nouveau-brunswick

Si tu veux une valve pour couler sirop, c'est mieux séparer en deux ta panne, tu va contrôler la sortie du sirop sur la dernière section

C,était la mon idée  mais en faisant cela aise que je part une surface de bouillage  ou la parti pour finir va conté

@Denis a écrit:Alors il ne sert à rien de diviser la panne

Diviser la panne va te permettre d'avoir une certaine petite circulation mais c'est pas ca qui va te faire évaporer plus rapidement.........

La dernière partie va compter bien sûr. Comme disait gouderelle, pour augmenter le bouillage à hrs il faut plus de surface.

mercredi ,ramasser 23 gallons ,d,eau d,erables,et , fais deux litres de sirop,content,pour ma premiere annee,sa devrais etre mieux d'ici la fin de semaine,mais apres ,temperature,au dessus du point de congelation,....buff on vera.bonne journee

C'est officiel la saison dans est vient commencer, mes érables se sont mise à couler. C'est pas déluge mais à ça rymthe devrait coule. 5 gallons eau par entaille !

Go go go avant le goût bourgeons qui est sortie le 24 avril (2016) et le 26 avril (2017)... en 2018 j'espere que ce sera retarder vu début saison le 19 avril

je te souhaite beaucoup de sirop,et de plaisir meo,aujour dhui 10 gallons deau, sa fera une petite reserve pour demain,jai fais un autre petite modification sur mon poele jai hate de voir,si sa va marcher.aimerai bouillire au moin 6a7 gallons a l'heures,on vera bonne journee a vous tous.

Moi aussi 10 galon aujourd'hui  se n,est pas les chute niagara pourtant 6 degré  aujourd'hui

J'ai été chanceux 1000 gallons, le brx est passer de 3.4 à 3.1... un beau 6c avec soleil en après midi...

En espérant une geler cette nuit il annonce 0c

J,ai été fer la récolte avec mon 45 galon et bien j,ai été étonner de ma récolte  un gros  3 tasse je pense qu',il commence à hiberner pour l,hiver prochin

Je pense que c,est commencé  pour nous  aujourd'hui  105 litre pour 96 chaudière  lets go

hier 35 gallons d,eau ,fais 4 litres de sirop ,demain ma derniere journee de bouillages,et oui fini pour moi

saison 2018,fini pour moi,avec un peu plus de 5 gallons de sirop d'erable,tres content de ma saison ont ces bien amuser et j,ai deja hate au printemps prochain,j,espere entailler 80 erables,merci au administrateurs de ce sites et a ces membres pour touts ces precieux conseil,qui sont toujours pris au serieux.bonne fin de saisons a tous .[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Moi aussi c,est fini ramassé  mes chodierre  hier cette été je vais amélioré  mon poile je ne pense pas de le changer j,ai été voir les CDL 18x66 j,ai trouvé  sa felvette porte pas isolé  et qui ne fermé pas étanche  dit moi goudrelle vue au trouble de filtrages  cette année  je pense que je vais me tourné  pour une presse à sirop j,en ai vue une en action sur YouTube  7 pouce ss avec pompe à main qu',en pense tu et ou j,en trouvé une

On a tout eu des trouble de filtration cette année, beaucoup plus de rache que d'habitude !!!! Oui un presse de 7 pouces, ca travaille bien pour les petite production mais je te le dit elle sont pas donné....Check pour une usagé, souvent il y a de bonne deal sur ebay, kijiji......

J,ai regardé  chez CDL elle est en aluminium  1500$ c,est le prix  pour avoir la conscience  tranquille  et à ne pas à avoir à recommence  la filtration 2 et 3 fois et vide les bouteille et lave les bouteille  et recommence  mais aise qu',il y en a des meilleur que d'autre une 2ème  main elle peut aitre usée  ?

@Denis a écrit:J,ai regardé  chez CDL elle est en aluminium  1500$ c,est le prix  pour avoir la conscience  tranquille  et à ne pas à avoir à recommence  la filtration 2 et 3 fois et vide les bouteille et lave les bouteille  et recommence  mais aise qu',il y en a des meilleur que d'autre une 2ème  main elle peut aitre usée  ?

Je ne pourrais pas te dire, je vais donc laisser ceux qui en ont te répondre sur ca...........Je ne suis pas experimenté dans ces presses....

J'ai acquis l'an dernier la petite (3 cadres)  presse 7" de D&G.  Effectivement c'est pas donné à +/- $1500 mais malgré des instructions de fonctionnement pas efficaces, j'ai trouvé la bonne recette cette saison et je ne pourrais plus m'en passé. Je me dis que je passe déjà beaucoup de temps pour faire le sirop  sans m'enrager avec des filtres qui bouchent sans trop savoir pourquoi!

Comment sa fonctionne

J'installe 2 filtres papier qui ont trempés 10 minutes dans l'eau tiède entre chaque cadre (12 filtres pour cette grosseur de presse) et je ferme la presse.
Par la suite, je verse 2 tasses de poudre directement dans le sirop chaud (+/- 4 gallons de sirop), je brasse et je filtre. À la fin, il reste environ l'équivalent de 2 cannes de sirop dans la presse lorsque je la démonte et je garde et remet dans ma prochaine batch de sirop à filtrer.

ont ca tromper de chemin ahahah[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Moi jai une presse de 7 po. usagé de 9 cadres que jai payé  500$ jai changé le tres vieux moteur cette année ensuite jai changé la pompe vla 4 ans...je mets 2 papier mouiller a peine entre les cadres....je mets 3 a 4 tasse de poudres dans 5 a 7 gallons de sirop chaud  que je fait recirculé dans la siroptiere ensuite a la fin je rince avec 2 gallons et demi deau chaude que je retourne dans la grand panne a plies..je peux faire environ 15 gallons de sirop bien filtré avant de la laver.