant de la pannes a sirop.

Si ca se passe pas comme ca, c'est qu'il y a un probleme.....Va voir la derniere video que j'ai fait sur l'évapo 3x10 tole Inox au Temiscamingue.

Je ne dit pas ca pour faire des peurs, mais plutot prendre connaissance en partant quand quelques chose ne va pas.

Tu sais, en meme temps mes paroles sur ce forum resterons a jamais, c'est ca faire du transfert techno......

Salutation